大家都说喝汤是可以养生的，所以我们可以在平时的生活中多喝一下汤，来补充我们身体的营养。把莲子，银耳，枸杞搭配在一起，是养生汤类的一种，然而对于这类汤的做法，很多人非常想去了解，下面就对大家比较关心的问题进行详细的介绍，想要喝这类汤的人们赶紧来看看它的具体做法吧。
1、莲子用水泡发（用无心莲子不会苦，不去心的会有苦味儿）。
2、银耳放盆里用水泡发，凉水温水均可用。
3、泡发的银耳用手掰成小块。
4、剪去蒂部黄色部分，洗净备用（根蒂黄色部分太硬了，口感不好）。
5、枸杞洗净备用。
6、银耳放入高压锅中，加适量水。
7、放入莲子。封闭高压锅煮1小时。
8、放入枸杞，闷5分钟，盛出即可食用。
上面所讲的内容就是有关“莲子银耳枸杞汤怎么做？”的知识，相信大家通过上述的介绍，对于莲子银耳枸杞汤怎么做的知识也是有一定的了解了，因此对于那些喜欢喝汤的朋友们，可以试着按照上面的流程来做一下。真的是很好学会的哦。我夏天在家就特别喜欢炖点莲子银耳枸杞汤放冰箱里冰一下，然后再拿出来喝。味道就更加鲜美了。
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