茶叶为什么是第二遍更好
答最佳答案不知道你喝的什么茶,我喝的张一元的白龙王茉莉花茶!
第一遍较淡,第二遍最浓,第三遍正常,第四遍味淡,第五遍基本没啥味了!
因为第一遍茶叶还没有全部泡开。
茶的香味浓淡,跟第一遍,第二遍没有关系,跟水温有关系,以及冲泡的时间长短有关系。
你觉得第二遍有茶香,是因为第一遍的时候倒出或喝了一部分茶水,你的味觉和嗅觉慢慢打开了,于是认为第二遍茶香更浓。
因为茶叶泡的次数越多,它的口味就会变得越淡。所以一般好茶都不会再泡第二遍。
按照泡茶礼节
第一遍要洗茶不能喝的!洗掉茶叶上的浮尘,激发茶叶的韵味,第一遍用开水烫20秒左右 晃开 ,然后 倒掉!
第二遍 才可用饮用 10秒的左右 。。。。。
。。。。。。第三遍才能品出真正的茶香 ,,,,,
第一遍的茶是洗茶,然后泡第二遍水的时候,茶的香味完全被激发出来了。
不论什么品种的茶叶,都说泡第二遍水的时候最好喝,是因为第二遍茶的香味才真正地出来。
不会有变味,一般真正的泡茶先把第一次的水倒掉,应该是要把茶壶跟茶叶弄热,泡茶一定要水温够热泡出来才会有香气,要是茶壶跟茶叶是冷的会影响茶叶泡出来的味道,所以第一次把到进的水再到出来是为了温壶使泡出来的茶更相更好喝
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