洋葱是我们常吃的蔬菜之一，洋葱容易储存，可以用炸、炒、煮、煲汤等多种加工方法，所以是许多家庭一年四季常吃的蔬菜。也有很多人受不了洋葱的味道，其实洋葱的营养价值很高，而且吃洋葱还有不少好处哦，那么常吃洋葱有什么好处呢？接下来，就跟着小编来了解下洋葱的一些好处吧。
研究表明，如果常吃洋葱，会对你的健康至少有如下几方面的好处：
增进食欲
在洋葱辛辣味的刺激下，能促使消化腺分泌，增进食欲，帮助消化，对食欲不振、消化不良的患者有一定的治疗作用。
预防心血管疾病
洋葱含前列腺素A，而前列腺素A能对抗人体内儿茶酚胺等具有升压作用物质的功效，又能促进钠盐的排泄，扩张血管，从而产生降低血压、增加冠状动脉血流量、预防血栓形成的作用。
研究发现，每天生吃半个洋葱或喝其汁(如果煮熟效果就差)，可增加心脏病人30%的好胆固醇(高密度脂蛋白胆固醇)，它能降低体内坏胆固醇含量，所以经常食用洋葱对高血压、高血脂和心脑血管病人都有保健作用。
降血糖
洋葱中含有类似口服降糖药甲磺丁胺的成分，具有刺激胰岛素合成功效，不论是生食还是熟食，对辅助降血糖有相仿的效果。
防治感冒
洋葱含有具辛辣味的硫化丙烯、大蒜素等，它们具有发散风寒及杀灭致病微生物的作用，所以当你患有感冒的时候，若喝些用洋葱煮的热汤就能帮助发汗退烧。
感冒引起的鼻塞只要用一小片洋葱塞进鼻孔就能使鼻子很快通畅。如果要预防感冒就需嚼生洋葱。
延缓衰老
洋葱富含微量元素硒，它具有很强的抗氧化功效，能消除体内的自由基，增强细胞的活力和代谢能力，因此具有抗衰老的功效。
防治骨质疏
松常吃洋葱能提高骨密度，有助于防治骨质疏松症。有的研究还认为，吃洋葱比用于治疗骨质疏松症的降钙素效果还要好，它能调节钙代谢、抑制溶骨作用、增加钙吸收。但需每天吃上200-300克洋葱才能奏效，吃得太少作用就不明显。
小编最后要告诉大家，大多数人都是将洋葱加工成洋葱炒蛋、洋葱炒牛肉丝等熟吃，其实洋葱还可以洗净后生吃或榨汁喝，且在大多数情况下是生吃的保健效果好于熟食。不过，生洋葱有很大的刺激性，凡有口腔溃疡、胃溃疡者不宜生食。
本文来自止步投稿，不代表舒华文档立场，如若转载，请注明出处：https://www.chinashuhua.cn/8/291215.html
微信扫一扫 
