谁知道海鲜鱼秋刀鱼马鲛鱼带鱼小黄鱼之类的该怎样煮好吃？
答最佳答案马胶鱼好吃，刺少肉多，多脂肪，可以做熏鱼、腌制等，价格比秋刀鱼贵多了
我去，我还以为是七里香呢，秋刀鱼～～的滋味
秋刀鱼的滋味，猫跟你都想了解。。
鲅鱼 秋刀鱼 主要看身上的花纹和头部
秋刀鱼 不好吃
马鲛（鲅鱼）、秋刀鱼 、 鲐鱼（青占鱼）的区别如下：
1、鲅鱼。鲈形目，鲅科，马鲛鱼属。体长而侧扁，呈纺锤形，一般体长为25～50厘米、体重300～1000克。尾柄细，每侧有3个隆起脊，以中央脊长而且最高。头长大于体高。口大，稍倾斜，牙尖利而大，排列稀疏。体被细小圆鳞，侧线呈不规则的波浪状。体侧中央有黑色圆形斑点。背鳍2个，第一背鳍长，有19～20个鳍棘，第二背鳍较短，背鳍和臀鳍之后各有8～9个小鳍；胸鳍、腹鳍短小无硬棘；尾鳍大、深叉形。见图：
2、秋刀鱼。颌针鱼目，竹刀鱼科，秋刀鱼属 。体长而纤细，侧扁。头较长，背面平坦，中央有1微弱棱线。口前位，前部平直，后部微斜裂。两颚向前延伸短喙状，下颚较上颚突出。齿细小，两颌各1行。鳍具12~15枚软条 及7枚小鳍；腹鳍位于鳃盖后缘与臀鳍起点之间中央偏后下方；尾鳍深叉形；体被小圆鳞，易脱落 ；侧线下位，近腹缘。体背部及侧上方为暗灰青色，腹侧面银白色；体侧中央具一银蓝色纵带。体长可达35厘米。见图：
3、鲐鱼。鲈形目，鲭科，鲐属。体粗壮微扁，呈纺锤形，一般体长20～40厘米。头大、前端细尖似圆锥形，眼大位高，口大，上下颌等长，各具一行细牙。体被细小圆鳞，体背呈青黑色或深蓝色，体两侧胸鳍水平线以上有不规则的深蓝色虫蚀纹。腹部白而略带黄色。背鳍2个，相距较远,第一背鳍鳍棘9～10根，第二背鳍和臀鳍相对，其后方上下各有5个小鳍；尾鳍深叉形、基部两侧有两个隆起脊；胸鳍浅黑色，臀鳍浅粉红色，其他各鳍为淡黄色。见图：
1、鲅鱼：鲅鱼为动物界、脊索动物门、脊索动物亚门、硬骨鱼纲、鲈形目、鲅科、马鲛鱼属暖性上层鱼类。
2、秋刀鱼：秋刀鱼为动物界、脊索动物门、脊椎动物亚门、硬骨鱼纲、辐鳍亚纲、颌针鱼目、颌针鱼亚目、竹刀鱼科、秋刀鱼属表层洄游性鱼类。
秋刀鱼炸着吃 马鲛鱼包饺子 带鱼炸着吃 红烧 清蒸吃 小黄鱼炸着吃或清蒸吃！
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