菠萝蜜是一种十分受欢迎的水果，不过大部分人在吃完菠萝蜜之后都会选择把核直接扔掉，但其实菠萝蜜的核也是可以食用的，下面一起来看看怎么吃。
菠萝蜜的核其实是可以吃的。
生活中我们一般在吃完菠萝蜜之后都是直接把核扔掉，很少有人会食用，但是菠萝蜜的核确实是真的可以吃，而且还吃法多样。一般情况下，菠萝蜜的核是可以吃的，不含有任何有害物质，不会对身体产生不良的影响。
菠萝蜜的核怎么吃21、盐水煮菠萝蜜的核最简单的吃法就是直接有盐水煮熟之后就可以吃了，切开菠萝蜜后，将菠萝蜜的核单独弄下来，圆碌碌的果核清洗干净，然后将菠萝蜜的核放到锅里，并倒入适量的水，加上少许的盐，就开始煮，0分钟左右就可以关火了。最后再将菠萝蜜的核捞出来凉凉，这时候就可以吃了。
2、炒菠萝蜜的核除了煮熟食用之外，菠萝蜜的核在煮完以后还可以炒着吃，菠萝蜜的核去掉上面的黄色的软膜，然后放到水里煮熟，并捞起来，用小火慢慢炒好，炒的时间可以自己掌握，当然要保证炒熟了。这时候可以剥掉菠萝蜜核外面的外壳，就像吃栗子一样。
3、菠萝蜜的核煲汤用菠萝蜜的核煲汤应该是最常见的食用方式了，同样也是将菠萝蜜的核清洗干净，然后在煲汤的时候，在汤里放入适量的菠萝蜜的核，等汤炖好之后，可以喝汤吃核。用菠萝蜜的核熬成的汤，不仅味道极为鲜美，而且营养价值也相当丰富。
4、菠萝蜜的核煮粥最后菠萝蜜的核还可以用来煮粥，将菠萝蜜的核剥下来后，清洗干净，然后在煮粳米粥的时候，和粳米一起下锅，等粳米熟的时候，菠萝蜜的核也熟了，就可以剥开皮来吃了。
菠萝蜜吃多了会上火吗3菠萝蜜吃多了是会容易上火的，尤其是体质本身就偏热的人，所以菠萝蜜虽然好吃，但还是要注意适量，另外小朋友要尽量少吃菠萝蜜。
菠萝蜜属热性水果，吃得太多的话，容易上火。如果肠胃不好的人吃多可能会拉肚子。具体吃多少才算是多，这个要看个人的量。小孩子尽量少吃，最好用盐水洗过再吃。
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