在肯德基里的汉堡里面所采用的白色的酱是什么酱?
在新奥尔良烤鸡腿堡里面所用的白色的酱是什么酱?在哪可以买得到?
答最佳答案美乃滋, 也有人叫蛋黄酱, 是西餐里非常常用的, 通常加汉堡里或者三明治或沙拉里。你也可以参考英文去超市找mayonnaise
所谓百度知道说那是沙拉酱,沙拉酱有很多种,凯撒, 芝士酱,千岛酱不都是沙拉酱吗, 美乃滋是其中一种。就好像人家说石锅拌饭里放辣椒酱, 那就得放韩国辣椒酱, 而不是蒜蓉辣酱, 对吧。
当然, 麦当劳, 肯德基什么的都各自有做自己的美乃滋, 味道会多少有点不同, 就像可口可乐和百事可乐, 同时可乐, 味道会有差。 你买不同牌子的, 也会有差别。
个人比较推荐一个日本美乃滋,软塑料瓶的, 上面画个红色的小孩, 丘比沙拉酱。你说你买的是丘比特沙拉酱, 如果是打错字, 而你实际买的是丘比沙拉酱的话, 那你没买错。你不喜欢那个的话, 就试试其他牌子吧
调制过的汉堡专用沙拉酱,上海味好美的特供品,市面上没有卖的,可以自己调。
白色的应该是沙拉酱 红的番茄酱 深红辣椒酱
1、汉堡里的白色的酱,像是奶油似的是沙拉酱。 2、沙拉酱 沙拉酱,起源于位于地中海的米诺卡岛,使用大量鸡蛋和油制作成,这种酱汁在饮食中占有一席之地由来已久。沙拉酱的消耗量持续增加,而且在近期内更为显著,特别是在年轻人之中
应该是沙拉酱,白色的。要是是淡肉红色的话是千岛酱。艳黄色的是芝士,本是一层薄片,但是夹入汉堡之后,由于汉堡的温度使其融化,就像黄色的酱流出。还有的就是番茄酱,红色的。一般加在汉堡的酱就不外几种,要是另外给你酱料包的就是另外说了,PS:酱料包依照不同时节和不同推销季新品而推出。
汉堡里面那白色的酱是特制的色拉酱,做法如下:
准备材料:植物油、鸡蛋黄、糖、柠檬汁。
一、蛋黄加白糖,用打蛋器打发,打发至蛋黄体积膨大颜色变浅。
二、继续少量地加入油,慢慢地,酱越来越稠,随着油的加入不但没有变稀而且是越来越浓稠。
三、此时,酱太浓稠,不好搅拌,加入一小勺柠檬汁。
四、继续搅打,碗里的酱变得稀一些,颜色渐渐由黄变白。
五、重复少量多次的添加油和柠檬汁,直到油和柠檬汁全部加进去,搅拌完成,沙拉酱做好了。
六、做好的沙拉酱,装入消毒过的瓶子里保存即可。
汉堡里面所采用的白色的酱是沙拉酱。
沙拉酱介绍:沙拉酱,起源于位于地中海的米诺卡岛,使用大量鸡蛋和油制作成,这种酱汁在饮食中占有一席之地由来已久。沙拉酱的消耗量持续增加,而且在近期内更为显著,特别是在年轻人之中,很多爱好者忍不住他们所有的食物中添加沙拉酱,包括那些已经调理好的菜肴。他们被称为"mayora"。这是一个新造的词句,结合了沙拉酱的前面几个字母,以及英语字尾-er 或-or,如同驾驶人(driver)或参观者(visitor)这两个单字一样。
沙拉酱的用途:生菜沙拉不仅好吃又可以减肥。但是吃进一盘又一盘加上各式各样沙拉酱的生菜沙拉,虽然美味可口,不过很容易地就掉进生菜沙拉可能含高油脂的陷阱中而造成肥胖。
汉堡里面所采用的白色的酱是沙拉酱,超市有卖,什么牌子的都可以,丘比沙拉酱比较多,有管装的,有瓶装的。另外一楼说的不对,丘比沙拉酱蓝色包装的是香甜味的,瓶上有写,是做水果沙拉的,有些甜甜的,你要买另外一种,是用来拌蔬菜之类的。肯德基汉堡里的味道就是这种啦,一样的!听我的没错的!
美乃滋, 也有人叫蛋黄酱, 是西餐里非常常用的, 通常加汉堡里或者三明治或沙拉里。你也可以参考英文去超市找mayonnaise
所谓百度知道说那是沙拉酱,沙拉酱有很多种,凯撒, 芝士酱,千岛酱不都是沙拉酱吗, 美乃滋是其中一种。就好像人家说石锅拌饭里放辣椒酱, 那就得放韩国辣椒酱, 而不是蒜蓉辣酱, 对吧。
当然, 麦当劳, 肯德基什么的都各自有做自己的美乃滋, 味道会多少有点不同, 就像可口可乐和百事可乐, 同时可乐, 味道会有差。 你买不同牌子的, 也会有差别。
个人比较推荐一个日本美乃滋,软塑料瓶的, 上面画个红色的小孩, 丘比沙拉酱。你说你买的是丘比特沙拉酱, 如果是打错字, 而你实际买的是丘比沙拉酱的话, 那你没买错。你不喜欢那个的话, 就试试其他牌子吧
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