綦江县城有哪些经营綦江当地小吃的老字号饭店
答最佳答案······“吃”在綦江：北渡鱼、安稳羊肉、东溪黑鸭……綦江美食很有味道 提到綦江的美食，北渡鱼绝对可以算得上是远近闻名的招牌菜，北渡鱼采用“一鱼三”的方式，用鱼身上不同部分的肉，烹饪出麻辣鱼、番茄鱼、酸菜鱼三种菜式。麻辣鱼是北渡鱼的主流，其味麻辣鲜香，蒜味浓郁，回味悠长，具有鲜、香、麻、辣、嫩、爽的特点。 綦江人都知道，东溪古镇不仅风景秀丽，历史悠久，东溪的刘氏黑鸭也勘称一绝，肉质细嫩，入口化渣，回味悠长，是典型的“三高”（高质量、高磷脂、高硫水化合物）“三低”（低脂肪、低热量、低胆固醇）营养食品。 每到冬季来临，綦江的安稳羊肉便吸引着一批又一批的旅客，安稳“苗家全羊汤”已有百年历史，沿用了原始中草药压臊提香，当地人在此基础上改进烹饪方法，以蒸、煮、烧、烤、涮的五种吃法独具特色。除此之外，赶水镇蒋家辣子鸡以其酥香爽脆、麻辣鲜香的特色，值得游客前来品尝。 为了保证綦江美食质量，该县开展了旅游团队餐饮管理专项活动。进一步强化酒店、农家乐和餐馆的清洁和卫生，切实保证游客的餐饮质量。“住”在綦江：酒店、宾馆休闲度假，农家乐陶冶身心 作为毗邻主城的“休闲避暑养生区”，该县精心打造了星级宾馆和特色农家乐，游客们既可以选择时尚现代化的星级宾馆入驻，也可以投身自然，在农家乐里陶冶身心。 目前，綦江拥有一家四星级旅游饭店——德信度假酒店，酒店占地200多亩，其区域内青山绿水，山花烂漫。穿行于天然森林，漫步于林荫小道，既休身养性，又陶怡情操，令人心旷神怡。除此之外，还有綦江会馆、新百利酒店、馨都商务酒店、通力宾馆等星级宾馆可以选择。 如果你已经厌倦了城市的喧嚣，想要亲近自然，不妨深入到乡村中，找一个干净整洁的农家乐，尝尝新鲜的蔬菜，到田间地头活动一下筋骨。 近年来，綦江着力加强星级宾馆和社会饭店食品卫生监管。建立健全了卫生清扫和日常检查制度，加强对饭店各种服务用品的消毒保洁工作；完善饭店安保制度。加强安保人业务培训和安全巡查，按要求安装和使用监控设施，切实做好防火、防盗工作，确保住店客人的生命和财产安全。“行”在綦江：铁路、公路、水路纵横交错，半小时可达主城 綦江道路交通便捷，距重庆市主城区仅半小时车程，是通往贵州、云南、湖南、广东、上海的重要陆上通道，素来便有“开放的南大门”之称。县内交通线路纵横交错，四通八达，无论你是想要前往境内各处景点，还是体验农家自然风情，都可以享受县内着力打造的硬化公路以及便捷的交通客运服务。 目前，綦江正在建设赶水至江口135公里四级标准航道，打造沿线的水上观景区域。项目完成后，綦江的航道将再次上档升位，不仅可以弥补水上运输的缺失，更是对全县特色景观的打造。“购”在綦江：版画结交天下，绿色食品主打綦江特产 綦江的特色旅游商品种类繁多，农民版画、高氏工艺品、饭遭殃、牛肉干、赶水萝卜爪等都是游客们采购、馈赠亲友的佳品。 綦江农民版画源于明清年间的木板年画，具有浓郁的民族风情和生活气息。曾多次远赴美国、日本、加拿大、香港等国家和地区展出，还被重庆市确定为对外文化交流礼品；“饭遭殃”系列产品品质优越，是天然绿色食品、重庆市名牌农产品。2008年被确定为北京奥运会特色食品；“老四川”牛肉干拥有“中华老字号”称号，一直以来都备受市民追捧，甚至在全国范围都享有盛名。 除了以上介绍的之外，近年来，綦江农产品节会的名气也越来越响亮，赶水萝卜、东溪辣椒、三江樱桃、永新梨花……相信总有一样能够满足你采购的需求。
綦江城区有衡山凤凰花谷、营盘山公园，版画院，沙溪河公园等景点，綦江本地人去的比较多的地方是凤凰花谷，那边花种类繁多、风景秀丽~~一家人自驾的还是挺多的
我是无意中发现的，彩虹桥也有好耍的，綦江人都懂的
给你个网址，川黔渝金三角綦江旅游.,这里能找到你需要的綦江特产
綦江首富 成远集团--冯成远 涉足煤矿 房地产等行业 冯成远，男，49岁。现为三届市政协委员、十二届县政协委员、常委，綦江成远煤业股份有限公司董事长、该县煤炭行业协会会长、县工商联合会副会长。 冯成远投资创办的成远煤业、綦江石油、远典房地产、成强汽车运输等公司，总资产达2亿多元，其中固定资产1.2亿元。2007年实现经营收入1亿元，利润1250万元。 成远公司2005、2006年分别上缴税费884万元、1088万元，2007年，仅成远煤业公司向国家缴纳的各种税费达1350万元，比上年增加23%；2008年1—9月，该公司缴纳的各种税费达1500万元以上，在全县民营企业中名列前茅，连续3年受到税务部门表彰。
綦江县城里有这些小区：德信花园 ，千山美林，香江丰源，世纪花城，荣润凯旋名城，书香名都，银海新城，江南世家，锦绣春天，綦中的学府雅苑，南州明珠，信达花园，公安小区，云天华轩，典汇，北岸岭秀，普惠，千山阳光水岸，江景楼，枫丹，德龙花园，九龙奥苑，百岸里秀，水晶印象 ，阳光奥运 额，还有很多，我只是记不得了！！！！
希望楼主望采纳！
扶欢米粉，血豆腐，北渡鱼，打通羊肉汤锅，老四川牛肉干等等，我说的这些只是其中一部分，綦江小吃花样还是很多，欢迎你到綦江来！
綦江有特色小吃“啥汤”，SA汤，中国地方特色传统风味小吃。SA汤获得山东省十大金牌旅游小吃、中国首届金牌旅游小吃。做法如下：
准备材料：面粉、西红柿、水、鸡蛋、姜、香菜、香葱、食用油、生抽、盐料
一、姜切末，香菜切段，香葱切末，西红柿切丁。
二、面粉一边滴水一边搅拌成絮状。
三、倒入食用油、香葱、姜末，翻炒爆香。
四、倒入西红柿丁，翻炒均匀。
五、加入生抽和水。
六、鸡蛋打散，倒入蛋液。
七、加盐、料酒，香菜段，搅拌均匀。
八、搅拌后盛碗中，啥汤就做成了。
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