奶茶，抹茶粉充了老是沉淀怎么办？
答最佳答案如果说是正宗的抹茶粉，应该是一样的！！！
但是现在市面上奶茶店用的不是真正意义上的抹茶粉，应该叫绿茶粉。
市场上的抹茶和绿茶粉混淆，普通消费者很难区分真假，鉴别时候需要注意一下几点：
1.颜色：抹茶因为覆盖蒸青，呈深绿或者墨绿，绿茶粉为草绿。
2.味道：抹茶因为采用进口树种，所以不涩少苦，绿茶粉略苦涩。
3.香味：抹茶因为树种，栽培，加工的特点，所以呈海苔、粽叶香气，绿茶粉为青草香。
4.细度：抹茶细度达200目以上（2微米），涂在手背上可以全部进入毛孔，一颗不剩。绿茶粉100---300目左右。
5.价钱也不同，由于抹茶粉和绿茶粉本质的区别，形成自身的价值的截然不同，在国际市场上，一公斤的绿茶粉售价为1200～1800日币(人民币70～110元／公斤)，而每40克的抹茶的售价为1800～12000元日币(人民币105～700元），相差几十上百倍。
综合以上，你说一般的奶茶店会用真正意义上的抹茶粉吗！我能赚你什么钱哪！！！
材料
无糖冰奶茶400㏄，果糖15㏄，抹茶粉2公克，蜂蜜15公克，热水100㏄，冰块适量
做法
1.将无糖冰奶茶和果糖先混合调匀备用。
2.抹茶粉放入雪克杯中，加入热水拌溶后，再将冰块装入雪克杯内至1/2的高度，倒入作法1的有糖冰绿奶茶和蜂蜜，盖上杯盖后，上下摇匀至雪克杯杯身产生雾气。
3.打开上杯盖，将饮料倒入杯中，再打开过滤盖，倒入适量的冰块于杯中即可
抹茶粉，牛奶，红茶，糖。
不一样，奶茶的抹茶粉加了更多的东西，烘焙的相对要纯一点
先泡一些牛奶 用一般的奶粉泡就可以了 然后用一个杯子放抹茶粉 泡开 将牛奶和抹茶混合 并依据自己口味加入适量糖 就好 要是家里有炼奶 在泡牛奶的时候加入一些炼奶 会更香 更好喝
准别材料：抹茶粉2茶匙、牛奶180ml、抹茶工具、凉水。
1，首先我们要把牛奶放在煤气灶上加热，加热到沸腾冒泡就可以了。
2，然后在碗里加入2茶匙抹茶粉，加入5ml凉水，再用茶筅打匀。
3，然后我们把60ml的热牛奶，加入到打好的抹茶里，如下图所示。
4，然后我们再用茶筅点出泡沫，多点几下，如下图所示的样子。
5，最后我们把剩下的牛奶加入点好的茶中，抹茶奶茶就完成了，如下图。
如果是纯抹茶粉做的会沉淀，建议一个小时内喝完
您做的是抹茶奶茶,抹茶拿铁吗？
抹茶下沉 是正常的，不下沉的抹茶奶茶才是啃爹！
因为，抹茶是非常细微的粉末，是分散在液体中的。静止后，必定下沉，您去星巴克买一杯抹茶星冰乐 只要放一会，等冰溶解之后，看看，你就更会明白了。
这样的沉淀只要晃动就可以在溶解。
当然，也可以通过增加悬浮剂的方法，保持抹茶不沉淀，不过口感会很稠，不清爽，完全背离了抹茶清爽，健康的形象。
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