2,胶州大白菜 据史料记载,胶州大白菜栽种历史已有1000多年了,原产胶州市三里河丁家庄,盛产于胶城一带,具有品质柔嫩汁白味美,纤维细软,叶帮薄易炒熟,生食清爽可口熟食味甘肥美的特点,并有耐储存等特点。
高粱饴选用白砂糖淀粉麦芽糖浆水高粱粉等为主料,据说是采用传统工艺设备稳火细工熬制而成的2脂渣 “脂渣”源自青岛民间,吸收了胶东地区民间食品的精华选择成年猪下胸肌肉作为原料,以食盐及味精入味不。
青岛有什么特产1水果类大泽山葡萄,旧店苹果,祝沟小甜瓜,姜格庄草莓,大黄埠西瓜2蔬菜类马家沟芹菜,胶州种植大白菜,平度大花生,蟠桃大姜,大村香菇,大村黑木耳,仁兆圆葱3海鲜类西施舌,灵山岛海参。
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