牛排炖土豆怎么做好吃
答最佳答案牛排炖土豆
主料
牛排
400g
土豆
200g
辅料
油
适量
盐
适量
酱油
适量
葱花
适量
步骤
1.土豆切块。
2.用水泡一会。
3.牛排一盘。
4.油热放入葱花，
5.接着放入土豆。
6.放入牛排，炒上一会。
7.放入水，土豆容易粘锅可以放入水多一些。
8.炖至一会，土豆可以吃了，就可以出锅了。
9.美味的土豆牛排做好了。
小贴士
牛排的时间不要煮的太久。
用料
土豆 一个
胡萝卜 一小根
牛排骨 一斤半
黄酒 适量
酱油 适量
白醋 适量
白砂糖 一勺
李锦记排骨酱 一大勺
味精 适量
盐 适量
生姜 5片
土豆炖牛排的做法
先放水里洗净
洗完放锅里加三片姜，开水烧开煮沸，去除血沬
焯水之后用温水冲洗一遍
土豆和胡萝卜切滚刀块放平底锅里煎炒3分钟关火待用
锅内放些油，把牛排骨倒下去翻炒，陆续放进黄酒，酱油，白醋，盐，白砂糖适量翻炒
再把胡萝卜和土豆一起倒入锅中一起翻炒两分钟。
加水刚好沫过牛排即可，开中火煮到收汁时，放适量的味精提味，出锅即可
摆盘上菜。
十分钟搞定，牛排扒土豆的做法步骤
十分钟搞定，牛排扒土豆的做法图解11. 牛排切成块
十分钟搞定，牛排扒土豆的做法图解22. 平底锅入油
剪牛排 各面煎
十分钟搞定，牛排扒土豆的做法图解33. 放土豆
十分钟搞定，牛排扒土豆的做法图解44. 黑椒酱 黑椒
十分钟搞定，牛排扒土豆的做法图解55. 土豆牛肉翻炒后加水 炖上5-8分钟 加青椒 2分钟
十分钟搞定，牛排扒土豆的做法图解66. 搞定
食材：牛排骨800克、土豆1个、黑胡椒汁适量、姜适量、生抽适量、料酒适量、耗油适量
鸡精适量
做法步骤
1 牛排骨冷水下锅氽水两分钟，冲洗干净。
2 土豆去皮切块，放冷水泡去淀粉，备用。
3 热锅下油，放入姜片煸炒一会。
4 到去洗净的牛排骨，翻炒一会，再加少于料酒，继续翻炒。
5 加入少许生抽，翻炒一会入味。（一直到该步骤都不要加水，为了不粘锅，要频繁的翻炒。）
6 加入黑胡椒汁翻炒一会。
7 加水烧滚。（这时需尝味道，黑胡椒汁有咸味，如太淡可加少许盐，一点点就好。）
8 转高压锅。大火上汽约15分钟关火，自然排气。
9 转炒锅，放入土豆块，去点姜片，加点水将土豆炖熟。（要不时用铲背推到底，以防土豆粘锅）
10 加入少许耗油和鸡精，大火翻炒收汁，起锅。
用料
主料土豆500克牛排1根
辅料食盐1勺老抽1勺料酒1勺生抽1勺蒜1个生姜1块葱适量
土豆炖牛排的做法
1.
生姜、蒜，备好；
2.
牛排，清洗干净，沥去血水；
3.
把牛排放入压力锅内胆中；
4.
料酒、生抽、老抽、盐；
5.
调料放入电压力锅内胆中；
6.
放入适量的水；启动排骨功能；
7.
土豆，削皮；
8.
土豆，切块；
9.
一个程序结束，牛排已经中烂了；
10.
把土豆放入；
11.
继续一个程序；排骨功能；
12.
程序启动；
13.
程序结束，加点葱，就可以了；
用料
牛排 500克
土豆 200克
八角 3颗
香叶 3片
花椒 20颗
朝天椒 3颗
老姜 1条
大蒜 1个
生抽，老抽，盐， 适量
啤酒 半听
快手牛排炖土豆的做法
牛排砍件焯水备用。土豆切块备用，大蒜剥皮（不用切碎），辣椒切段，老姜切成片。快手牛排炖土豆的做法 步骤1
将除了土豆的所有材料一起入高压锅搅拌均匀，按煮饭键，等到煮好自然排完气备用。
起热锅，将土豆入锅中翻炒到两面有点金黄，放一丢丢底盐一丢丢老抽调色，再将煮好的牛排倒入锅中，中小火焖到土豆酥烂即可出锅。。这样煮出来的牛排堪比某大排档某饿
家里没水，老公从外面给我们娘俩买了一份牛排，剩下一下，家里有一些小土豆，做了一个土豆炖牛排，味道超好呀。
食材
主料
牛排
400克
土豆
200克
辅料
油
适量
盐
适量
酱油
适量
葱花
适量
步骤
1.土豆切块。
2.用水泡一会。
3.牛排一盘。
4.油热放入葱花，
5.接着放入土豆。
6.放入牛排，炒上一会。
7.放入水，土豆容易粘锅可以放入水多一些。
8.炖至一会，土豆可以吃了，就可以出锅了。
9.美味的土豆牛排做好了。
小贴士
牛排的时间不要煮的太久。
牛排焖好后放土豆
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