最近吃瓜吃多了，淘宝上的大闸蟹都是假的。被捕了，被捕了，江那边也全是新闻。旅行团说很难转过来。
还有不要看这些娱乐八卦新闻。下面就来说说如何挑选大闸蟹吧。
第一步:
首先，我们在市场上挑选螃蟹的时候，总是先看螃蟹的蟹壳。好的大闸蟹的蟹壳大部分都是绿色的泥状，摸起来很光滑，看起来很有光泽，不管是公蟹还是母蟹。
第二步:
在我们看完蟹壳之后，我们会看螃蟹的肚子。无论螃蟹是公的还是母的，我们在挑选螃蟹的时候都要选择肚子白的。公蟹最好腹部扁平，公蟹腹部两侧颜色偏红，母蟹看起来要饱满一些。
第三步:
看完螃蟹的正面和背面，我们再来看看蟹腿。如果是好的大闸蟹，蟹腿的尖爪都是金***的，它的腿毛也是电影的。用手捏倒数第二只蟹腿。如果软，说明螃蟹不成熟，如果硬，说明螃蟹成熟。
第四步:
不管是公蟹还是母蟹，我们都得看一看它的***。如果臀部看起来比较饱满圆润，说明这类螃蟹的蟹黄和蟹膏比较多。
边肖在这里还是要记住，千万不要买死螃蟹，死螃蟹含有太多毒素。一旦食用，对人体危害很大，一定要在市场上买新鲜的螃蟹！
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