在炎热的夏天，食物不那么容易储存，鸡蛋是家庭中的常规食物。夏天鸡蛋在常温下可以保存多久？
夏天鸡蛋在常温下可以保存多久？
大概7-10天。
一般夏季室内温度在30摄氏度以上。这种高温很容易使鸡蛋变质，所以鸡蛋在这种环境下只能保存7-10天左右。
生鸡蛋变质后，其新鲜度和营养成分都会受到影响，不建议食用。如果用手轻轻摇鸡蛋，没有声音，那么说明鸡蛋是新鲜的，而变质的鸡蛋在摇的时候会有声音，所以平时要注意甄别。
夏天冰箱里要不要鸡蛋？
建议放冰箱里。
夏天建议把鸡蛋存放在冰箱里，因为夏天天气热，室内温度高。鸡蛋在常温下放置几天可能会变质不能食用，而冰箱内的低温可以在一定程度上抑制细菌和微生物的生长，延长鸡蛋的保存时间。
冰箱储存鸡蛋时，也要注意。最好将鸡蛋的尖头部分朝下放置，这样蛋黄就不会上浮。
为什么夏天从冰箱里拿出鸡蛋会有水滴？
温差引起的液化。
因为冰箱内温度低，鸡蛋从冰箱中取出后，遇冷空气体中的水蒸气会凝结液化，使水滴附着在蛋壳上。
夏天，鸡蛋从冰箱里拿出来会有水滴，就像饮料瓶子拿出来一样。所以不是鸡蛋的质量或者新鲜度有问题。可以放心吃。一般鸡蛋在冰箱里可以保存40天左右。
夏天煮鸡蛋可以保存多久？
看情况吧。
1.室温下储存。如果在夏天把煮好的鸡蛋放在常温的房间里，只能保存1-2天左右。由于夏季气温较高，煮鸡蛋中的微生物容易快速繁殖，会很快使鸡蛋变质。
2.储存在冰箱里。如果把煮熟的鸡蛋放在冰箱里，如果蛋壳没有破损，鸡蛋可以保存10天左右不变质。
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