刚杀的鸡肝肥大那鸡肉能吃吗
答最佳答案最好不要吃，公鸡肝脏特别大，别是是吃了有毒的东西。
活鸡吗？那它肠子怎会烂？如果是死鸡，肠子都烂了绝对不能吃，而且还要报当地疫检部门。
材料
【原材料】
** 鸡腿2个、番茄1个、樱桃番茄随意、生菜1小把、橙子半个。
【调味料】
** A料：沙拉酱3大勺、盐、白胡椒粉。
** B料：白胡椒粉、盐、高筋面粉适量、植物油200ML（实耗少量）。
做法
1：将A料入碗中，把橙子切开，取半个橙子挤入橙汁，并拌匀待用。
2：将鸡腿肉去骨。
3：切成5CM左右的块，加入除植物油外的B料拌匀，腌制10分钟左右。
4：将鸡肉直接拍上一层干面粉。
5：锅入油烧五成热，下入鸡肉块中火炸成金黄色捞出。
6：将生菜洗净垫在盘中，番茄切块，将鸡肉和番茄摆在盘中。将拌好的酱汁入裱花袋中，挤在鸡肉上即可。
这个最好不要吃，肝脏大说明这只鸡有毛病。腥气重是因为没有放血的原因。不过以前我家里贫寒的时候，这样的鸡谁也不舍得丢掉，都是把鸡的内脏去掉，然后把鸡肉放在水里泡一泡，吃的那叫一个香呢！现在条件都好了，非正常死亡的鸡一般都不会食用了。
如果公鸡在没杀之前就死了的话，那么这样的鸡，可能是患病，而且他的肝脏，如果特别大的话，可能是有病，有问题吧，这样的话最好还是不要吃。
只要鸡是正常的鸡，杀鸡的时候发现肝出黑血是正常的，鸡肉是可以吃的，。
您好！您的鸡最好不要吃了。鸡肝里的菌类是可以分裂的。但煮熟了就应该没问题了。谢谢！
不能吃。
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