我是河南的,想开家汉堡店,请问您有食品半成品和各种设备的进货渠道吗?谢谢

问我是河南的,想开家汉堡店,请问您有食品半成品和各种设备的进货渠道吗?谢谢答最佳答案武汉有西餐半成品供应商,他们还供应你说餐盘垫纸(不是偶托盘纸),汉堡包转纸,纸杯。如果有专版的需要,那就要设计后(附带你店LOGO)交由印刷厂印制。起印量一般以万计。大店了话就...

我是河南的,想开家汉堡店,请问您有食品半成品和各种设备的进货渠道吗?谢谢

答最佳答案

武汉有西餐半成品供应商,他们还供应你说餐盘垫纸(不是偶托盘纸),汉堡包转纸,纸杯。如果有专版的需要,那就要设计后(附带你店LOGO)交由印刷厂印制。起印量一般以万计。大店了话就建议你用专版的餐盘垫纸,炸鸡盒,鸡米花盒,蛋挞盒,薯条盒及小署袋,鸡块袋。小店了话我建议你用通版,也就是供应商那里的。如有不明白的地方可以再沟通

方法一
去阿里巴巴搜索关键字[汉堡][薯条]
方法二
在当地的汉堡店门口守候几天
厂商会送货的
祝 好运

一般在不计房租的情况下,一问30~50平米的店面均需5万元左右的资金.其中包括设备投入如烤箱、醒发箱、冰箱、大小搅拌器、操作台等约1万元左右;工用具投入如烤盘、各种模具、刀具需2千元左右:货架、展示柜5千元左右;其余原料、办营业执照流动资金等约1万元。稍大一点100平米左右的店.投资约10一15万元,主要投入除上述投入数量增加外,装修费用也会增大。
1,和面机:市面上价格1900左右的即可用。
2,醒发箱:市面上价格800起,最好不要买这么差的
3,烤箱:一层二盘的市面上价格1400起,不过也最好买的好一点儿的。还有二层二盘,等等,价格可以一层一层的向上换算。
4,烤盘:15元以上每个,一般现在都买不粘的那种盘子得80元以上。
5,案台:操作台,可以找个电焊工用钢材和钢板做一个,价格只能在当地查询,不过也可以在厨具市场买到。面积自己按需要来定制。
6,冰柜:有很多原料,半成品需要冷藏或冷冻,这也是必不可少的,楼主可以根据自己的需要来确定规格。
7、土司切片机,包装封口机,这两样非标配,有条件也可以买,提高效率,不过也增加固定资产的成本。

;餐饮服务许可证办理须知根据《中华人民共和国食品安全法》规定,任何单位或个人未取得餐饮服务许可证,不得从事餐饮服务活动。本须知载述办理餐饮服务许可证的一般规定,凡申报餐饮服务许可证者,请仔细阅读,申请者务必按本须知的规定进行办理。许可收费:不收费许可时限:收到申请材料5个工作日内做出是否受理决定; 受理至做出行政许可总时限20个工作日管辖范围: 1、注册资本在人民币500万元以上的企业须向市级卫生行政部门办理;2、注册资本在人民币200-500万元(含500万元)的企业可选择向市或区级卫生行政部门办理;3、注册资本在人民币200万元(含200万元)以下的企业须向区级卫生行政部门申办。许 可 程 序一、受理条件:(一)新申请办证需提交以下申办材料:1、申请报告书(包括投资金额、经营面积、人员数量、企业性质等单位基本情况,周围环境条件的说明,申请许可生产经营食品的具体项目)、资料真实有效的保证书及授权委托书;2、法人代表/负责人资质证明、身份证复印件;3、《卫生许可证申请书》、《餐饮服务企业基本情况申报表》;4、工商营业执照或企业名称预先核准通知书复印件;5、经营场所(包括仓库)产权或租赁合同;6、餐饮服务管理组织名单;7、各项卫生管理制度(餐饮服务卫生管理制度,岗位卫生责任制度,餐饮服务检查考核制度,库房管理制度,采购索证制度,餐饮用具、容器、设备及餐具清洗消毒制度,从业人员健康检查及卫生知识培训制度、食品添加剂使用与管理制度、粗加工管理制度、烹调加工管理制度、面食及凉菜制作管理制度、 配餐管理制度、裱花及烧烤制作管理制度、学校食堂留样制度、餐厅卫生管理制度)。8、项目位置图、平面布局图(卫生设施布局、各功能分区平面图),平面布局图要求提供蓝图或电脑打印图,标明尺寸、面积和分区名称;9、卫生设施的配置情况(数量、配置位置图),或消毒设备清单;10、从业人员健康证明和卫生知识培训证(从业人员花名册,内容包括:序号、姓名、性别、年龄、工种、健康证号,发证日期)11、餐饮服务场所杀虫灭鼠计划或合同;12、合格的餐具检测报告;13、环境卫生评价报告书;14、 卫生行政部门认为需要提交的其它资料。(二)换证需提交以下申办材料:1、申请报告书、资料真实有效的保证书及授权委托书;2、《卫生许可证申请书》、《餐饮服务企业基本情况申报表》;3、从业人员健康证明和卫生知识培训证,即从业人员花名册(内容同上);4、餐饮服务许可证正本原件;5、餐具检测报告(一年至少两次);6、工商营业执照复印件、组织结构代码复印件;注:餐饮场地、设备布局、卫生设施、空调系统和给排水系统等有改动的,须提供改动后的相关资料。(三)变更需提交以下申办材料:1、变更申请报告书、资料真实有效的保证书及授权委托书;2、《许可项目变更申请登记表》;3、餐饮服务许可证正本原件;4、工商营业执照复印件(副本);5、卫生行政部门认为应该提供的相关资料;注:地址变更的,应按“新申请办证”程序进行申请办理(申报材料原已提交过且未变动,不需重复提交)。(四)补证需提交以下材料:1、补证申请报告书、资料真实有效的保证书及授权委托书;2、原证作废公告(媒体公开)。(五)材料要求及注意事项:1、所有申报资料必须用A4纸打印(图纸除外)或复印,并每张加盖公章或法人代表(负责人)逐页签名;2、表格填写的内容必须用电脑打印,不得用涂改液涂改,不得空项(空格处以“无’’字填写);3、按提供资料的顺序编写目录清单并装订,并注明其序号、名称页数和页码;4、《餐饮服务许可证》到期前提前30天书面提出申请办理换证;5、办理餐饮服务许可证过程中,我所卫生监督员可根据法律法规规定和实际情况要求申办者补充相关材料。受理标准:符合申请资格且资料齐全岗位职责及权限:按受理标准查验申办材料.对申办材料符合标准的,于收到材料当日予以受理,填写审批流程表,给予申办人受理通知单,将申办材料转审核人员。对申办材料不符合标准的,不予受理,由卫生许可科受理人员即时将需要补齐补正材料的全部内容、要求及申办人的相关权利、投诉渠道以书面形式一次告知申办人。同时,向上一级备案。时限:2个工作日二、审核审核标准:1.《食品卫生国家标准汇编》(中国预防医学科学院标准处编1995,1999, 1992, 1997)及《食品卫生标准使用手册》;2.《餐饮业食品卫生管理办法》;3.学校食堂与学生集体用餐卫生管理规定;4. 《食品卫生监督程序》;5、《福建省食品卫生监督量化分级管理手册》;6.《中华人民共和国行政许可法》7、其他相关卫生法律、法规、规章及管理办法。岗位职责及权限:根据书面材料和现场监督情况核对审查标准,在审批流程表上填写审查意见后转复核人员。现场监督检查:对企业选址和生产用房按标准进行审核,填写现场卫生监督笔录和意见书。符合标准的,由现场监督员当场出具“现场卫生监督笔录”,在《卫生许可证申请书》上签署“同意”,并填写审批流程表,将材料一并移交复核人员.不符合标准的,由现场监督员当场出具“现场卫生监督笔录”、“监督意见书”,申办人在规定时间内进行整改(在此期间申办人不得从事食品生产经营活动,违反者按无证经营予以处罚),整改完提交整改报告及验收申请书,监督员接到整改报告后将在7个工作日内到现场审核,经监督员复验,合格者在《卫生许可证申请书》上签署“同意”,并填写审批流程表,将材料一并移交复核人员。仍不符合者,依据两次“现场卫生监督笔录”、“监督意见书”作出审核不合格的意见,并在《卫生许可证申请书》上签署“不同意”。填写审批流程表,与申办资料一并移交复核人员。时限:7个工作日三、复核复核标准:同审核标准岗位职责及权限:按审定标准对审核人意见进行审定。同意审核意见的,在审批流程表上填写审定意见,送审定人。不同意复核意见的,应与审核人员沟通情况、交换意见后,提出审定意见和理由,填写在审批流程表上,退受理人员。时限:3个工作日四、审定审定标准:同审核标准岗位职责及权限:按审定标准对复核人意见进行审定.同意复核意见的,在审批流程表上填写审定意见,退受理人员。不同意复核意见的,应与复核人员沟通情况、交换意见后,提出审定意见和理由,填写在审批流程表上,退受理人员。时限:5个工作日五、核发工作标准:1、经同意的,制作餐饮服务许可证;不同意的,制作《不予许可决定书》;2、及时、准确告知申办人办事结果,留存归档的审批文书材料齐全、规范。岗位职责及权限:据许可决定,对准予许可的,制作、登记、核发“卫生许可证件”。对不准予许可的,将《不予许可决定书》登记后通知申办人,并将相关权利、投诉渠道以书面形式一次性告知申请人。审批工作结束后,将审批过程中形成的文书材料进行归档。

1、资金 。首先确定好开汉堡店要保证自己足够的资金,用来买设备,装修等。

2、学习相关的经验,如果是第一次加盟汉堡店,可以去其他成功的店铺,打工学习一段时间,学习他人成功的经验。

3、寻找合作伙伴。开一个汉堡店,合作伙伴是必不可少的。刚开始的时候没什么效益,寻求合作伙伴可以减轻资金不足的困境。

4、机器设备,开汉堡店,一些机器少不了。

5、材料成本,控制好成本,不然,可能会得不偿失的导致大量亏损。

6、口碑,好的口碑不仅可以拥有众多的回头客还能带来巨大的潜在客户。

扩展资料:

随着经济的发展,西式快餐进入中国后在短时间里就风靡全国,在很多城市都大量涌现出各类的汉堡店。

汉堡美味、价格实惠、易携带,非常适合上班族、蜗居一族、学生一族,因而看到很多汉堡店的生意都是非常火爆。特别是麦当劳、肯德基里都是挤满了人,各类型的汉堡店其实都是从最初麦当劳和肯德基延伸过来的

10平方绝对不够
薯条炸炉
汉堡肉煎炉
羊肉串烤箱
还有冷藏柜
汉堡面包烘箱
再加上包装 这些东西你放到哪里
其实制作很简单 像麦当劳都是用半成品加工的 调料大多是味多美的
不过那些调料不外售 能不能弄到就看你自己的本事了

之前也是自己去批发进货,但是进的肉都是比较差的,后面通过盆友知道了麦迪堡的,肉都是上等的材料。统一进货,而且顾客量比以前大很多

汉堡店在中学附近销路最好了..30平米的店估计装修要一万多.原料和设备反而不用很多钱的.. 面包胚跟鸡肉都是进的,你自己制作不了,
当然进回来的面包胚跟鸡肉都是半成品,你还要经过各种机器加工!
面包胚加工容易!就是放烤包机上烤
鸡肉是属于深加工,过程!:
解冻——清洗——腌制(你得有各种粉料,清楚腌多长时间)——裹粉——奶油溶液——再次裹粉——168度恒温油炸(炸几分钟,你应该知道)

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