中国人喜欢爆炒食物，这样烹饪出来的食物才有好吃，但是因此而产生的油烟却是不能避免的，因此很多家庭主妇都是在油烟中让自己的皮肤甚至身体变差的。无烟锅顾名思义，就是不会产生油烟的锅具，在厨具市场上可谓是独领***，受到消费者的追捧。今天小编就为大家介绍无烟锅原理说明以及无烟锅品牌大全。
解释无烟锅的原理
无油烟锅的原理是通过各种方法使锅内温度不超过产生油烟的温度。食用油放入无烟锅中，油会随锅均匀升温，烹饪油烟温度在240℃左右，而正常煎炸温度只有160℃至180℃，翻炒温度在200℃左右，所以在无烟锅中正常煎炸翻炒不会产生油烟。食物放入锅内，锅内温度会迅速下降，通过持续加热，锅内温度会比普通锅上升得更快。该锅不仅从根本上去除了油烟，而且炒菜比普通锅更快，做出来的菜不糊不糊，原汁原味，营养价值更高，口感更好。
无烟锅品牌全集
1.苏泊尔是中国驰名商标，中国厨电领导品牌，中国最大的R&D炊具生产企业之一，中国压力锅行业标准的起草者和最早执行者，国内炊具行业首家上市公司。
苏泊尔大炒锅炒锅家用炒锅老式燃气灶专用无涂层燃气灶适用于不粘锅。
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2.Astar成立于1987年。是中国驰名商标、中国著名品牌、浙江省高新技术企业、浙江省著名商标。目前是中国最大的厨具生产基地之一，现代化高科技企业，不粘锅行业标准和压力锅国家标准的权威起草单位之一。
实达不粘锅炒锅30cm家用灶具燃气灶通用木铲
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3.厨神创建于1983年，是中国驰名商标、浙江省著名商标、高新技术企业、中国补硒先锋、高新技术企业、浙江省优秀民营企业、专业生产销售健康炊具、电器的现代化企业。
厨师黄不粘锅304不锈钢炒锅32/34cm多功能电磁炉通用官方正品
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通过以上小编对无烟锅原理的讲解和对无烟锅品牌百科的介绍，我们都知道无烟锅是不产生油烟的，而且要控制好炒菜的温度。所以炒菜的时候没有炒菜的效果，菜会闷在锅里，效果可能没有炒菜好吃，但是不产生油烟，可以节省油烟机的成本，让厨房环境更清新。
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