看见做鸳鸯奶茶的,请问能用绿茶代替红茶吗
答最佳答案用绿茶也是可以的 只要你喜欢
绿茶奶茶味道会有些偏涩 但有绿茶的清香味阿 我最喜欢喝绿奶茶了
适合泡成奶茶的红茶,必须是泡出来的茶汤色泽浓郁而口味略具刺激性者,如此添加牛奶后,才能调和出柔美的色泽,红茶的香味也不致为牛奶所掩盖,滋味融合得恰到好处。
锡兰红茶的话 个人感觉比其他的红茶味道更浓厚更香醇些 符合上述条件 所以很多人都用锡兰红茶做奶茶
立顿、车仔红茶、埃姆斯、伯爵等有什么不同
我就懒得讲啦 去百度搜一下就全出来咯^^
因为锡兰茶味刺激浓烈,适合做奶茶。绿茶也能做啊,没听过奶绿么?还有普洱也能做奶茶的。
我没有开店的经验 但是 建议夏天进绿茶 冬天进红茶 因为绿茶性凉 红茶性热 适合季节的比较好吧
用绿茶也是可以的 只要你喜欢
绿茶奶茶味道会有些偏涩 但有绿茶的清香味
适合泡成奶茶的红茶,必须是泡出来的茶汤色泽浓郁而口味略具刺激性者,如此添加牛奶后,才能调和出柔美的色泽,红茶的香味也不致为牛奶所掩盖,滋味融合得恰到好处
锡兰红茶的话 个人感觉比其他的红茶味道更浓厚更香醇些 符合上述条件 所以很多人都用锡兰红茶做奶茶
家里的其他茶叶也可以代替~
夏天做绿茶奶茶绿茶粉加牛奶作成冰的,冬天可以用大麦加红茶加牛奶作成热饮的红茶奶茶养胃助消化.
不能用绿茶,用红茶煮开.加鲜奶和糖,或直接加炼奶即可,冬日的下午喝一杯,很温暖.
做奶茶时,不能用绿茶,绿茶具有降脂和减肥的作用。那红茶就不一样了,红茶具有红汤、红叶和香甜味醇。所以做奶茶不能用绿茶只能用红茶。
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