网上有很多自媒体图文，内容是浙江丽水农民大哥发明的:“空空中种菜”。1.5平方米可以种390个蔬菜，亩产高达5万斤。按每斤蔬菜1元计算，一亩地毛收入5万元。即使成本达到50%，净利润也有25000元。
那么，这是真的还是假的呢？我的回答是基本属实。
其实网上说的“在空空气中种菜”就是“无土栽培”技术。这项技术并不是浙江丽水的农民发明的，而是浙江丽水的农民利用“无土栽培”技术创造了一种更加完善的方法。那么，“空空中种菜”(无土栽培)技术是谁发明的呢？浙江丽水农民创造的“空空中种菜法”怎么样？有什么好处？
1.谁首先发明了“无土栽培”技术？
据相关资料显示，“无土栽培”的种植技术是由德国科学家沙奇斯和克诺尔在20世纪60年代(1859年)发明的。他们在没有土壤空的房间里，用营养液成功培育出植物。
20世纪30年代，美国科学家杰里克将这一技术应用于农作物生产，并取得成功。
上世纪50年代，前苏联、英国、意大利、法国、日本、瑞典、荷兰等国在园艺生产中使用了“无土栽培”技术，美国甚至在USS 空号上使用无土栽培技术为官兵种植新鲜蔬菜。
那么，在我们一般的认知里，植物只能生长在土壤里。为什么植物可以在空空气中培养而不需要土壤？
其实原因很简单，因为植物生长需要的是土壤中的水分和各种养分，而不是土壤。所以，如果能满足植物生长所需的水分和各种养分，没有土壤是完全可能的。这就是无土栽培的原理。
二。浙江丽水农民“空空中种菜”的方法是什么？
在浙江丽水的偏远山区，有一个村子叫伞岗村。村里人均土地不仅很少，而且多山。人均土地不足，迫使当地农民想出了“立体种植”的方法来提高产量，其实就是“无土栽培”，也就是他们所说的“在空气中种菜”。
具体来说，就是在1.5平方米的面积上竖立一根高约3米的柱子，建成一个六边形的“空中式园林”。在这个“空中华园”里，用铁丝或绳索竖起许多竖着或横着的线，在铁丝或绳索上固定蔬菜苗，这样大约可以种390棵蔬菜，也就是同样面积的土地。
然后，在顶部固定四个自动喷壶，再平均往下一米安装一个自动气雾喷壶。每个喷壶的范围覆盖整个空房间。六个喷壶里装满了水和蔬菜生长所需的各种营养液。
因为这种种植方式，蔬菜的根部是暴露在空空气中的，所以叫做“在空空气中种菜”，其实就是一种“无土栽培”技术。
三。“空空中种菜有什么好处”？
“空在空中种菜”有四个好处:
(一)、大量节约土地
这个很好理解。如果空所占的一层菜的高度是50 cm，3米高可以种6层，那么相当于节约了7.5平方米的土地。如果把平方米改成亩，就节约了7.5亩土地，否则，就增加了7.5亩土地。
(2)缩短植物的生长发育周期
因为植物种植在土壤中，植物的生长受到土壤的影响，会增加生长时间和周期。比如化肥，需要撒到土里，溶解在土里，才能被植物根系吸收。而“无土栽培”直接将各种需要的养分制成液体，直接喷洒在暴露于空气体的植物根部，省去了化肥的溶解过程，减少了生长周期。
(3)无污染和虫害。
因为“无土栽培”没有土壤，很多害虫无法侵入作物的根和茎叶。溧水农民在“空中菜园”的六面都套上了纱罩，防止各种害虫入侵。
不使用化肥农药，减少污染。
(4)通风良好，光合作用良好。
因为“空中华园”的六面，通风特别好，能接受更多的阳光，最大化光合作用，所以果实饱满，产量高。
(5)节水
种植和灌溉需要大量的水，这导致了浪费。而无土栽培的“空中华园”的水是用喷壶喷的，可以直接充分地洒在根和叶、茎上，被蔬菜充分吸收，所以很节水。
总之，浙江丽水农民在“空空气中种菜”是一种“无土栽培”技术。这种种植技术的优点是“节约大量土地、缩短生长期、无病虫害、无污染、通风好、光合作用好、节水”，是未来农业种植的一个发展方向。
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