如何提高金花茶产量 金花茶的高产种植技术
是中国茶的故乡,是人类饮茶、种植、制茶的发源地。茶在中国有6000多年的历史。茶叶中含有儿茶素、胆固醇酮、***、肌醇、叶酸、泛酸等成分,能改善人体健康。茶饮料被誉为“世界三大饮料之一”。随着社会经济的发展和人民生活水平的不断提高,人们对茶叶的需求逐年增加。茶叶生产是我国传统优势产业之一,也是丘陵地区重要的农业分支产业。也是茶农脱贫致富、增加地方财政收入的重点产业。
金花茶属于山茶科山茶属。它是山茶、南山茶、油茶、茶梅的孪生姐妹。是国家一级保护植物之一。在国外被称为神奇的东方神茶,在国内被誉为“植物界的大熊猫”、“茶中皇后”。金花茶主要分布在广西的南宁、防城港、北海等城市。金花茶喜温暖湿润的气候,喜排水良好的酸性土壤,苗期喜阴生。进入花期后,喜欢透射阳光,对土壤要求不严格。能在微酸性至中性土壤中生长,耐瘠薄,肥沃,耐涝。金花茶富含茶多糖、茶多酚、总皂苷、总黄酮、茶色素、***、蛋白质、维生素B1、B2、维生素C、维生素E、叶酸、脂肪酸、β-胡萝卜素等多种对人体有重要保健作用的天然有机锗(Ge)、硒(Se)、钼(Mo)、锌(Zn)。金花茶能有效降低血糖和血压,同时还能有效降低血脂,改善高血压引起的各种适应不良症状,降低血清中胆固醇和B-脂蛋白,促进胰岛素分泌,增强免疫力,调节血流,防止动脉粥样硬化,抗菌消炎,清热解毒,通便利尿,祛湿,改善肝脏代谢,防癌,抑制肿瘤生长。
近年来,人们对金花茶的需求越来越大,对其品质的要求也越来越高。但是,目前技术人员对金花茶的加工技术做了深入的研究,对金花茶种植技术的研究并不多见。在现有的茶叶种植过程中,普遍没有实现标准化管理,例如大量施用农药、化肥、除草剂等人工措施,导致茶叶产量低、风味品质下降、危害消费者健康等多种问题。茶农在茶叶种植过程中,施肥和田间管理往往特别粗放,使得金花茶的产量很低。因此,如何种植优质金花茶,提高其产量,是当今需要解决的技术难题。
1.茶园的选择:选择距离城市、工业区、污染源5-10km,土壤疏松、肥沃、排水良好、光照时间长、土壤pH值5.0-7.0的地区作为茶园;
2.整地:耕土层深度30-35厘米,沟深50-60厘米,沟宽70-80厘米;
(3)浇沼液和施基肥:开沟后,先在沟底浇沼液,然后覆盖8-10厘米的土层,每亩施基肥700-800公斤,覆盖4-6厘米的土层,在土层上浇沼液,最后覆盖2-3厘米的土层,静置10-15天,种植金花茶;
5.追肥:根据茶叶生长情况,每年追肥1-3次,所用肥料为茶叶专用肥,追肥时耕深10-15cm;
6.茶园管理:每年对茶行边缘进行修剪,茶行间距保持在20-25cm,株高控制在1.2-1.5m,当局部田埂边缘长出杂草时,要进行人工修剪;
7.病害控制:喷洒生物制剂或使用杀虫灯、捕虫器或人工捕杀控制害虫;
8.喷施叶面肥:每年喷施3-4次富硒叶面肥,提高金花茶的产量和品质。
种植方式从茶地选择建设、施肥管理到病虫害防治全过程符合无公害茶叶种植要求。该种植方法可以根据金花茶不同生长阶段的营养需求使用不同的肥料,合理施肥既能满足金花茶的营养需求,又不会造成肥料流失。整个施肥过程以有机肥为主,配以少量的氮、磷、钾肥,金花茶的产量和品质都有很大的提高。
种植方法将整个种植过程中的施肥分为施底肥、追肥、喷施叶面肥三个阶段。施基肥时,可配合沼液,为茶树提供全面的营养元素,延长肥效,提高金花茶品质。追肥时,使用本发明的茶叶专用肥,有机肥和无机肥结合,不会造成土壤板结,能为茶叶提供充足的N、P、K,促进金花茶的生长;叶面肥富含硒和大量微量元素,使金花茶更嫩、更粗、更绿、颜色更好,延缓老叶衰老速度,增强抗病能力,加速金花茶生长。
方法种植后,灌沼液。沼液富含氮、磷、钾、各种氨基酸、维生素、蛋白质、赤霉素、生长素、糖、核酸和抗生素。与有机肥和无机肥相比,沼液更容易被茶树吸收利用,能促进茶苗生根,提高茶苗成活率。沼液中还含有丰富的活性物质,如丁酸、吲哚乙酸和维生素B12。在种植过程中,开沟后用沼液浇灌底层,使底层土壤不会板结。施用基肥后,沼液能促进金花茶幼苗快速生根。
方法采用喷洒生物制剂或使用杀虫灯、捕虫器或人工捕杀的方法防治金花茶炭疽病、煤烟病、叶枯病和芽枯病,解决了农药使用对人体健康的危害和环境污染,符合无公害茶叶种植要求。
方法从茶园选地、整地、选种、施肥、种植密度到病害防治全过程严格控制种植条件。与现有的种植方式相比,金花茶和金花茶的产量都有很大的提高。
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