从张掖的东大街到甘川小吃一条街怎么走

驾车路线：全程约8.1公里

起点：张掖火车站

1.从起点向正东方向出发，沿盛和路行驶460米，右转进入张火公路

2.沿张火公路行驶5.6公里，右前方转弯进入G312

3.沿G312行驶380米，直行进入东大街

4.沿东大街行驶960米，朝南环路/南大街方向，右前方转弯

5.行驶40米，左前方转弯

6.行驶40米，左转

7.行驶50米，右前方转弯进入南大街

8.沿南大街行驶430米，过左侧的广电大厦约130米后，左转

9.行驶10米，直行进入民主东街

10.沿民主东街行驶，到达终点

终点：民主东街

比如搓鱼子、拉条子、臊面、酿皮、炒炮。

搓鱼子是当地人的叫法是搓鱼面的俗称。是甘肃张掖特有的传统面食小吃。

拉条子就是新疆拌面的俗称。

臊面是甘肃张掖有名的传统小吃。

酿皮绵软润滑、酸辣可口、爽口开胃。

张掖卤肉炒炮，是张掖本地的一种面食，西北一带流传的特色美食小吃。

除此之外，张掖的豆腐脑、灰豆汤、醪糟、马场酸奶等特色饮品，也是张掖人民的最爱。在张掖，只要是席宴，都会上一道特别的名为“西北大菜”的菜肴，香香的扣肉下是一个个象征吉祥意义的肉丸子和豆腐丸子，旁边点缀着嫩香的炒鸡蛋和木耳以及翠绿的青菜，美味无比。还有张掖的卤肉，卤鸡爪等各种卤味，张掖的凉粉，鱼儿粉等小吃，都会让人在这个城市流连忘返。由于地处西北，光照充足，使得这里的瓜果多而且甜，每年夏秋两季整车的瓜果被运往外地，为张掖人增加了收入。

张掖最有名的要数葡萄酒了，由于张掖的纬度和法国极为相似，具有和法国一样的酿制葡萄酒的自然条件，而且张掖的葡萄酒历史也是比较悠久的，名诗佳句"葡萄美酒夜光杯，欲饮琵琶马上催"，说的就是古代的敦煌。如今有滨河集团、国风葡萄酒公司的干红葡萄酒已经成为国宴红酒，甘肃祁连葡萄酒业的冰白葡萄酒也获得世界级大奖，是我国冰白葡萄酒的旗帜。

应该是甘州市场吧。沿着东大街向东走，有一条金脉步行街，穿过以后向斜对面看，就是了

甘州市场，张掖地方特色小吃集结地

张掖没有美食街但是有专门的美食广场，一共有两处：位于青年东街的甘州市场和位于东大街西口的华谊小吃城。这两个地方甘州市场比较规模较大，本地美食比较齐全。

兰州拉面中国的名吃可多了，譬如山东的大葱煎饼，西安的羊肉泡馍，四川的麻辣豆腐，都是地方特色。甘肃最有名气的特色之吃当数拉面了。兰州清汤牛肉面俗称“牛肉拉面”，是兰州最为著名的风味小吃和最具特色的大众化经济小吃，被当地人誉为兰州的麦当劳。牛肉面有一清（汤清）、二白（萝卜白）、三红（辣子油红）、四绿（香菜绿）、五黄（面条黄亮）五大特点兰州种百合至今已有一百多年的历史，已形成一套富有地方特色的成套的栽培技术。兰州百合瓣大肉厚，洁白香甜。不但闻名全国，亦可称世界第一兰州八宝百合兰州干蒸百合 甘肃油浸腌肉 制法：（1）将猪肉切成长18厘米、宽10厘米、厚约8厘米的块，放进蒸笼内蒸至六成熟取出，乘热在肉块上抹盐和五香粉，凉透后待用。（2）大油炼好后弃渣，将温度降至45℃左右加入维生素C混匀，先灌入坛内一些垫底，然后将凉透后的肉一块块在油中浸一下，码入坛内，再把余油灌入坛内，将肉块全部淹没，待油凝固后密封... 敦煌榆钱 在敦煌古今饮食中，榆钱是一种美味的风味小吃狼牙蜜因蜜源是狼牙刺而得名。狼牙刺是一种野生小灌木，花呈白黄色。每当清明过后，地处陇南山区的两当县百合盛开，狼牙刺竞相争艳，成群的蜜蜂从省内外云集而来逐花夺蜜。狼牙蜜可称得上是蜂蜜中的上品，是甘肃省著名的特产甘肃草木灰贮藏腌肉 制法：（1）切肉块后蒸肉及抹盐、抹五香粉等，方法同油浸腌肉。（2）分别用麻纸包好肉块。箱底先铺一层厚约10厘米的草木灰，然后码一层肉块擦一次盐和五香粉，放一层草木灰，这样一层层交替码好，一般木箱可放肉块2-4层。最后以草木灰封顶，木箱置于干燥阴凉处。注意：每层草木灰的厚度不小于10厘米；肉与四周箱壁... 春发生葫芦头，来源于宋代街市食品中的“煎白肠”。1929年以前，西安市有两家“杂羔摊”（即用猪内脏制作的食品），其中何乐义经营的杂羔以猪大肠为主最出名。因猪大肠油脂较厚，形状象葫芦，因此叫葫芦头。高三酱肉为兰州的传统名食，始由高彬吾在集各地传统酱肉制作技艺精华的基础上，精心研究，卤制而成。因高氏行三而得名，至今已有近70年的历史，现主要在张掖路西端的福华轩专门经营。高三酱肉以肉质新鲜、色泽光亮，略显透明，不肥不腻，芳香四溢而闻名遐迩。镶金鱼发菜是甘肃特产，丝细如发，富于营养，专作佳肴配料。甘肃各大饭店由发菜配制的金鱼发菜，不仅鲜甜可口，而且形状美观，一个个金鱼在盘中栩栩如生，简直是一幅杰出的工艺美术作品。敦煌小吃 杏皮水――敦煌的招牌饮料唐汪手抓羊肉在甘肃省临夏回族自治州境内，其传统饮食“平伙手抓羊肉”是中亚、西亚的“撒尔塔”色国人东逐时传入我国并发展起来的一种独特民族饮食。“唐汪手抓”传人汪玉元1978年来兰经营，并在七里河区小西湖一带形成了以手抓羊肉为主要特色的饮食市场。秦安米黄又称甜馍。用糜子碾米成面，适度发酵，入笼蒸熟，其块如蜂巢，色如黄蜡，味甜可口，柔酥恰好，富于营养，长幼喜爱，以玉米面或养麦面用同法制作的甜馍，称作“发糕”，风味独特，口感不亚于米黄面皮子凉州武威，若说起“纪面皮子”家喻户晓。做面皮，俗称“洗面皮”。　环县羊羔肉是庆阳地区环县等地传统的地方风味名吃之味鲜，不膻不腻，非常可口。肉嫩每年立春至端阳节后前后，是食用羊羔肉的最好季节。青粉、黄粉、沙米粉 凉粉是夏季当令小吃。武威凉粉有青粉、黄粉、沙米粉三种。青粉是用扁豆粉，或绿豆、山药粉制成的。酿皮子是西北地区人民最喜爱的风味小吃之一。虽然它习惯上被称为“陕西小吃”，但甘肃兰州的酿皮却以其独到的制作工艺和风味，在西北酿皮子中独树一帜。酿皮子是一种独特的面食，既可作为主食，也可作为零食，清凉可口，开胃解暑。呱呱，是天水一带的一种特殊食品。无论是寒风骤起的严冬，还是烈日当头的盛夏，总有那紫红色的呱呱在摊点出售，食客往来不断，生意格外红火。天水呱呱品种繁多，以原料区分有荞麦呱呱、冰豆呱呱、豌豆呱呱和粉面呱呱等。其中最受人们欢迎的是荞表呱呱。“水盆羊肉”又称六月鲜，是由1000多年前的“羊羹”发展而来的。因其在农历六月上市，故称“六月鲜”。天水肉夹馍是用软馍夹软肉的一种快餐。天水凉粉品种繁多，风味各异，制作考究，佐料独特。临夏的黄酒羊肉是当地著名小吃，这一小吃是用当地所产的黄酒和羊肉烹制而成。当地所产的黄酒是用黄米酿造制成的，其色泽金黄，味香醇厚。天水搅团用玉米等杂粮做成。先将水烧开，再把玉米或其它杂粮细细撤入开水中，边撤边搅，用温火熬煮，待结成团状即成。甘川小吃一条街甘川小吃一条街位于张掖市民主东街。街道两侧有各种小吃摊点一字排开,提供张掖特有的搓鱼面、羊肉粉皮面筋、香饭、小饭、煎血肠、羊头汤、鱼儿粉、灰豆汤、鸡肉垫卷子、山丹油果等各种风味小吃。陇原三绝 陇原三绝：1、火腿、腊肉,相传有三百年之历史,以选料严格、配方考究、做工精细而著称,瘦肉灿艳似红霞,瘦而不柴；肥肉晶莹若玛瑙,肥而不腻,风味独特。2、金钱肉,亦称蝴蝶肉、钱儿肉,为甘肃悠久的传统珍稀西北风味的陇地宴席传统的陇地宴席有水八碗、八碗、全十道、十二体、十四体、十八体、二十四体之分。以西北风味为主,酸、辣突出,甜、咸、麻、鲜各异,具有色香味形俱佳之特点。他有荤有素,荤素搭配；有蒸有炒,蒸炒结合；有热有凉,热凉交错；有浓有淡,浓淡相间。纯朴丰盛,雅俗共赏,四季皆宜。"陇原三绝系列宴"丰富了宴席菜肴,... 甘肃地方早餐 地方早餐食品,由一分见方的小块面做成,汤内加羊肉、粉皮、红豆、豆腐等。1、煎血肠以新鲜羊血与面粉和成糊状灌入羊肠以油煎炒,佐以香醋、蒜泥食用。2、羊头汤将熟羊头、蹄筋肉切条入碗,浇汤加粉丝、蒜丝、香菜,佐以辣椒油食用。3、灰豆汤以张掖特产灰豆煮汤,豆粉多,豆皮薄,豆香浓,辅以芝麻砂糖,香甜可口。兰州甜品―灰豆、甜醅 灰豆、甜醅这两种属于甜食。灰豆是由豌豆和大枣文火慢煮出来的，当然其中的火候和配料并非那么简单，要不现今兰州最著名的“灰豆王”杜维成当年也用不着偷师学艺了。醪糟鸡蛋 醪糟鸡蛋醪糟大约是最原始的酿酒方法。蠕米蒸熟，加进曲子，不几天会生出白毛：透出阵阵酒香。烧醪糟用红泥小火炉，风葫芦吹得火苗直窜，坐上紫铜炒勺，舀一勺发好的米胚，加水，烧得开几个滚，加白糖，“甩”进鸡蛋穗，眨眼间，只见满锅都是淡黄的桂花。舀一匙，甘醇微熏。天寒时来一碗，暖透了人心肠。... 兰州灰豆子 灰豆子是用麻色豌豆制成的独特食品。杨记糕点 在天水市中心广场南侧穆斯林大厦前，有一家天水老字号――杨记糕点。天水浆水面 浆水面是浆水作汤，加上葱花、香菜等制作的一种面条。天水城乡人民十分喜欢吃浆水面。敦煌风味小吃 敦煌臊子面　敦煌臊子面是一种传统手工麦面制品

甘肃古时属幽州，是古丝绸之路的锁钥之地和黄金路段。建议您花五天时间将位于我国地理中心的甘肃好好游览，体验这里深厚的历史积淀。

DAY1张掖→甘泉公园→大佛寺

第一天吃过早饭后不妨到市区内的甘泉公园去转一转，它位于甘州城区西北角，利用天然芦苇湖建成，借张掖名胜“甘泉”而得名。园内松柏常青，花草遍地，亭台遥望，山水互映，垂柳拂水，风景优美，是全市最大的休闲游乐、观光度假的综合性城市花园。

下午可以到位于张掖城西南隅的大佛寺游览。作为丝绸之路上的一处重要名胜古迹群，它是张掖的标志性建筑，人称"塞上名刹，佛国胜境"。寺内古建林立，古树参天，碧草成荫，环境优美。

餐饮：推荐到张掖市民主东街的甘州小吃一条街上，那里可以品尝到当地各种风味小吃。

住宿：张掖市区内的宾馆大多集中在甘州区东大街、西大街和南大街上，游客可以选择这里的宾馆入住。

Tips：张掖早晚温差很大，最好带件厚实的外套，以抵御早晚的寒气。

DAY2张掖→山丹军马场

早晨从张掖市区出发，驱车前往40公里外的丹霞地貌。远远望去，你便会被它的美轮美奂所折服。在方圆一百平方山地丘陵地带，许多孤立的山峰和陡峭的奇岩怪石全都造型奇特，色彩斑谰，气势磅礴。据说，这里以层级错落交替、岩壁陡峭、气势磅礴、形态丰富、色彩班斓而称奇，有七彩峡、七彩塔、七彩屏、七彩练、七彩湖、七彩大扇贝、火海、刀山等奇妙景观。

下午不妨到位于山丹县南55公里的军马场去看一看。它是目前世界上历史最悠久、亚洲规模最大、世界第二大马场，地势平坦，水草丰茂，夏季绿草如茵，冬季一片金黄，无论什么季节来都可以看到旖旎的风光。这里会举行赛马或马术表演，如果您有兴趣的话，还可以亲自参与骑马、野营等活动。

餐饮：张掖的小吃较有名，比如搓鱼子、拉条子、臊面、酿皮、炒炮、揪面片、鱼儿粉等到处都是，令人回味无穷。除此之外，豆腐脑、灰豆汤、醪糟、马场酸奶等特色饮品，也是张掖人民的最爱。

住宿：推荐住在市区内或者丹霞地貌附近，方便游览景点。

Tips：张掖属大陆性气候，气候特点是干燥少雨，年平均气温6℃，一月份最冷，7月份最热。每年6月至9月，是全年最佳旅游季节。

DAY3嘉峪关→关城→长城博物馆

第三天早晨从张掖出发前往230公里外的嘉峪关，不到3小时就能到达。

上午首先游览素有“天下第一雄关”之称的嘉峪关关楼。关城有三重城郭，多道防线，城内有城，城外有壕，形成重城并守之势。关楼内有多种娱乐项目可供选择，除骑马、骑骆驼、沙地跑车和滑翔机之外，还有官方组织的仿古出关仪式，有兴趣的游客可以试一试。

下午到关城景区内的长城博物馆参观。展馆内充分应用了声、光、电等现代科技手法，全面生动地展示了从古至今万里长城的发展和变迁，其中尤以油画“长城万里图”、超写实雕塑“西出阳关、春风玉门”、背景油画“醉卧沙场”等最为引人注目。

餐饮：嘉峪关的餐馆很多，且各有拿手好菜，令人赞不绝口。富有地方特色的风味佳肴主要有烤羊腿、红焖羊肉、驼蹄羹、油爆驼峰、菊花牛鞭等。

住宿：到嘉峪关旅游，可供选择的宾馆酒店很多，尤其是火车站周边，100多元就可以住上条件很不错的标间。

Tips：关城的仿古出关仪式主要是由游客穿着古代武官和士兵服装，仿照古代将士出关时的情形。一般恰逢盛大节日时举行，费用自行商议。

DAY4嘉峪关→祁连山

早晨从嘉峪关出发，乘车前往74公里外的祁连山，大概1个半小时到达。

沿途便可以见到祁连山独有的原始、纯真、古朴的自然景色，如果您是夏季来游玩，会发现这里是一望无际的绿色海洋。

这里有云杉、圆柏、杨树等林木以及鞭麻、黑刺、山柳等灌木，密林雪岭之中，还有许多游荡的鹿群或奔跑或徘徊，野趣浓烈。

祁连山终年白雪皑皑、冰川长年不化，好似披挂在雪山众神身上的条条洁白的哈达。它们千姿百态，躺卧在雪山上，如白虎藏匿，如银蛇盘绕。在阳光的照射下，更是有无法描摹的瑰丽。

餐饮：当地颇具代表性的名点小吃有搓鱼面、拉条面、砂锅、馄饨、臊子面、炮仗面、糊锅面筋等，推荐游客品尝。

住宿：建议回到嘉峪关市内居住，方便第三天的游玩行程。

Tips：7月中旬将举办嘉峪关国际滑翔节，届时会有精彩的演出和赛事，一定不要错过。

DAY5嘉峪关→七一冰川

吃过早饭后乘车前往七一冰川，目前旅行区的公路已修建至3800米处高山草甸，而后有5千米的人行山道。下车后沿着人行山道一直走，会看到冰舌末端有“青山不老，为雪白头”的石碑。

每到夏秋季节，冰峰在蓝天丽日下分外晶莹耀眼，与潺潺的溪流以及绿草如茵、鲜花盛开的高山牧场，共同构成一幅恬静而又充满生机的迷人画卷。由于冰川海拔较高，游客登临时常常会遇到阴、晴、雨、雪等天气，在一日之内经历四季，堪称一生中难忘的体验。

餐饮：嘉峪关市的小吃集中在振兴市场美食一条街和镜铁路美食一条街，夏天在建设东路还设有美食夜市。

住宿：推荐住在火车站周边的宾馆，交通便利。

Tips：嘉峪关当地特产黑山石章、嘉峪石砚、驼绒画、文房四宝等，游客可以根据需要购买。

甘肃简介：

甘肃，简称甘或陇，古称雍凉大地，位于黄河上游，省会为兰州。甘肃是取甘州（今张掖）与肃州（今酒泉）二地的首字而成，由于西夏曾置甘肃军司，元代设甘肃省，简称甘；又因省境大部分在陇山（六盘山）以西，而唐代曾在此设置过陇右道，故又简称为陇。

在张掖市民主东街新乐大型综合超市的后面，华润万家的旁边，那儿是甘州小吃一条街，有各种的特色小吃。