我是奶茶店打工的，做沙冰要用沙冰粉，不知道沙冰粉的具体作用是什么？是调味道还是调浓稠度？奶昔要加这-餐饮问答-舒华文档

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我是奶茶店打工的，做沙冰要用沙冰粉，不知道沙冰粉的具体作用是什么？是调味道还是调浓稠度？奶昔要加这

我是奶茶店打工的，做沙冰要用沙冰粉，不知道沙冰粉的具体作用是什么？是调味道还是调浓稠度？奶昔要加这玩意吗？

答最佳答案

做沙冰那当然沙冰机是少不了的然后是冰冰块的冰格了当然自己有制冰机那就不需要的了然后是浓缩果汁雪泡粉沙冰粉做奶昔的话还需要有奶昔粉和冰淇淋……
做刨冰的话刨冰机果酱甘纳豆
要自己做卖的话什么杯子吸管都需要的啦
沙冰做法就是放冰块放糖放果汁还有沙冰粉在沙冰机里面搅打冰块完全打碎件可以了可以放水果在里面一起搅打也可以打好后把水果切成丁放在打好的沙冰上沙冰粉的作用的延长打出来的冰融化的时间
雪泡就是放冰块糖放牛奶加果汁雪泡粉在雪克杯里面摇啊摇啊出来就是
奶昔冰块加奶精或者牛奶加糖加果粉加冰淇淋在沙冰机里面搅打
刨冰冰块放在碎冰机里面打出来然后加果酱加甘纳豆就好啦

冰柜 1台用于冷藏牛奶，新鲜水果，新鲜果汁等 1500元
2制冰机 1台生产冰块 2200元
3净水器 1台提供全店的纯净水 2000元
4电子称 1台用于称重 60元
5自动封口机 1台饮品封口 2300-2800元
6冰铲 2个 70元
7奶精果糖盆 6个 108元
8不锈钢水壶 1个 45元
9不锈钢珍珠盆 2个 136元
10不锈钢容器杯 5个 125元
11不锈钢果汁杯 5个 165元
12调棒 3个 45元
13电磁炉专用锅 1个 250元
14洗珍珠筐 1个 38元
15钢勺 1个 25元
16钢瓢 1个 25元
17不锈钢滤茶网 1个 28元
18果糖勺 2个 20元
19吸管夹 1个 2元
20珍珠勺 2个 10元
21开罐器 1个 15元
22透明口罩 1盒 10元
23消毒粉 1包 5元
24保温茶桶 4个 800元
25盎司杯 4个 40元
26 200CC量杯 2个 76元
27电子温度计 1个 20元
28计时器 2个 30元
29打蛋器 1个 15元
30布丁盒 20个 40元
31不锈钢挂钩 3个 80元
等等
开一个奶茶店要多少钱，咱们先来分析一下，需要花钱的地方。
第一：房租，装让费，这个属于不确定因素，一地一价，一房一价。只能看当地的实际情况。
第二：房屋装修，也看你需要的档次来定，一般的在300-800一个平，当然了，如果你找的店面有可利用的东西，相对要节省一些，比如20平的店面，装修下来在6000-2万都有可能。另外还有空调，桌椅板凳等杂项。一台空调预算约3000元，桌椅在1000.
第三：设备投资：一般档次的店面所需要的设备在1.2-1.5万就够了。属于中档配置了，性价比相对较高。
第四：前期备料，一次性用品。一般在8000元以上，具体多少还是要看经营的产品种类以及档次来定。有好多人直接复制我的答案来粘贴，这些都是有欢乐雪小吃资讯原创手打的内容，请支持正版。
第五：技术来源，加盟，还是自学。如果加盟，就要选择相对规范的，加盟费用在5-20万不等。如果自学相对少很多，一般在小几千就可以了。
第六：流动资金。一般预备5000-1万就足够了。
以上六项综合起来，不算租金，投资一个奶茶店大概投资在3-30万，都有可能，就看自己的资金能力，还有准备做的档次来定。
希望以上回答能帮到你。更多的餐饮信息，也可以添加关注。