吃华夫饼还是吃烧烤还是吃寿司?

问吃华夫饼还是吃烧烤还是吃寿司?答最佳答案烧烤松饼一般指Muffin,华夫是Waffle,这两个完全不一类的东西,不知楼主是不是有误解, 你的松饼指什么?不妨发个图看看 Muffin是那种小蛋糕样子的,口感介于蛋糕和饼干之间,我个人喜欢,不用像蛋糕那样打法鸡蛋,手动打蛋就可以...

吃华夫饼还是吃烧烤还是吃寿司?

答最佳答案

烧烤

松饼一般指Muffin,华夫是Waffle,这两个完全不一类的东西,不知楼主是不是有误解, 你的松饼指什么?不妨发个图看看
Muffin是那种小蛋糕样子的,口感介于蛋糕和饼干之间,我个人喜欢,不用像蛋糕那样打法鸡蛋,手动打蛋就可以,而且植物油橄榄油什么的都可以,不用特意买黄油,不过黄油香倒是真的,我会加很多香蕉,兰莓什么的浆果,毕竟吃多了还是会胖
Waffle也有很多类,不同国家都不一样,但一般理论上来说油料和baking powder(中文不知道叫什么,不好意思)会比Muffin少一些,毕竟是要造就松脆的口感嘛

我都是用华夫沾着冰激凌吃的。一般冰激凌不会很硬啦,都沾得起来。不过如果担心的话可以用小勺舀起冰激凌放在华夫上,然后一起咬进嘴里。
巧克力只是点缀的东西~
第一幅图里面的糖浆是要最后洒在放着冰激凌的华夫上的。
冰激凌不是酱料,所以最好别试图在华夫上抹开。
当然我也看到过有人用两片华夫叠在一起夹冰激凌的,一口咬下去华夫的酥脆和冰激凌的棉软十分给力。
如果有刚做出来的热华夫配冰激凌就更好了。冰火交织的口感也是醉了。
如果两种口味的冰激凌的话,我喜欢一口一种口味,第三口混合口味。
如果是奶油和冰激凌混搭的话,我喜欢先用奶油在华夫表面涂一层,然后再放冰激凌上去。
我最怕就是冰激凌呈冰水混合物的时候,有人喜欢直接用华夫进去沾冰激凌水,我无法这么做,因为这样一来华夫会变得好软好可怕。

没有太大的讲究,不过一般是用叉子茶华夫饼蘸着冰淇淋吃,然后再喝一小口咖啡。

或者先把华夫饼干吃完,然后吃冰淇淋,然后再喝咖啡。

食材/主料:

低筋面粉100g、牛奶120ml、鸡蛋2个、无盐黄油50g、辅料白砂糖30g、泡打粉1g、精油1/2小勺。


步骤:
1.准备所需要的材料。


2.白砂糖倒入黄油中。


3.隔温水搅拌至黄油融化。


4.放入鸡蛋搅打均匀。


5.放入牛奶和香草精搅打均匀。


6.放入泡打粉。


7.筛入低粉。


8.切拌成光滑无颗粒的糊状。


9.盖上保鲜膜静置半小时。

10.华夫饼模具刷上适量的黄油,预热。


11.倒入适量的面糊。


12.合上模具后反正两面各烤1-2分钟。

13.烤好的华夫饼,用水果装饰即可。

当然是寿司了,寿司味道好,尤其是藤崎的寿司。

可以放冰箱冷藏室(一般温度是0-5度的),第二天可以吃的。华夫饼属于蛋糕类的,这类新鲜的现做的一般质保期是几天内的,建议3天内吃完。如果是超市那种包装袋的华夫饼,这类不是现做的,是常温下的,冬天不需要冷藏,夏天可以放冰箱,一般是质保期有几个月的。只要上面没有奶油类的(奶油会融化影响口感),都可以用微波炉加热一下来吃的,由于熟食,加热时间不需要长,一块最多20-30秒钟吧。常温下的那种华夫饼可以直接吃的,不加热也是可以吃的哦,加不加热都可以的了。

自制华夫饼热量每100克198 大卡,不算高,但如果买超市卖得带包装的华夫饼,热量有点高,普遍是200 大卡至400大卡左右 ,偶尔吃还可以,天天早上吃容易长肉肉哦

松饼和华夫饼不是一种东西,区别如下:

1、口感不同。华夫饼在奶香和蛋香之间更胜一筹是因为放的鸡蛋多的缘故,虽然做华夫饼也是用松饼粉,但华夫更软更香。松饼则口感介于蛋糕和饼干之间,口感上与华夫饼相比还是稍逊一点,用较通俗的说法则是,松饼的蛋少奶香味和蛋香没有那么浓郁;

2、特征不同。华夫饼烤炉的烤盘一般有圆形和方形,还有心形等。但无论烤盘的形状如何,烤盘中的格子一般都是菱形或方形的,这种格又称为华夫格。松饼有着像气球一样的特性、可以保存空气并随着空气的胀力而膨大,而又不致破裂。

3、种类不同。华夫饼有两种,一是软软厚厚地,也叫格子饼,一种是薄薄的很脆,一般配冰淇淋吃的,也可以做成蛋桶状。松饼是蛋糕的一种,通常是以泡打粉或小苏打粉做为烘焙酵素。

扩展资料:

1964年,比利时华夫饼在纽约世博会上一炮而红,之后风靡全球,至今已有50年。华夫饼蓬松嫩滑,醇香甜美的口感一直被世人称道。无论何时华夫饼都是最佳的甜食选择。

华夫饼的种类比松饼的多很多,华夫饼外焦里嫩,吃起来格外松脆,上面通常会有草莓、奶油或者巧克力作为配料。除此之外,华夫饼冷吃热吃都适合,是很多人早餐与下午茶的首选。吃的时候,除了可配草莓、奶油、巧克力外,还可配冰激凌,冰凉爽口,浪漫怡然。当然,如果你不喜欢这些“妖艳贱货”,亦可单独作为甜品食用。

参考资料:


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