奶茶店美特抹茶奶昔粉做奶得做法
答最佳答案将红茶包放入杯中加适量开水冲泡,静置2分钟,再加入蜂蜜、牛奶、抹茶粉,搅拌就好了
抹茶粉用少量开水搅化,再加入适量水和奶粉或牛奶,加糖
香醇玫瑰奶茶
药用玫瑰花:理气解郁,减肥,祛痘除斑,调节痛经。
牛奶:营养丰富、抑制肿瘤、镇静安神、美容养颜、有助减肥、促进幼儿大脑发育。
材料:药用玫瑰花5朵,立顿茶包1个,牛奶500毫升,蜂蜜少许。
做法
1、小锅中加半杯水,烧开后加玫瑰花用最小火煮3分钟。花变软有香味了放入红茶包泡2分钟。
2、加牛奶用小火煮沸关火。
3、喝时过滤并加少许蜂蜜搅匀即可。
小诀窍
1、喝热茶必须将茶杯先行温热,以防止温度迅速下降,这样才能使茶香充分的飘散出来。
2、对于女性来说,玫瑰花喝多了,还可以让自己的脸色同花瓣一样变得红润起来。这是因为玫瑰花有很强的行气活血、化淤、调和脏腑的作用。我们平时所说的脸色不好或脸上长斑、月经失调、痛经等症状,都和气血运行失常,淤滞于子宫或面部有关。一旦气血运行正常了,自然就会面色红润、身体健康。
西米巧克力奶茶
材料:西米2小勺(超市有买), 红茶(要浓一点的哦~) ,巧克力3-4小块(如果是那种两块一包德芙的就要2包) ,纯牛奶1盒,蜂蜜 。
做法
1、将牛奶与巧克力一起放入电磁炉煮,一边煮一边搅拌均匀,煮到巧克力融化为止,然后放入容器里,这是巧克力牛奶。
2、将西米煮熟,放入巧克力牛奶中。
3、把泡好的红茶倒入巧克力牛奶中,搅拌均匀,最后放入蜂蜜(根据个人喜好适量放入)。这个就是西米巧克力奶茶了,我个人比较喜欢喝热的,因为味道醇厚
玫瑰奶茶西米露
材料:西米少许,玫瑰花茶3朵,少量糯米粉,抹茶粉,可可粉,红茶1袋 。
装饰:杨梅1粒,薄荷叶1片。
做法
1、先用少量糯米粉搓几个“雨花石”小丸子,下锅煮好备用。绿色的是抹茶味,咖啡色的是巧克力味道。
2、把西米入滚水煮至中心有一粒小白点后捞出过凉水。入滚水,再过凉水。煮好备用。
3、煮奶茶:牛奶热后,放入一袋红茶,中火熬出红茶味道和颜色后,转大火,沸腾后关火,加入几朵玫瑰花茶泡开。注意火候,要不容易把牛奶烧糊了。如果喜欢奶味重的,可以放入花茶后再加入炼乳。
4、加入事先煮好的糯米小丸子。
5、再加入煮好的西米即可。
小诀窍
1、煮西米的时候一定得注意控制火候。个人认为最不容易失败的煮法,就是分别煮两次啦。先用滚水煮到西米中心就剩一粒小白点的时候捞出来,过凉水,再用滚水煮至透明后过凉水。这样煮出来的西米不会糊锅也不会粘做一团呢。QQ的很有嚼劲。
2、做好后的奶茶放冰箱凉一凉。吃的时候拿出来加几块冰块,就是好喝的冻奶茶了哦。
椰子奶茶
材料:椰浆50ml,水450ml ,炼乳1大勺,斯里兰卡红茶茶包2包。
做法
1、准备好椰浆、红茶包和炼乳。
2、锅中放入冷水,烧成半开状。
3、加入红茶茶包,煮2分钟。
4、放入椰浆,重新煮开。
5、再加入一勺炼乳,搅匀,再煮一分钟即可。
6、取出茶包,椰子奶茶就做好啦。
小诀窍
1、因为炼乳本身就很甜,所以没有加糖。非常喜欢甜食的朋友可以随自己的喜好加些砂糖或黄糖。
2、最好用斯里兰卡产的红茶包,以前试过普通的立顿茶包,效果相对要打些折扣。直接放红茶也是可以的,但煮好后需要过筛。
用料
抹茶粉 2茶匙
牛奶 180ml
抹茶工具
凉水 5ml
抹茶奶茶的做法
牛奶加热到沸腾冒泡
在碗里加入2茶匙(如图)抹茶粉
加入5ml凉水,用茶筅打匀
加入60ml热牛奶
用茶筅点出泡沫
把剩下的牛奶加入点好的茶中,完成。
小贴士
最后加入的牛奶可根据个人喜好增减,喜茶味重少加,喜奶味重多加。
奶茶粉加抹茶粉。
香蕉抹茶奶昔的做法
1.备好食材:香蕉,牛奶,酸奶,抹茶粉;
2.香蕉去皮,切片;
3.将香蕉片,适量牛奶,抹茶粉倒进豆浆机里;
4.调入酸奶;将牛奶加至700毫升处;
5.豆浆机机头安装上超微劲磨器;
6.豆浆机通电;
7.选择“果汁”程序,启动;
8.将奶昔盛出,放入香蕉片即可。
烹饪技巧
可根据个人口味调入适量细砂糖;
抹茶奶昔材料:
①水果适量,依个人喜好;也可以用果汁。一大杯
②抹茶冰淇淋3大匙;或用奶油冰淇淋+ 抹茶粉③
牛奶一大杯。
做法:
先将水果放入果汁机,加入牛奶,打均匀后,放入抹茶冰淇淋,打2,3分钟,就可以了。
抹茶粉适量,如果做500CC的话抹茶粉大概5到10克,奶昔粉20克,牛奶适量,冰适量,果糖20克,一起放在搅拌机内搅拌匀即可
本文来自我要无比强大投稿,不代表舒华文档立场,如若转载,请注明出处:https://www.chinashuhua.cn/22/329304.html