看见一家寿司学徒，招聘，请问学这行好不好，很多人顺累是什么事情累。
答最佳答案针对您这种比较笼统的问题那我就慢慢跟你说吧
首先你得先看在哪里学，学成什么程度，你的接受能力，你的悟性，你的师傅，公司的给予的帮助等等因素，这些因素都直接关系到你的学习进程。
一般而言，进去一家普普通通的回转寿司店就能学到现在市面上热售中的所有产品，在培训学徒中也有一定的方向性，一般不由学徒自己决定岗位的先后（除非你利用私人时间学），一般寿司店里的寿司吧岗位包括：军舰，卷物，手握，刺身等，要把这些岗位全部练到熟练的话一般人（智商正常的人）在三个月左右，当然我也见过很多一个月就把这些岗位拿下的师傅，真心不错，也有练了半年多还是不懂的人（一般会劝辞退）。
说到这里你应该有个底。。。
当然其中你的师傅也起着至关重要的作用，很多时候你刚进去寿司店会有一个岗位熟手做为你的师傅负责对你指教，一直到你基本上可以跟他一起配合的时候，一般那位师傅会去另一个岗位，而你则负责指教新人，待你的徒弟跟你可以一起配合的时候，你就可以去其他岗位了，如此类推，一般的流程就是这样的，一般有心学习的师傅都会利用私人时间（下班后）或者岗位事情基本上做完后去其他岗位学习，这样学习的进程就会加快很多。
很多时候是看你的心态，或许你明白做餐饮是有多么的辛苦，如果你不明白那应该有个心理准备。
总的而言，当你心态处于良好的时候，当你遇到一个好师傅的时候，那么你的学习进程应该在三个月内，如果在三个月内还无法完成一半的岗位，那么还是劝你考虑清楚是否合适做寿司吧。
最后祝你学习顺利。
勤快些。多做事，学徒没有办法的，严师出高徒。
不需要学日语，学徒挺好学的，也就那几个品种，不过很累，
每个行业都不差，寿司如果自己做的比较好，这行业当然还是可以的，累的话，做寿司好像需要很使劲的把材料压紧，不然很容易散掉，那就是失败了，你可以自己先了解一下寿司的制作还有你们当地寿司店的前景再决定。
有句话说：要想人前显贵， 必先人后受罪。学习从来都不是件轻松的事情，调整好心态努力学习，努力成为更好的自己，加油！
中餐学徒
很少店招聘女的寿司学徒 但也不是说没有····如果是一般的寿司店男的没经验也可以···女的就具体看你以前是不是做过饮食这方面的喇··· 寿司学徒具体工作 一般就是蒸蒸饭 出出前菜 包包卷 打打杂 寿司吧台有几个岗位的 一步步来····有多快上位就看个人了···据我所知如果女的去做学徒 嘿嘿 保证很多男的愿意教 ····你可以去试试····
我是干这行业的，你说的寿司我做的时间比较久，应该可以给你点介意，还有这工作的意见！酒店行业自主西餐厅里是基本上都有寿司等一些日本料理（一些上了4星 5星酒店） 一般学这个工作时间我给你说不准，给你签合同说的是多长，但是做下来不一定，而且你要相信，做厨师行业工作时间只有加没有少。还很受气，你如果自身性格比较火爆，容易生气忍不下来的话，你可以去找点自主西餐厅，你应该比较容易上手。如果你真干这个，切记不能与师兄姐们顶嘴，一定切记，干这行的都喜欢听话，灵性的人，你如果顶嘴或者做一些不听话的事，他们会在私下讨论你这人行不行，如果他们觉得你不错就会教更多东西给你。反正你不能让他们觉得你一无是处，这样他们会教你更多的菜品。
还有就是制作寿司饭，这个很关键， 水和饭一定要成比例，2：1 或者1：1 （2：1是蒸箱，1
；1是电饭煲。）还有就是水与饭的比例还要看是什么米，有的米吸水性强，有的不行，你慢慢来，以后不用量杯用手都可以量出加多少水的。如果饭制作失败了，那么这饭你只有倒掉，或者给员工餐厅。
我看了下你题目是说到大点的回转寿司当学徒吧？ 哪里应该有刺身，你要学会怎么拿到片鱼，刚开始不太会 很容易把手片到，自己小心就是了。
还有就是切记 不顶嘴，骂你什么说你什么听着就是，还有这个行业很累，忍的下就好，忍不下就趁早放弃，我也不是打击你的积极性，我不到20 ，但是已经工作了2年多了，不和哪些大师傅有货的师兄姐比，但是我还是懂的比较多！
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