什么茶叶中含草酸少
答最佳答案绿茶含草酸。绿茶有较高的草酸含量44mg/kg-90 mg/kg。
绿茶是未经发酵制成的茶，保留了鲜叶的天然物质，含有的茶多酚、儿茶素、叶绿素、咖啡碱、氨基酸、维生素等营养成分也较多。绿茶中的这些天然营养成份对防衰老、防癌、抗癌、杀菌、消炎等具有特殊效果。
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绿茶中含有一定的咖啡因，和茶多酚并存时，能制止咖啡因在胃部产生作用，避免刺激胃酸的分泌，使咖啡因的弊端不在体内发挥，但却促进中枢神经、心脏与肝脏的功能。
绿茶中的芳香族化合物还能溶解脂肪，防止脂肪积滞体内，咖啡因还能促进胃液分泌，有助消化与消脂，但女性在经期最好不要多饮用。
因为绿茶中含有较多的鞣酸，会与食物中的铁分子结合，形成大量沉淀物，妨碍肠道黏膜对铁分子的吸收。绿茶越浓，对铁吸收的阻碍作用就越大，特别是餐后饮茶更为明显。
参考资料来源：百度百科-绿茶
参考资料来源：人民网-喝茶居然会导致肾结石？赶紧喝口茶压压惊
有的，茶中含有大量的草酸，容易和随尿液中排出的钙质产生化学作用形成草酸钙，进而引起尿结石。同时，茶树在生长过程中会被喷洒农药，农药易残留在茶叶表面，未经处理的茶叶很容易携带残留的农药。
扩展资料：
1、茶多酚
是茶叶中含量最多的一类可溶性成分，也是茶叶发挥其健康保健功效最主要的物质，最典型的代表是儿茶素（酚），具有抗氧化（消除氧自由基）、抗炎、降低心血管病发病几率、预防癌症、降血脂、减少体脂形成、抗菌、改变肠道菌群生态等多项功效。研究表明，喝下一杯茶半小时后，血中的抗氧化容量（对抗氧自由基的能力）增加41%~48%，并能在高水平状态持续一个半小时。
2、茶色素
主要包括叶绿素、β-胡萝卜素等，具有抗肿癌、延缓衰老以及美容等作用。
3、茶氨酸
能提高大脑功能，增强记忆力和学习能力。对阿尔海默病（老年痴呆症）、帕金森病及自主神经功能紊乱都有预防作用。
4、茶多糖
是一类成分复杂的混合物。茶多糖具有抗辐射、增加白细胞数量、提高免疫力的作用，还能降血糖。民间流传泡饮粗茶治糖尿病的实践，主要就是发挥了茶多糖的作用。
参考资料来源：
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因为茶叶中草酸含量较高，经常性饮茶或饮浓茶或导致肾结石。低草酸茶与一般的茶相比，所含的草酸量较低，对饮茶的人来说既满足了口感也保证了健康。
茶叶中草酸的含量约为干重的1%。由于草酸和人体疾病肾结石有关，所以茶叶中的草酸问题值得研究。茶浸出液中的草酸可与苹果酸、天门冬酸等有机酸用毛细管点泳法同时进行测定，且一个样品只需要12min即可测定完毕。茶叶用硬水浸泡会出现白色粉末状物质，这是茶叶中的儿茶素和硬水中的钙结合生成的。用蒸馏水和硬水进行比较试验，发现硬水泡出的茶汤中草酸的浓度反而更低。茶叶中草酸的含量约为干重的1%。玉露茶中的草酸含量比煎茶高。当茶汤中草酸浓度达到50mg/1时，饮用时有不愉快感
参看百度知道
茶叶对人体健康的作用是不容置疑的，但对不同的人也有不同的要求，所以健康不佳的人要慎之饮茶。主要可归结为31条，如下： 1.发烧忌喝茶。 茶叶中咖啡碱不但能使人体体温升高，而且还会降低药效。 2.肝脏病人忌饮茶。 茶叶中的咖啡碱等物质绝大部分经肝脏代谢，若肝脏有病，饮茶过多超过肝脏代谢能力，就会有损于肝脏组织。 3.神经衰弱慎饮茶。 茶叶中的咖啡碱有兴奋神经中枢的作用，神经衰弱饮浓茶，尤其是下午和晚上，就会引起失眠，加重病情，可以在白天的上午及午后各饮一次茶，在上午不妨饮花茶，午后饮绿茶，晚上不饮茶。这样，患者会白天精神振奋，夜间静气舒心，可以早点入睡。 4.孕妇忌饮茶，尤其是不宜喝浓茶。 茶叶中含有大量茶多酚、咖啡碱等，对胎儿在母腹中的成长有许多不利因素，为使胎儿的智力得到正常发展，避免咖啡碱对胎儿的过分刺激，孕妇应少饮或不饮茶。 5.妇女哺乳期不宜饮浓茶。 哺乳期饮浓茶，过多的咖啡碱会进入乳汁，小孩吸乳后会间接的产生兴奋，易引起少眠和多啼哭。 6.溃疡病患者慎饮茶。 茶是一种胃酠.....
茶叶中是富含草酸，茶叶中草酸的含量约为干重的1%。玉露茶中的草酸含量比煎茶高。当茶汤中草酸浓度达到50mg/l时，饮用时有不愉快感。建议不要饮浓茶，并且第一泡茶最好倒掉，因为研究发现第一泡茶中的草酸浓度是最高的。经常饮用的话或有患草酸钙结石的风险！
下图是部分茶叶的草酸含量测定表，可以参考一下。
结石不是吃进去的，草酸和鞣酸都会和食物中的蛋白质、钙质发生反应，生成不溶于水的物质，既然不溶于水，当然不会被肠胃吸收，和结石形成没有什么关系，但是尿液酸度高的人要避免大量摄入草酸含量高的食物，防止形成草酸型结石，少吃动物内脏，防止尿酸型结石。防止结石应该是多喝水、多运动，蔬菜、肉类平衡搭配，少吃糖盐。
另外茶叶中主要是鞣酸含量比较高，喝浓茶对胃肠有刺激作用，所以茶不要泡得过浓，或者改喝发酵茶，鞣酸含量要低一些。
茶叶不含草酸钙。茶叶含草酸，与水里的钙反应后生成的！
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