西餐牛排的热量高不高
答最佳答案牛排的热量很高。
1、牛肉本身热量就很高：牛肉的热量为125大卡， 属于低脂肪高热量类食品。
2、说油炸食品热量都很高：牛排是使用大火煎，油温在120℃左右，然后在油锅里面放入牛排，吱吱的声音，那是蛋白质和油快速发生反应的动听声响。食材煎后会吸收部分油脂导致热量提升。
3、西餐店的牛排每百克有280大卡左右。一份套餐，牛排加一些小配菜，合计约有500-600大卡。
西餐店的牛排每百克有280大卡左右。一份套餐，牛排加一些小配菜，合计约有500-600大卡
你的提问方式就不严谨。
假使你的意思是每单位质量的巧克力和牛排，当然是前者热量高。
但是食物不能只看热量，营养成分才重要。
取热量等值的巧克力和牛排，前者中的热量主要由糖和脂肪贡献，而后者中主要由蛋白质和脂肪来供能。而你知道在胰岛素的作用下，血糖短期窜高会激发你的脂肪储藏功能，但是蛋白质除非你生命危在旦夕，一般不作为主要供能源。因此同样100千卡的巧克力和牛排，虽然热量看起来一样，但是建议你选择后者，除非你是低血糖患者或者运动员或者美国大兵^_^
一般国际上的都是7分熟的，因为那样会显得牛肉比较嫩。不过如果不喜欢那种没有全熟的，讨厌吃生的话。根据个人的口味来设定会比较好。
【吃几成熟牛排更健康】
牛排的生熟程度，在西餐中称“几成熟”。3成熟：切开牛排见断面仅上下两层呈灰褐色，其间70％肉为红色并带有大量血水。5成熟：切开牛排见断面中央50％肉为红色，带少量血水。7成熟至全熟：切开牛排见断面中央只有一条较窄的红线，肉中血水已近干。
到底吃几成熟的牛排更有利于健康，主要取决于东西方人的体质差异和饮食习惯。西方人的主菜就是牛排，如果从小吃带血水的牛排吃惯了，其肠胃消化能力就适应了三分熟甚至一分熟的牛排；而东方人由于饮食习惯的差异，更偏爱七成熟甚至全熟牛排。如果中国人难得吃牛排，不应选择带血水的牛排，以免肠胃不适不利健康。
【牛排几成熟好吃】
Very rare steak：牛排内部为血红色而且温度不高。
一分熟牛排（rare）：牛排内部为血红色且内部各处保持一定温度（高于very rare steak）。
三分熟牛排（medium rare）：内部为桃红且带有相当热度。
五分熟牛排（medium）：牛排内部为粉红且夹杂着浅灰和综褐色，整个牛排都很烫。
七分熟牛排（medium well）：牛排内部主要为浅灰综褐色，夹杂着粉红色。
推荐七分熟,但如果以前吃的是全熟,还是先尝试八分吧
希望我的答案对你有帮助。
当然是牛排热量高
通常一提到巧克力，都会认为它只会增肥不能瘦身，但研究表明，巧克力中所含的可可物质可纾缓压力、抗忧郁；人在焦躁时吃少许巧克力，还可预防因心情欠佳导致的暴饮暴食；同时，巧克力中的咖啡因能让皮肤保持弹性和活力。因巧克力含糖量高，即使吃一点也能削除饥饿感，这样正餐分量自然会减少，巧克力瘦身正是利用了这一点优势。
计算一下，一个上班族女生，每天需要消耗的热量是1200卡，一块Cote d'or巧克力热量是110卡，碳水化合物的热量360卡，各式中餐热量大约在600-800卡左右，西餐热量大约是在800-1000卡左右。所以，要减肥的朋友们，只要注意把自己吃下肚的食物热量控制在1200卡之内，就绝对不会有“游泳圈”！一块40克的巧克力所含大约210卡路里热量，不比其他的甜食高出太多，再加止巧克力所含的咖啡因可解除因瘦身带来的疲劳感，所以在进餐前少量吃点巧克力，既能轻轻松松帮你控制胃口，又能使你心情愉快。不过，经常感到饥饿的人，绝对不要采用巧克力瘦身法哦，因为你的贪嘴很可能会导致相反结果！
挑选巧克力也很关键，花生巧克力和Crunch巧克力含热量高要排除在食谱之外，而无糖的有气味巧克力就可以放心食用。一个围棋盘形状的巧克板所含热量为125卡，但与之相比无糖巧克力的热量却低于30%.
知道了巧克力也是瘦身的秘密“武器”，在情人节收到巧克力礼物的同时又为保持身材而烦恼的女孩就不用担心了，也不必把最最好吃的巧克力排除在自己的食谱之外了。
中餐是以米饭面食这些淀粉类食物为主食的，这样的主食一般是净的、没有添加食物油的（主食自身含有的油比方说大米油已经被纳入了米饭自身的热量计算了）。而西餐的主食是肉，牛排、羊排、鱼肉、猪扒等等，而这些肉的烹调方式全是油煎或者烧烤。等到中西餐主食都做好了以后，你拿相同体积的或者相同重量的一对比，就会知道西餐主食的热量远高于中餐主食的热量，所以西餐主食即使看上去少一点，但是实际上热量还多过中餐主食。
火锅和牛排哪个热量高？这个该怎么说呢？吃同样的分量的话，当然是牛排的热量高啊。比如你吃火锅吃两斤掉。两斤牛排那当然，两斤牛排的热量，更高些。
西餐的烹饪方式和食材决定了其热量不可能低，大部分都是高油高热量的食物。热量比较低的就只有蔬菜沙拉类的了。
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