无忧阁汉堡包里面的炸鸡肉是怎么做的?
答最佳答案可能是吧,都说热量高
腌制只要料酒、盐、大料、花椒等等很常规的调料就行,最重要的是外头要裹一层面包渣,超市里有卖的,叫麦麸吧,总之就是烤面包干之类的那个东西,回家把面包干用擀面杖赶碎末,把腌好的鸡块裹上一层面包碎,用微波炉大火加热10-15分钟,免去用油炸不健康,这样做出来的鸡块、鸡翅和那里卖的味道一样,成本可是便宜多啦,而且还非垃圾食品。我做过好多次了,真的不错,功劳和窍门全归功于小小的面包渣!
一般去问他们这鸡是用什么炸鸡粉,回家自己炸就可以,不过一般味道不一样。
腌制只要料酒、盐、大料、花椒等等很常规的调料就行,最重要的是外头要裹一层面包渣,超市里有卖的,叫麦麸吧,
当然是干的啊
面料就是普通的,就是做的好
主要是厨师做的好
在家做的不好吃
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