我想开一家汉堡包店要做哪些市场调查？
答最佳答案能不能教技术我想学习一下
可多堡不错，楼下的一家一直排队的
选址要好
建议在大学这样年轻人集中消费的地方
装修
制度
多找些人提供送外卖服务
我们学校这学期开了一家
规模不大 20平名一个小店面
几个员工负责出货 兼职学生负责外送
价格实惠
质量也还行
提供外卖
很火暴
只要用心做
做好前期宣传相信能做好的
做这样的一定要用心
听说华莱士内部就有很多秘密
一定要避免这些
卫生把准
得看你想在哪开了？？？
如果你准备在商圈附近开的话那你就要多观察观察客流量了，因为商圈店最主要的营业额是客流量带来的。如果你是准备在小区或社区附近开的话那你就要把市场调查的侧重点放到消费人群上，因为社区店的主要营业额是附近有消费能力的人群给你带来的
对于初次创业者来说，开一家汉堡加盟店，千万不能急于求成，一定要做好全面的调查并选一个好的位置。
那么开一家汉堡加盟店需要注意事项
1、汉堡加盟店的定位：
快餐历来以方便快捷、物美价廉为主要特点，以社会大众为主要服务对象，故汉堡加盟店产品的定位必须是大众化的、中低档的。
2、汉堡加盟店的选址：
目前快餐最受白领、学生及流动人口的欢迎。所以汉堡加盟店的位置应选择在工厂、写字楼、火车站及学校等周围。
3、汉堡加盟店的装修：
快餐，是一种现代化的经营模式，所以店面的装修应采用简单的格调、明快的色泽，给顾客一种轻松愉悦的感觉。
4、汉堡加盟店的经营：
方便快捷是快餐店的主要特点。所以，不管是餐厅的厨师、服务员，动作都一定要熟练快速，不要让顾客等太长时间。
扩展资料：
注意事项
随着创业风潮日趋盛行，加入连锁加盟店的人愈来愈多，加盟纠纷也随之增多。这些纠纷的产生泰半肇因于加盟合约，加盟总部在加盟前，未向加盟者详细说明合约内容，而加盟者往往也未加深入了解就签下合约，在双方各自模糊处理之下，会产生纠纷也就不足为奇了。
其实，加盟者在签立加盟合约之前，就应深入了解合约内容，以确保自身权益。切莫以为加盟合约都是总部制式的范本不可修改。其实合约应该是透过彼此双方协议之后做成的。换句话说，加盟者不仅该睁大眼睛看清楚内容，更有权利要求修改内容。本文仅提供以下十点注意事项，供加盟者做为签约时的参考。
所谓加盟，就是总部将品牌授权给加盟店使用，换句话说，总部必须要先拥有这个品牌，才能授权给加盟店。也就是说，总部必须先取得国家工商行政管理总局商标局所颁发的商标注册证才行。加盟者在加盟前，务必要先确认总部的确拥有此一品牌，才能放心地加盟。
参考资料
汉堡餐厅的净利润一般在25%左右，如果是私人餐厅会稍高一些，成本分布点主要在，食物成本25-35% 人力成本15-20% 变动成本（包括水电维修物耗清洁服装电话费等等）5-15%这些是主要成本分布，剩余就是毛利了。汉堡餐厅在二三线城市发展空间还是很大的，人们对汉堡这种西式快餐有需求，同时也没有非常强烈的品牌意识，只要做好品质会迅速发展起来。
开店流程大概是
找好店面第一步 找装修公司，把你的装修思路和他们说一下，让他们按照你的思路出个效果图，看上了然后报价，商量价格，如果对装修不是很懂的话建议装修公司全包，这样你可以省心，因为在装修的过程中你还要做别的，第二部定产品结构，预估营业额，就是预计一下你的店一天卖多少钱，然后确定你的餐厅中卖什么产品，第三部是根据自己餐厅售卖的产品和预估营业额购买相应的以及适量的设备第四部根据你的产品结构去找原料，谈价格，进货，第五步，装修好了，产品有了，原料有了，设备有了 开始培训餐厅工作人员产品操作流程，收银，服务流程。一切完毕，开店
这是简单的说开店的流程
还有很多人问的就是设备，原料哪里买？买什么样的设备，设备的产能要根据你餐厅的规模，简单的说五万能开，五十万也是开，五百万也是汉堡店，规模不同而已。
好了，大概先说这些，有什么问题可以看我的百度空间，我的百度空间也有一些关于汉堡店，和产品制作的资料，祝你成功！
开一家汉堡加盟店需要注意事项:
1、汉堡加盟店的定位：
快餐历来以方便快捷、物美价廉为主要特点，以社会大众为主要服务对象，故汉堡加盟店产品的定位必须是大众化的、中低档的。
2、汉堡加盟店的选址：
目前快餐最受白领、学生及流动人口的欢迎。所以汉堡加盟店的位置应选择在工厂、写字楼、火车站及学校等周围。
3、汉堡加盟店的装修：
快餐，是一种现代化的经营模式，所以店面的装修应采用简单的格调、明快的色泽，给顾客一种轻松愉悦的感觉。
4、汉堡加盟店的经营：
方便快捷是快餐店的主要特点。所以，不管是餐厅的厨师、服务员，动作都一定要熟练快速，不要让顾客等太长时间。
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制作方法
原料
鸡胸肉150克，汉堡胚子2个，鸡蛋2个，面包糠100克，葱姜末各1匙，盐1/2匙，料酒1匙，生菜、西红柿适量。
制作步骤
1.将鸡胸肉切块，用葱、姜末、精盐、料酒腌制。
2.将鸡蛋打散，用腌好的鸡柳裹上蛋汁，拍上面包糠压实后，用平底锅煎至熟透。
3.在汉堡胚子中夹入鸡柳、西红柿、生菜即可。
4.有时可以加入牛肉和番茄酱[3]。
错误和谣言
不少人对汉堡包又爱又恨，喜欢它的美味但是害怕它所带来的一系列健康危害，大致上可分为这三个方面：汉堡包是油炸食品；热量大引起肥胖；汉堡包导致高血压；事实究竟为何，请看以下证明。
1.汉堡包不是油炸食品
很多人错误地认为汉堡包是油炸食品。汉堡使用的肉不一定要经过油炸。汉堡可以通过水煮、烘培、烧烤等多种方法制作。吃汉堡不会危害健康。汉堡是健康的食品。汉堡食用方便、风味可口、营养全面，现在已经成为畅销世界的方便主食之一。
2.热量和肥胖
人们通常会把上扬的体重归咎为汉堡包热量大所导致。但食物与饮料本身是无所谓好坏的，只有不良的饮食习惯。
据美国糖尿病学会的消息称：只要长期的摄入热量不超过消耗热量，所有的食品与饮料在均衡的膳食结构中均有其自身作用。汉堡可以帮助你缓解饥饿，满足身体的营养需求，供应日常活动所需的能量。
在研究肥胖人群的膳食结构时，科学家们没有发现任何食品或饮料是导致肥胖的根本原因。部分研究表明体重增加与糖或软饮料有关，但很多试验又证明两者根本没有关系。
对于体重超标的人而言，应尽可能减少从食物饮料中摄取的热量，同时还应将体育锻炼纳入每天的食物疗法当中。实际上，如果您要获得健美的体魄，体育锻炼是必不可少的，仅靠减少饮食永远无法达到期望的效果。
参考资料:
对于初次创业者来说，开一家汉堡加盟店，千万不能急于求成，一定要做好全面的调查并选一个好的位置。那么开一家汉堡加盟店需要注意哪些事项呢？
1、汉堡加盟店的定位：
快餐历来以方便快捷、物美价廉为主要特点，以社会大众为主要服务对象，故汉堡加盟店产品的定位必须是大众化的、中低档的。
2、汉堡加盟店的选址：
目前快餐最受白领、学生及流动人口的欢迎。所以汉堡加盟店的位置应选择在工厂、写字楼、火车站及学校等周围。
3、汉堡加盟店的装修：
快餐，是一种现代化的经营模式，所以店面的装修应采用简单的格调、明快的色泽，给顾客一种轻松愉悦的感觉。
4、汉堡加盟店的经营：
方便快捷是快餐店的主要特点。所以，不管是餐厅的厨师、服务员，动作都一定要熟练快速，不要让顾客等太长时间。
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