7月16日，国家市场监管总局公布了2022年上半年市场上冰淇淋的抽检情况。全国各级市场监管部门共抽查冰淇淋3137批次，发现15批次不合格，包括大家熟知的“大布丁”、“小布丁”，检出不合格样品15批次。不合格项目为菌落总数、大肠菌群、单核细胞增生李斯特菌和蛋白质。
布丁雪糕抽检不合格，便宜的雪糕要“翻车”吗？
7月16日，国家市场监管总局公布了2022年上半年市场上冰淇淋的抽检情况。全国各级市场监管部门共抽检冰淇淋3137批次，发现15批次不合格，包括大家熟悉的“大布丁”和“小布丁”。
据国家市场监督管理总局网站消息，入夏以来，市场监管总局要求各地市场监管部门加强冰淇淋等冷冻饮品监管，进一步加强冰淇淋生产经营企业监督检查和冰淇淋产品监督抽检。
据初步统计，2022年上半年，各级市场监管部门共组织监管冰淇淋产品3137批次。检验项目包括蛋白质、甜蜜素、糖精钠、阿斯巴甜、细菌总数、大肠菌群、沙门氏菌、单核细胞增生李斯特菌等。
不合格样品检出15批次，包括菌落总数、大肠菌群、单核细胞增生李斯特菌和蛋白质。
这15批次的产品为小布丁奶油雪糕、香芋雪糕、爱尚草莓雪糕、小花腰绿豆味雪糕、和谐号雪糕（奶酪味）、可比熊（巧克力牛奶口味雪糕）、大布丁雪糕、牛奶大板（牛奶口味雪糕）、醉美榴莲（雪糕）、乐糕（红豆糯米口味雪糕）、爱迪神童（草莓味）雪糕、回味969（木糖醇绿豆雪糕）、意大利奶纯（雪糕）、芭芘莓草莓口味雪糕和甜糯玉米（玉米口味雪糕）。
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