接下来，在我们的《说文解字》课程中，这节课只讲一个汉字“[Uwo杨Uwo]”中的Uwo。现代汉语中已经不用“说文”这个词了，但也不能把它当作生僻字，因为它实际上是“哪个”“熟悉”“哪个”

【哪个更好，哪个更好】【为表达方便，以下使用“哪个”一词】。读shú(熟悉时读作shú，多用于口语中)。《说文解字》中给出的解释是:“谁，食与煮？”。从[羊]的声音。《易》云:‘谁做饭？’”许慎以为是形声字。原来的意思是食物是煮熟的，引用的丁毅卦的意思是“烹饪”。但其实这个词的字形解释有问题。我们需要看看字形的演变:

(谁的字形进化)

关于字形的发展，李守奎先生在《字源》中给出的判断基本上是合理的。我们重新发布它:

1.“哪个”这个词不是来自于【迷途的羊】，而是来自于“迷途的羊”；2.欣赏祠堂或陵墓大殿中的“怒族”形象，从“怒族”到“怒族”，会“熟悉”其含义；3.“衡”或“香”是“吉”的官印字，古书中常作为“烹”用。“烹”字是在“香”的基础上加上“火”的意思而形成的新词。4.“熟”在古书中用作“熟煮”。5.《说文》引自《易》的“熟食”，《三体石经》和《列传》都称之为“熟食”。熟食不同于“享受的食物”并非偶然。我们推测“她”是“吉”的一个变体，“吉”熟悉的含义应该是在它的影响下，演变成“香”或“衡”，有了烹饪的意思之后的概括。(子元、李学勤译，天津古籍出版社，2012年，218页)

但是，也有问题。从“二”到“二”知道“熟”的意思并不曲折，因为当餐桌上的食物准备好用手享用时，就意味着食物“熟”了，可以知道“熟”的意思。所以，“谁”其实是一个认识的词。原意是(食物等。)熟了。事实上，可以享用的食物都有“熟”的意思，比如成熟的水果和熟食。

(享受舞台上的美食)

这就是那个熟悉的词，正如段玉裁《说文解字注》所说:“后人相熟，谁是谁是谁？”曹西安说:“古王业笔下的片玉只有熟悉的角色。”《词汇细分》:“是谁，但古代是什么，后世是谁，生活中又是谁？”在古代，人们用“哪个”这个词来表示食物是否煮熟。后来为了区分“谁”和“熟”的意思，在其下面加了“火”字，成为现代汉语中的常用词。“熟”字只收录在顾的《片玉》中。顾是南朝梁、陈之间的一位文献学家。显然，“熟悉”这个词出现的相当晚。

既然这个词既是“谁”，又是“熟悉”。我们需要分别说:

“谁是谁”一般作为代词表示怀疑，也就是上面说的“谁是谁”。有两种用法:

①相当于“谁”和“哪个”。《尔雅·释说侠》:“谁是谁？”段玉裁《说文解字注》:“谁，与谁，双声，所以只是谁。”《论语·公冶长》:“女与女孰优？”(孔子问子贡):你和颜回谁更好？

(电视剧中的孔子和子贡)

杜甫《夏访巩俐》:“患此物，谓我幽。”因为四周蝉鸣，杜甫问，谁说***堂清静？

②相当于“他”和“什么”。《论语》:“能忍，不可忍。”这可以用一颗狠心来完成。有哪些事是狠心做不到的？这里有个习语，“你不能忍，但你不能忍”，意思是你不能忍。其中哪个是“什么”的意思。

先说“熟悉”，其实就是“谁”的本义。更多用法:

(1)食物被加热到可以食用的温度。《玉片火部》:“熟，烂。”《论语·乡党》:“必是熟识，推荐。”君主给了我们生肉，一定是煮熟了献给祖先的。

(熟大虾)

(2)成熟。《广云》:“成熟，成功。”《孟子·告子上》:“收粮之人，种美之人，不熟，不如肥。”它是世界上最好的农作物之一。如果它不成熟，它就够不到水稻和稗草。

(成熟小麦)

(3)有收获；收获。《金禧书》:“大树在哪里被放下，就在哪里被建造，随着年龄的增长而成熟。”所有被大树压死的庄稼都要挑起来扎根。今年的全年成绩是大丰收。比如我们平时说的谚语“湖阔天下满”。成熟意味着丰收。

(大丰收)

(4)量词。指农田作物一年成熟的次数。比如:一年两次。

(5)美善；精致。《史记·大宛列传》:“汉使者去过许多地方，与皇帝比与别人更熟。”裴简的《史记集》引用《汉书》的音义说:“你成熟了，美语也就成熟了。”汉朝出使西域的使节越来越多，从少年时代就开始出使的大都向天帝报告自己的精美之物(好东西、好产品)。

(6)指加工过或处理过的。比如:熟铁；成熟的皮肤。《封神演义》第二十六章:“比方说比干把狐狸的皮煮了，做成袍子，只需要在严冬的时候放进袍子里。”所谓盐析，是指用芒硝、***等鞣制动物皮革。来软化它(见上一课“晒黑”的解释)。

(7)表示土地经过多次耕作，适合农作物生长。《农业行政大全·农具图册》:“耕耙后用于使土壤变细的农具。)有一头牛，就有两头牛，两头牛，两头牛。专门用于野外，见功很快。经过耕作和耙，泥土开始成熟。”

(应)

(8)因共同或共同使用而清楚知道。比如:熟人；常客。

(9)(长期从事某项工作)精通，经验丰富。熟能生巧。欧阳修《卖油翁》:“不用他，却用好手。”我没有其他秘密了。我只是技术好而已。

(“卖油翁”的本意)

(10)小心谨慎；深刻。《韩非子解老》:“直则思之，思则明。”诚信引发深刻思考；深入思考，就能得到事物的规律。也指深度。吕春秋智伯:“所以，如果你精通，鬼会告诉你的。不是鬼就精通了。”所以他说:“你小心点，鬼会告诉你的。”不是真的鬼神讲的，是因为了解的深！

(11)热量。《苏文·蜀吴·郭纶》:“不知李煜，五脏五腑熟，痈发六福，而不试诊其病，谓之紊乱。”如果不知道取穴原则，错误地应用针灸结石，五脏就会积热，六腑就会生痈。如果诊断不仔细，就是不正常。

偶尔也有熟用同“孰”的，比如《易林·未济之姤》：“仇敌背憎，熟肯相迎。”但这种用法相对比较少。