香港切牛排怎么说用粤语文字怎么表述

汉字是语素文字，总数非常庞大。汉字总共有多少字？到目前为止，恐怕没人能够答得上来精确的数字。
关于汉字的数量，根据古代的字书和词书的记载，可以看出其发展情况。
秦代的《仓颉》、《博学》、《爰历》三篇共有3300字，汉代扬雄作《训纂篇》，有5340字，到许慎作《说文解字》就有9353字了，晋宋以后，文字又日渐增繁。据唐代封演《闻见记·文字篇》所记晋吕忱作《字林》，有12824字，后魏杨承庆作《字统》，有13734字，梁顾野王作《玉篇》有16917字。唐代孙强增字本《玉篇》有22561字。到宋代司马光修《类篇》多至31319字，到清代《康熙字典》就有47000多字了。1915年欧阳博存等的《中华大字典》，有48000多字。1959年日本诸桥辙次的《大汉和辞典》，收字49964个。1971年张其昀主编的《中文大辞典》，有49888字。
随着时代的推移，字典中所收的字数越来越多。1990年徐仲舒主编的《汉语大字典》，收字数为54678个。1994年冷玉龙等的《中华字海》，收字数更是惊人，多达85000字。
如果学习和使用汉字真的需要掌握七八万个汉字的音形义的话，那汉字将是世界上没人能够也没人愿意学习和使用的文字了。幸好《中华字海》一类字书里收录的汉字绝大部分是“死字”，也就是历史上存在过而今天的书面语里已经废置不用的字。
有人统计过十三经（《易经》、《尚书》、《左传》、《公羊传》、《论语》、《孟子》等13部典籍），全部字数为589283个字，其中不相同的单字数为6544个字。因此，实际上人们在日常使用的汉字不过六七千而已。
从这篇文章知道,其实有很多文字我们是不知道的,因为用的少,但不代表它没有或不存在,而广东或香港等地方会经常用一些普通话用语上很少用甚至不会用的字,哪很有可能和粤语文化发展有关,请看下面。
一、中国最盛世的时代：汉、唐，文化和经济中心都是在长安、洛阳等较近南方的都城。当时的中原雅音方言，与粤语等南方方言，不断交渗，互相影响。
二、因宋朝积弱，汉人南徙，文化、经济重心南移，以致南方的方言，大量保留了中古音系。
三、元朝起，久居北方的皇室、权族都是外族人，他们带着自己乡土的腔调，对汉语掌握得不好。到明、清代，尽管亦多读书人，但他们的口音已受影响，积习难返了。这使中原和北方的方言，消失了许多上古、中古汉语的特点，即使念唐诗宋诗，已有许多不合音律的地方了。
当然，在汉唐以前，如秦朝的时候，粤语亦不断收吸中原方言的影响。粤语既是好好的保存、承继了中古汉语，对上古汉语的保留也比普通话和一些别的方言优胜。好像现时已发现的中国历史上第一首诗——《吴越春秋》所载的《弹歌》：「断竹，续竹，飞土，逐肉。」用粤语念还是押韵。但用普通念，已经不押韵了！
这是粤语和普通话的发展变化,从上面可以知道,粤语所保留的古汉音是比普通话要多,而粤语也一直在使用这些所保留下来的古汉音,同样的,普通话现在不用的文字,粤语也还在使用,其实哪些字在一些大字典里或记载文字的工具书上还找的到(如:说文解字),但一般的常用字典是找不的。
还有繁体字和这类文字其实是没区别的.....= =因为它们都算是繁体字,别忘了是先有繁体字再用简体字,你现在的观点完全是把繁体字看作是一种异体字,或者简单点来说这类文字都是和繁体字在一个时期或在更早的时期出生,而简体字是近代出生的一种新型文字……
而台湾用的是普通话,所以台湾用的文字只是在普通话基础上的繁体文字,中国内地的人懂点繁体字是比较容易理解的,但是……一些台湾也会在文字使用上,用上一些注音……注音和普通话拼音完全是两回事,不会的人真的搞不懂……
以下是一些台湾注音
ㄌㄎㄇㄅㄈㄉㄐㄆㄐㄑㄒㄍㄎㄖ
还有得多.....
可以看出它和普通话拼音的分别....
还有一点....
就是香港人使用哪特比较特别、少用的文字时一般是在平时和人沟通时,比如在使用网上聊天工具。
而正式文件或文章上是很少见到的。
啊~忘了还有一点要说的,就是粤语上用的特别文字一般只适用于一般粤语理解,有部份字在字典上是一个意思,但在粤语上又时另一个意思,但不全是,这可能和时代发展有关。

hongkong 这就是香港的粤语发音

粤语文字是根据粤语口语的发音而创造的 事实上粤语地区（如香港）的书面文字和普通话几乎没有差别 这些口语文字无非是一个民间文化 就像你把文字拿东北话发音写出来一样

您好！请问您找谁？好的，我帮您转接等怎么说
粤语：你好，请问你揾边位？好既，麻烦你等一阵，我依家帮你接通某某人...

你好粤语怎么说
用粤语说“你好”这两个字的发音就是像用普通话说“雷猴”是一样的，希望能帮到你

粤语里面叫 "锯扒"
牛排, 粤语叫"牛扒"

以广州粤语为例，与香港粤语使用的文字区别在简体和繁体；发音区别不大。
区别在于：
1.人名、地名英文翻译中文，例如广州（包括全内地）翻译球星名字【贝克汉姆】，香港译作【碧咸】。
2.姓氏【朴】，广州粤语发音： piu4，香港粤语发音： pok3
3.某些粤语表达：
广州：出生证、开车、水果、客人、医生处方。
香港：出世纸、揸车、生果、人客、医 生 纸。
另外，香港粤语习惯夹带英语。

.
"香港" 用粤语就这么说.
.
你想想看, 你能通过文字告诉一个不会普通话也不会汉语拼音的人 "北京" 怎么说吗?
.