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莫吉托(Mojito)是一种传统的古巴高尔夫鸡尾酒。传统上,mojito是一种鸡尾酒,由五种材料制成:淡朗姆酒、糖(传统上与甘蔗汁混合)、酸橙(lime)汁、苏打水和薄荷。最初的古巴配方是古巴岛上常见的绿薄荷或柠檬薄荷。带有酸橙薄荷的清爽口感是为了补充朗姆酒的浓郁风味,同时,这种透明无色的鸡尾酒也成为夏季的流行饮品之一。
莫吉托出生在古巴革命的浪漫旧时代,或者更早。Moto的确切出处无从考证。我们认为它起源于德拉盖的德拉克,据说是一种海盗饮料。英国海盗弗朗西斯·德雷克爵士(他被西班牙人称为& )龙)发明了这种饮料。
德雷克确实去过古巴,但以评估海盗抢劫破坏后果的传统标准来看,他并没有在那里造成很大的破坏。也许那时他正忙着开晚会。1830年,关于莫吉托的原型的第一个典故正式成为他的古巴起源,在拉蒙·德·派马的小说& lsquo海贼王& rsquo,一个角色说:& 每天早上11点,我都会喝一点龙舌兰酒让自己精力充沛。这不仅解释了这种酒的海盗起源,也清楚地表明莫吉托是一种早晨饮料。
随着鸡尾酒文化的复兴、对使用新鲜材料兴趣的增加、拉丁美食潮的兴起以及古巴音乐的流行,莫吉托在美国受到了广泛的欢迎。它焕然一新,原料包括压榨的酸橙、碎冰和碎薄荷。这个新的改进版本从美国开始席卷全球。通过加入酸橙汁之外的水果,莫吉托仍然在朝着新鲜口味的方向发展。
周杰伦最新单曲《莫吉托》是古巴最著名的鸡尾酒& 莫吉托名字,还有伴侣黄俊郎的歌词,写遇到爱情时浪漫的心情。
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