路桥那里小吃最好

问路桥那里小吃最好答最佳答案不知道,你去问问已经在卖小吃的讲到路桥的吃,有几种东西不可不提,g-i-an糕(我很难找出一个字来描述路桥方言,姑且用洋文代一下,假洋鬼子一下)这种东东我认为是最能代表路桥的特色,除黄岩外,其他地方好象很难见到,即便是椒江,做的人也是...

路桥那里小吃最好

答最佳答案

不知道,你去问问已经在卖小吃的

讲到路桥的吃,有几种东西不可不提,g-i-an糕(我很难找出一个字来描述路桥方言,姑且用洋文代一下,假洋鬼子一下)这种东东我认为是最能代表路桥的特色,除黄岩外,其他地方好象很难见到,即便是椒江,做的人也是路桥人。一块糯米粉烧成的糕捏成饼状,把一大堆的肉碎、绿豆面等包在中间,可边走边吃,方便,快捷。吃了半个,还可将糕捏拢,下次再吃。
炊圆也是路桥很有特色的一个小吃,原先老马路拐进去一点有一家小店,里面的炊圆、青团、松花糕等有很多,基本上囊括了路桥的小吃,可惜现在因拆迁,不知搬到哪里。
野菱是路桥很有特点的一个东东。菱在浙江以嘉兴南湖的无角菱最为有名,野菱个头很少,烧熟趁热咬下,水平高的话可以将菱肉整个挤出来,味道与其他的菱有明显不同,带有一股清香,但似乎也没有很吸引人的地方。冷了以后就很难将肉挤出。野菱的壳很韧,如果没有男朋友心甘情愿为你剥开的话,是很难搞定的。
桐屿的枇杷名气很大,皮色淡、汁多,有些特色,但自从桐屿的重点工程建成后,总有一些怪怪的感觉。桐屿的杨梅虽然也较有名,但与仙居的比起来,差距还是很明显的。
路桥历史悠久,八方人流云集,有几处地方的食品颇有特色。
银座街星座美食的三黄鸡,可能是原银座的人较熟悉的东东,外皮色黄,肉嫩,味鲜,细品起来也没有白斩鸡所常有的一股膻味,在路桥所有饭店的这一品种中,还很少能与其相比的。这个店里的姜汁老鸭两吃(姜汁老鸭吃完后,嘱咐店里加些粉丝再烧一下)、炝腰花等也颇有特色。不过,近来它的三黄鸡味道不如以前,不知是否换了大师傅。
老蔡的砂锅老鸭在路桥名气也不小,现在在邮电路上邮电局对面的弄堂里,路口有一个招牌,很好找。不过,店办大了以后,总觉得不如以前有味。这个店里有几个宁溪菜尚可一尝。
原先在美食街有一家专卖菜扁(霉干菜)泡饭的店,现在已移到星座附近。这个店的肉骨头、菜泡饭有些名气。
卖芝桥头的猪肉骨头名气也不小。我一直很奇怪,一大方猪肉骨头何以成为路桥的名小吃,一直搞不懂。不懂归不懂,吃还是要吃的,哪怕腰围大上一圈。有10厘米见方的一大砣猪肉,就在一口大锅里放些粉丝、豆腐泡、面结,煮呀煮,煮透了,要的话来上一块,加些汤,如要其他的,需另加钱。味道鲜美异常,即使是平时不大喜欢吃肉的,到此也会食指大动,连汤带水一干二净的。因老街拆迁,现不知搬到哪里了。
在这家店旁边有一家卖姜汤面的,名气很大,但也仅仅如此而已,分不出有何特色。姜汤面应该说是临海的特色,在路桥创出万儿也是个异数。
在路桥派出所对面有一家临海麦虾店,是路桥名气最大的,现在有两间门面,里面的牛肉麦虾与临海的有一些不同。吃的时候看见服务员搬过来与你点的一样的麦虾,拿过来就行,不能太老实,不然的话会等上很长时间。里面的鸡爪、小猪肚、牛筋等小吃味道还可以。
当然还有其他一些东东,如菜市场的汤面等。打了很多字,手有些酸了,不玩了,一人之吃总不如众人之吃,如有其他哪位有此同好,特别是其他县市区的同好,介绍一下,独乐乐总不如与众乐乐。

1、食饼筒,在那里是端午节才吃的一种食品,不过,在一般的饭店里也都有。
2、夹麦虾,这是当地的叫发,有点象北方的疙瘩汤,不过味道没发比,还很精致的。
3、姜汤面,特别有特点的面食,是用米面来做的,经常那边的女人坐月子的时候会狂吃。
4、洋菜膏,我是这么翻译的哦,夏天吃,特别的清爽也。
5、麻糍,有点象年糕,用油煎,两边包上鸡蛋,也很好吃8的。
6、鸡蛋麦饼,把鸡蛋打到饼中间,在煎出来,好吃死了。
7、手打面。早点和消夜的最好吃的东西之一了。
8、还有好多东西我不会说了,大家有机会去的话,一定要好好地吃哦,还有很多海鲜呢!

路桥夜市韩国铁板烧烤和台湾风味(富士广场西对面居民区内)——路桥的二定好酒店旁沙锅姜汤面
邮电路兄弟拉面,美食街的阿婆蛋炒饭~~
卖芝桥建设银行对面的姜汤面,旁边的面结粉丝,农工商超市的茶叶蛋,解放路的麦虾,
镇中路班尼路旁的炸排骨,富士路菜场对面弄堂的梅干菜烧饼,里王路(原老街路口)的 包子,路桥小学旁的泡虾。
路桥电中盛百货对面的特奇炸烤~~那里的炸龙虾~~炸肉片~~炒螺丝~~姜汤面都很好吃哦~~
路桥老市场门口的凤凰蛋美味
路桥大酒店弄堂里的霉干菜饼(烘烤的)。
路桥卖芝桥路的糖炒粟。
路桥老市场门口的凤凰蛋美味
路桥南昌孺子路美食街

台州的出名小吃很多很多,当然有相当一部分与海产品有关。以路桥区为例,有临海的麦虾面、路桥的食饼筒、黄岩的姜汤面,核桃蒸蛋,此外还有庆糕、青团、乌饭麻糍、带鱼炒饭、猪肉炒饭、骨头粥、墨鱼饼等等。此外像玉环、温岭、三门等地,一些海鲜类小吃也是相当有名的。

路桥小吃 电子城对面商海街桥边文记汤包的梅菜扣肉面,鸡翅饭 上面地址的隔壁间小店,福建沙县小吃。特色馄顿、炖颧 路桥老街中桥段(旁边有坐桥)无名手打拉面的手打面、骨头、蜻煮馄顿 镇中路电影院,“油条”糖炒栗,路桥最香甜的炒栗子 镇中路五丰坛对面,宝丽亚西饼店的各色西饼面包、用料足到 三医院对面的下里桥水饺、汤圆和火腿肠,很有个性,每天下午四点后开卖,百吃不厌 解放路南段,麦虾面店,路桥最好吃的麦虾面!小碗6元,大碗8元! 路桥街道隔壁的香满园早餐,特色的东西,太多了 银安小区对面的真味早点,好吃是好吃,就是价钱贵了点,不过人家是十多年的老店。 天乐园往东的隔壁小吃店,吃夜宵最合适,海狮、螺狮、骨头是三绝 富士广场对面(第二排)皮鞋一条街一家春面馆的牛肉麦虾面 磨石桥这边的蛋炒饭、炒圆、骨头汤 镇中路电影院(大酒店后面)店名是特奇炸烤里面的东西都不错,最喜欢吃里面的龙虾、炒螺丝"与"姜汤面!(不过好久没注意了,不知道现在还在不在,我在那边见了N个网友,哈哈) 海天粥阁的肉丝面,还有皮蛋粥、滑鸡粥、三鲜麦虾 路南街的姜汤面,现已迁移到广播电台的隔壁的隔壁,这家最正宗,那旁边还有粉丝面,也很好吃的 磨石桥小菜场对门的一间包子豆浆铺,这儿的豆浆是大碗的,包子的肉全是瘦肉,吃着特香。七毛钱一个包子,七毛钱一碗豆浆 镇中路派出所对面的李记麦虾好吃,那滴鸡爪也不错滴说 镇中路的“星座美食城”糖醋排骨很不错,“挂霜脖西圆”和“洋芋头饼”也很好吃 包糕:路南小学旁的那家最好吃,加个蛋,那叫一个美味呀,口水。。。。 海上天对面的弄堂有摊烧饼很不错的哦,是两夫妻的 中心菜市场东大门对面的嵌糕,好吃 路桥新大街两兄弟的面,老牌子 卖芝桥边的小反面结不错,不过现在长价了吃是满好吃的,四块钱一碗粉丝加面结,骨头也不错 兴路市场门口的炒螺丝,炒年糕 路桥小学对面的小吃店,南面第一家的馄饨 小商品市场边的北方小吃的酸菜白肉和排骨炖豆角,味道实在是迷道 阿里巴巴的旁边上有一家西安拉面馆,西北大盘鸡,不过环境差了点 良河小区东大门那边有家清真餐馆 假日大酒店旁,路桥农村信用社对面的一家土菜馆 豪客来的牛排,不是一般的便宜,味道嘛还不错,推荐的是沙朗牛排(刚开业的时候全部打5折,那叫吃的爽) 罗曼大酒店附近钟点网吧对面的嵌糕,最好吃的是五花肉 路桥夜市韩国铁板烧烤和台湾风味 农工商超市的茶叶蛋,解放路的麦虾 镇中路班尼路旁的炸排骨 路桥小学旁的泡虾 老市场门口的凤凰蛋 中心菜场南对面的一小巷子里的梅干菜烧饼,KO,不是一般的好吃,2-3块就解决了,我出警的时候经常和同事拐到那边吃的 商业城边上的有意思连锁店。里面的东西比较实惠美味,环境也不错 这都是我朋友搜的

椒江:
江城南路然香姜汁
花园菜汤饭
人民路小学对面猪大肠
邮电局隔壁糖炒栗
海门电影院旁边医药店门口海丝
海门电影院对面火烧和面结粉丝
联谊胡通麦虾
仁益饭店菜蒂头猪脚炝蟹
烈士山脚下鸡爪
江城南路十三老汤汤
花园菜场的国顺烤鸭
新城熟食  
国商对面手打面
银河商城里凉菜膏
陵园路肉末炊饭
花园阿庆嫂姜汤面
马路桥(十字马路东边红绿灯)骨头粥
江城南路詹记蛋饼牛肉汤
电大对面新疆拉面
联谊饭店小巷里砂锅面
华联超市门口茶叶蛋
麦虾我吃的最多感觉最最好吃的就是椒江侬侬魅力婚纱后面的那两家正宗临海麦虾店
椒东花园新村较好吃那个叫阿青嫂面店(姜汤面)。味道不错,她会问你加什么料的,个人推荐加螃蟹.
  椒江建筑路上的豆浆。
  椒江中山西路小红三黄鸡里的三黄鸡.
  椒江邮电局下面的糖炒粟。
椒江联谊饭店弄堂的临海麦虾。
椒江花园的手打面。
椒江外贸宾馆边上刻龙饭庄的椒盐鸭头极香
椒江工人路上的阿坚龙虾和千里飘香。
椒江建设路(江城南路再往南)上的然香姜汁好吃
椒江金三角工商银行这条路进去第二座桥边上的油炸。
A BC的皮蛋粥(加个皮蛋)+麻慈穿蛋。
椒江西门公交站牌边上有个油煎包。
椒江二中(青年路,椒江公安局旁)的边上有个无骨鸡柳。
椒江二中的边上有个煎饼摊子。
椒江陵园路的泡虾。(这条俺现在觉得没有花园新村里的那家泡虾做的好吃哦)
椒江育才路(东山公园边上)上的椒江糊。
椒江永和豆浆旁边的油葱饼(只在晚上卖)
椒江银河商城中段的霉干菜饼(饼里加肉)。
椒江银河商城附近摆摊卖的虾姑(虾狗弹),蘸醋味道更好。
椒江银河商城附近姐妹面店的面条年糕和泡饭。
椒江银河商城的猪大肠烧年糕和猪心烧红枣。
椒江银河商城附近椒江花园菜场旁边的红枫饭店的红烧鲤鱼。
椒江原老一百楼下的里脊肉。
工人路上的阿坚龙虾好吃得紧,还有一道千里飘香值得一尝
 中山东路和建设路的交*十字路口有两家老牌的骨头粥店,很好吃的哦^0^
  台州初级中学旁边的大饼很好吃.
椒江人民路(东山公园旁)上有家早点店,那里的豆腐生是椒江最好吃的。
椒江派斯俊(联谊饭店边)的西点也很有名的,里面的东西也很好吃...
  枫南小区的“酸菜鱼”好吃,价格便宜!
酸菜鱼 :联谊饭店后小巷里有很多家,特别好吃的是自贡饭庄,怕辣的不要去哦!
姜汤面 :花园新村较好吃
原椒江葭止大转盘的尚氏龙虾店~是椒江开的最早的龙虾店~~常有台州其他地区的人跑到那家吃龙虾 绝对经典~
向大家介绍一菜馆叫“一品神鸡”,店里就三个鸡:本地鸡、三黄鸡、乌骨鸡。这个店在椒江卫生监督局大门对面(康平小区的东面),味道真的不错,然后也很实惠,适合4、5个小聚!
吃在黄岩:
黄岩横街油炸
黄岩塔院头“长人面碎”绿豆面
黄岩珍珍面馆和小三元猪脚面
黄岩小三元后面的拌面
黄岩荣华楼的食饼筒
黄岩老扁酒家的煎饺绿豆面—黄岩KFC旁小弄堂的油葱饼
黄岩永宁街的油炸(百货公司旁)
黄岩老影剧院天长酒家炒面
黄岩的直下街的洋芋泥也很好吃!这条街上还有豆浆,很浓的,保证是原汁原味,而且价格超便宜!这条街上的小吃还是你们自己慢慢去找吧.还有去九峰公园的路上的左边还有一家老太婆开的绿豆面碎也不错,(不过记得要早上去才行).在这条路上也有很多值得推荐的,你们慢慢尝吧,还有黄岩电影院前面的小街上也有好吃的.呵呵,不过我已经很久没去了,不知还在不在.
食饼筒 黄岩天长北路荣华楼里的,不过早上一般都要排队的。
黄岩的小三元,里面的大排最好吃了,还有仁风路口的老字号骨头馆,天长北路 的阿遥拌面,青年路肯德基边上的葱油饼,司厅巷口的油炸店,好吃的多多哟。
黄岩天长南路的拌面和寺后巷的老太婆面馆的面都很不错
黄岩老扁酒家(原花鸟市场)对面的焐菜头。
黄岩司厅巷的油炸。
黄岩的天长路阿跃拌面。
黄岩消防队旁边的包子。
黄岩西江大桥边上(乐王子对面)一家很小的店面,现炸椒盐鸡翅、鸡腿,又香又脆绝对OK!比黄岩的什么“多美丽”、“肯德基”鸡翅好上几百倍!希望大家有机会品尝一下相信我没错!
黄岩大厦对面的有家津源小店,里面的鸭肝、鸡肫、牛肉、汤元是经典。
吃在温岭:
在温岭人民中路,电影院的对面,也就是典雅专卖店的对面 有一间烧烤店,很好吃.
温岭三星小区的麻辣烫——贪吃街的凉皮、傻子瓜子、煎饼—石塘的绿豆面。
温岭原电影院对面的烧烤店~好像叫童烧烤吧~味道很不错啊!
新河车站对面新开的卖早餐的~~~里面的馒头倒是很特别呀~面粉特细软的感觉
吃在临海:
临海白塔桥头的麦虾
临海的,白塔桥饭店的蛋清羊尾,火烧饼.在白塔桥饭店北边回浦上路的几家麦虾店的麦虾都很不错. 还有,回浦中学的学生想必对学校旁边卖油炸小吃的小店印象不错吧.大前天特地跑去老校区吃了,果然还是记忆中的那么好吃^(oo)^
  临海劳动路有家卖牛肉面的,味道不错,还经营四十年代小馄饨呢,不过好几年没去过了。
杜桥电影院门口的炒磨糍。
劳动南路往城关中学方向的豆浆。
临海耀达商场正门口的菜干饼。
临海红烧鸭血,味道特棒,鲜美润滑,爽的很,一般的排挡都有
白水羊狗肉,大家有机会去临海的话千万别错过哦。
临海紫阳街的白塔桥钣店,那里的火烧饼,酒酿汤圆是台州数一数二的.
临海巾山路上的老婆饼味道好极了。
吃在路桥:
路桥夜市韩国铁板烧烤、麻辣烫及玉米。台湾风味(富士广场西对面居民区内)——路桥的二定好酒店旁沙锅姜汤面
邮电路兄弟拉面,美食街的阿婆蛋炒饭
卖芝桥建设银行对面的姜汤面,旁边的面结粉丝,农工商超市的茶叶蛋,解放路的麦虾,
  镇中路班尼路旁的炸排骨,富士路菜场对面弄堂的梅干菜烧饼,里王路(原老街路口)的 包子,路桥小学旁的泡虾
路桥电影院旁边的叫什么店名忘了 那里的炸龙虾 炸肉片 螺丝 姜汤面都很好吃哦
  路桥老市场门口的凤凰蛋美味
路桥大酒店弄堂里的霉干菜饼(烘烤的)。
路桥卖芝桥路的糖炒粟。
路桥南昌孺子路美食街
路桥下里桥樟树脚下的水饺
台州姜汤面
姜汤面先前只是台州妇女坐月子时调养身体的主食,现已成为台州街头独具风味的小吃。
烧姜汤面先将猪油一小勺入锅,再将虾干、猪肉丝、笋丝(或茭白丝)、香菇、金针菜入锅旺火煸炒,再洒些黄酒,待佐料半熟、香味出来时,倒入煎好的姜汤,烧开时放入米面、荷包蛋、豆腐皮子、青菜,快起锅时放几只蛏子,然后盛入大碗。姜汤面具有解寒、发汗功能,可刺激胃肠蠕动,帮助食物消化。
姜汁核桃蛋
烹饪时,将三两核桃仁捣碾成末状,鸡蛋三只用筷子打散,放二两生姜汁,黄酒、红糖、水适量,搅拌均匀盛在大搪瓷碗内,将碗放在空锅中,锅与搪瓷碗之间垫数块小瓦片,锅里不放水干蒸,小火烧至香味喷出蛋糊熟即可。
姜汁核桃蛋既是喷香可口的美味小吃,又具有食疗价值的滋补佳品。姜汁核桃蛋具有散寒、止呕、祛痰、健脾等诸多功效。
临海麦虾
一斤面粉、一只鸡蛋、一匙菜油、一匙盐,加适量水,放入大碗内调成面粉糊浆备用。旺火起油锅,放入白萝卜丝炒,再放入卤牛肉丝、香菇、黄酒,尔后加入高汤,猛火烧开,用菜刀沿大碗口将面粉糊浆切成一条条面状下锅,大火烧开放入适量盐(亦可再加虾、蛏、蛤蜊、油煎蛋等),烧熟后加少许酱油、味精、葱或大蒜叶,起锅盛入碗中。其口味特点:清香鲜美。
台州手打面
台州手打面入嘴滑爽、香韧,汤味鲜美可口,是当地有名的小吃。
其制作工艺是将面粉放在案上,中间扒成凹形,注入凉水,和匀揉透。用面棍擀成面皮,撒上山粉,擀压、摊开,再撒上生粉,再卷再擀,待擀成薄薄的面皮后,将面皮折叠切成面条。锅中水旺火烧开后,下入面条,面条一熟立即捞上,盛入备有汤料浇头(高汤、味精、盐、油等佐料调制成)的大碗,根据各人口味喜好,放上大排或荷包蛋,即成一碗风味独特的台州手打面。
黄岩苔菜饼
黄岩方言称烧饼为“火烧”。黄岩城关烧饼铺烧制的烧饼,馅足似月饼,馅外包裹着薄如纸的一层层松脆喷香的饼壳,表面撒有黑芝麻。刚出炉的苔菜烧饼尤为好吃。橙黄诱人的外表,馅泥为海苔菜、赤豆酥、白糖,咬一口,满嘴松脆喷香。

椒江建设路上的豆浆。 椒江邮电局下面的糖炒粟。 椒江联谊饭店弄堂的临海麦虾。 椒江花园新村的手打面。 椒江外贸宾馆边上刻龙饭庄的椒盐鸭头极香 椒江工人路上的阿坚龙虾和千里飘香。 椒江建设路上的然香姜汁 椒江金三角工商银行这条路进去第二座桥边上的油炸,就是凤凰山庄西大门。 ABC的皮蛋粥(加个皮蛋)+麻慈穿蛋。 椒江西门公交站牌边上有个油煎包。 椒江二中的边上有个无骨鸡柳。 椒江二中的边上有个煎饼摊子。 椒江陵园路的泡 虾。 椒江育才路上的椒江糊。 椒江银河商城中段的霉干菜饼(饼里加肉)。 椒江银河商城附近摆摊卖的虾姑(虾狗弹),蘸醋味道更好。 椒江联谊饭店弄堂姐妹面店的面条年糕和泡饭。 椒江银河商城的猪大肠烧年糕和猪心烧红枣。 椒江花园菜场旁边的红枫饭店的红烧鲤鱼。 椒江原老一百楼下的里脊肉。 台州市检察院门口的饺子,还有旁边的姜汤面。 建设路的糖心糕(只是不要一下吃得太多,吃得太多很容易腻) 还是陵园路的肉汁加炊饭 建设路的全家福糕点的糕点 育才路弄堂里的凉粉和炸食 椒江第一家――大转盘边的龙虾店 江城南路然香姜汁 花园菜汤饭 人民路小学对面猪大肠 邮电局隔壁糖炒栗 海门电影院旁边医药店门口海丝 海门电影院对面火烧和面结粉丝 联谊胡同的临海麦虾 仁益饭店菜蒂头猪脚炝蟹 烈士山脚下鸡爪 江城南路十三老汤汤 花园菜场的国顺烤鸭 新城熟食 银河商城里凉菜膏 花园阿庆嫂姜汤面 颐高数码对面手打面 马路桥骨头粥 江城南路詹记蛋饼牛肉汤 电大对面新疆拉面 联谊饭店小巷里砂锅 ℡ф鉽や鐵釘 回答采纳率:13.8% 2008-08-14 17:05 检举 黄岩老扁酒家(原花鸟市场)对面的焐菜 黄岩司厅巷的油炸 黄岩的天长路阿跃拌面 黄岩消防队旁边的包子 黄岩大厦对面的有家津源小店,里面的鸭肝、鸡肫、牛肉、汤圆是经典 黄岩肉白杨新村48幢的肉碎拌炊饭和老太婆泡虾,挖。。香的类,尤其是学生排队的真多 黄岩永宁街的小肠卷 其他的还有么。。。 沙埠的年糕 长潭胖头鱼 宁溪的卖鼓头 黄岩横街油炸——黄岩塔院头“长人面碎”绿豆面——黄岩珍珍面馆和小三元猪脚面——黄岩小三元后面的拌面——黄岩荣华楼的食饼筒——黄岩老扁酒家的煎饺绿豆面—黄岩KFC旁小弄堂的油葱饼——黄岩永宁街的油炸(百货公司旁)——黄岩老影剧院天长酒家炒面 嘿嘿, 黄岩的小三元,很有名的,里面的大排最好吃了,还有仁风路口的老字号骨头馆,天长北路 的阿遥拌面,青年路肯德基边上的葱油饼,司厅巷口的油炸店,好吃的哟 路桥夜市韩国铁板烧烤和台湾风味(富士广场西对面居民区内) 路桥的二定好酒店旁沙锅姜汤面 邮电路兄弟拉面,美食街的阿婆蛋炒饭 卖芝桥建设银行对面的姜汤面,旁边的面结粉丝 农工商超市的茶叶蛋,解放路的麦虾 镇中路班尼路旁的炸排骨 富士路菜场对面弄堂的梅干菜烧饼 里王路(原老街路口)的包子 路桥小学旁的泡虾 路桥电影院旁边的特奇炸烤~~那里的炸龙虾~~炸肉片~~螺丝~~姜汤面 路桥老市场门口的凤凰蛋 路桥大酒店弄堂里的霉干菜饼(烘烤的) 路桥卖芝桥路的糖炒粟 路桥老市场门口的凤凰蛋 讲到路桥的吃,有几种东西不可不提,g-i-an糕(我很难找出一个字来描述路桥方言,姑且用洋文代一下,假洋鬼子一下)这种东东我认为是最能代表路桥的特色,除黄岩外,其他地方好象很难见到,即便是椒江,做的人也是路桥人。一块糯米粉烧成的糕捏成饼状,把一大堆的肉碎、绿豆面等包在中间,可边走边吃,方便,快捷。吃了半个,还可将糕捏拢,下次再吃。 炊圆也是路桥很有特色的一个小吃,原先老马路拐进去一点有一家小店,里面的炊圆、青团、松花糕等有很多,基本上囊括了路桥的小吃,可惜现在因拆迁,不知搬到哪里。 野菱是路桥很有特点的一个东东。菱在浙江以嘉兴南湖的无角菱最为有名,野菱个头很少,烧熟趁热咬下,水平高的话可以将菱肉整个挤出来,味道与其他的菱有明显不同,带有一股清香,但似乎也没有很吸引人的地方。冷了以后就很难将肉挤出。野菱的壳很韧,如果没有男朋友心甘情愿为你剥开的话,是很难搞定的。 桐屿的枇杷名气很大,皮色淡、汁多,有些特色,但自从桐屿的重点工程建成后,总有一些怪怪的感觉。桐屿的杨梅虽然也较有名,但与仙居的比起来,差距还是很明显的。 路桥历史悠久,八方人流云集,有几处地方的食品颇有特色。 银座街星座美食的三黄鸡,可能是原银座的人较熟悉的东东,外皮色黄,肉嫩,味鲜,细品起来也没有白斩鸡所常有的一股膻味,在路桥所有饭店的这一品种中,还很少能与其相比的。这个店里的姜汁老鸭两吃(姜汁老鸭吃完后,嘱咐店里加些粉丝再烧一下)、炝腰花等也颇有特色。不过,近来它的三黄鸡味道不如以前,不知是否换了大师傅。 老蔡的砂锅老鸭在路桥名气也不小,现在在邮电路上邮电局对面的弄堂里,路口有一个招牌,很好找。不过,店办大了以后,总觉得不如以前有味。这个店里有几个宁溪菜尚可一尝。 原先在美食街有一家专卖菜扁(霉干菜)泡饭的店,现在已移到星座附近。这个店的肉骨头、菜泡饭有些名气。 卖芝桥头的猪肉骨头名气也不小。我一直很奇怪,一大方猪肉骨头何以成为路桥的名小吃,一直搞不懂。不懂归不懂,吃还是要吃的,哪怕腰围大上一圈。有10厘米见方的一大砣猪肉,就在一口大锅里放些粉丝、豆腐泡、面结,煮呀煮,煮透了,要的话来上一块,加些汤,如要其他的,需另加钱。味道鲜美异常,即使是平时不大喜欢吃肉的,到此也会食指大动,连汤带水一干二净的。因老街拆迁,现不知搬到哪里了。 在这家店旁边有一家卖姜汤面的,名气很大,但也仅仅如此而已,分不出有何特色。姜汤面应该说是临海的特色,在路桥创出万儿也是个异数。 在路桥派出所对面有一家临海麦虾店,是路桥名气最大的,现在有两间门面,里面的牛肉麦虾与临海的有一些不同。吃的时候看见服务员搬过来与你点的一样的麦虾,拿过来就行,不能太老实,不然的话会等上很长时间。里面的鸡爪、小猪肚、牛筋等小吃味道还可以。 当然还有其他一些东东,如菜市场的汤面等。打了很多字,手有些酸了,不玩了,一人之吃总不如众人之吃,如有其他哪位有此同好,特别是其他县市区的同好,介绍一下,独乐乐总不如与众乐乐。

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    2023-03-04 02:18:01
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