1熏腊肉腊肉是贵州的特色美食，杀完年猪后便将鲜肉粘上盐放进腌缸，腌制几天后取出来，然后搭好架子，用柴火烟熏火燎一段时间后，肉就会变得色泽油黄透亮香味扑鼻2扫扬尘扫扬尘就是年终大扫除，以前每年。
1贵州人结婚一般不请客，不收礼金，不摆酒席，只设宴请至亲好友，以示庆贺，俗称“吃喜酒”2新娘进门时，新郎伴娘兄弟姐妹等都要向新娘身上撒糖，以示吉利3新娘进入洞房后，要坐在床沿上，并向床上撒糖果。
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而那乡间寨上民族情趣极浓的婚俗酒规葬礼，也会使游人大开眼界四月八 “四月八”是贵州湘西桂北等地的苗布依侗瑶壮彝土家仡佬等少数民族的传统节日各地节日内容不尽相同，其中，规模最为宏大。
贵州省黔东南州镇远县举行祭龙大典，上万名游客一同感受古老祭龙带来的民俗文化精髓，祈求幸福安康相传在汉朝时期，镇远民间就自发组织纪念爱国诗人屈原的活动，至宋朝已经很兴盛十九世纪八十年代以来，赛龙舟活动最为活跃。
舞龙嘘花和芦笙会侗族的长桌宴抬官人和斗牛斗鸡甚至在汉地已经消失的汉人过年风俗，在贵州一样可以找到如屯堡的地戏隆里的花脸龙九溪的迎春会吉昌抬亭子等，这些过年闹春活动一点都不比汉地逊。
贵州人在7月半的那天会有以下习俗河中放灯贵州民间以路边点火河中放灯提供鞋子等办法，满足鬼出门活动的需要，以免它们连基本的需求都得不到满足，无法出行而在原地为非作歹，当然，点灯引路等办法更是希望野鬼能够“。
3贵州择偶风俗贵州的少数民族男女青年择偶婚嫁都有不同的习俗苗族的“游方”和“跳场”瑶族的“凿壁谈婚”和“埋蛋择婿”布依族的“丢花包”等，都各有特点，饶有风趣。
这是风俗的同时，也是因为贵州人吃筵席非常的快，从开始上菜到最终吃完，一共所用时间不到8分钟，所以需要专门加饭的人当他们还未吃完的时候，第二轮饭局的人已经站在正在吃饭者的后面了，等待着坐下吃饭了在二娘。
贵州过年风俗接送祖先 大过年即过春节，在过节前几天，各家各户酿制好黄白米酒，准备好大米小麦铒块和燕麦炒面等美味过节前一天，在祖先牌位前插上两只点燃的香条和两根青松枝，在院子里栽一棵小松树，谓之祭。
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