你让我叫外卖,哪个更划算更便宜?
这个问题我回答不了。
但是,兄弟姐妹们,请不要花十几二十块钱买外卖。
我有一个更划算的方法可以干掉美团。
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快上车,鸭子!钢铁侠!走吧。
今天的食物:口水鸡
材料:鸡腿2条,花椒、葱、姜、蒜、香菜、小米椒、花椒油、辣椒油、香油、香醋、酱油、料酒、糖、熟白芝麻、熟花生。
步骤:
1.锅中放冷水,放入葱、姜片、花椒,然后放入鸡腿,大火烧开,转中火煮10分钟,然后关火,小火炖8分钟左右。(根据鸡的大小调整烹饪时间。煮好后,慢慢煨,直到鸡肉最厚的部分可以用筷子轻松刺破而不出血。)
2.焖好后立即将鸡腿捞出,放入冰水中彻底冷却,沥干水分,将鸡肉撕成小块(或切块)装盘。
3.将小米椒、芫荽、姜、蒜和细香葱分别切碎;将煮熟的花生压成碎片备用。
4.将所有调味料放入碗中,拌匀成酱汁,淋在鸡肉上,撒上熟白芝麻和碎花生。
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