烧烤什么时候放盐
答最佳答案并不是不用放盐
肉类需要提前腌过才能入味。其他食物如蔬菜在烧烤过程中也是需要刷佐料的，如孜然、胡椒粉或现成的烧烤酱等等。酱料为保证口感延长保质期也需要加盐的。
亲，其实放不放盐要看东西是否提前腌制过！
希望那个我的回答能给你带来帮助，给个好评吧亲!
不一样的食材放盐的时机不同。不容易入味的可以先放，容易入味的后防。
我来告诉你，腌制的时候一定不要放盐，烤的的时候，把肉串放在炉上，刷上一层油，然后立刻放盐。龙骨山腌 最好
烧烤比如肉类。必须要腌制。这样肉才入味。烧烤起来肉不容易烂。本人厨师。求采纳
办法是先在火上烤，大火烤到肉开始滴油的时候，大概六七分熟，就拿下来撒上一层调料粉。因为油滴在炭上就会冒起明火，容易把肉烧焦。调料粉可以吸取一部分多余的油，而且这个时候也比较容易进味道。
放调料的顺序是先放盐，然后辣椒粉，最后孜然粉。孜然粉过火即焦，烧烤时间过长的话香味就散失了。偶看干妈烤羊肉都是最后放孜然粉滴~~
放盐
肉类需要提前腌过才能入味。其他食物如蔬菜在烧烤过程中也是需要刷佐料的，如孜然、胡椒粉或现成的烧烤酱等等。酱料为保证口感延长保质期也需要加盐的。
其实还是要看你自己的口味来放，像我烤烧烤什么食物都放盐
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