烤箱烧烤档是多少度-餐饮问答-舒华文档

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烤箱烧烤档是多少度

答最佳答案

这还不简单？烧烤档放在最上面，烤面包的放在最下面一档，免得串味

食谱上的温度是面包专用烤箱（比如三麦烤箱）有上下火（上火180下火160）可能你用的是多功能的

楼主，你这个是什么牌子的啊？我这个是美的的，烘烤温度大约是100度烧烤温度大概是140——150之间，烤面包大约是175度。大概就是这样，具体还是要看你自己的了。

估计15度一档。
最低一般是蛋糕，170度，烤肉串，饼干220度

嵌入式烤箱摩尔打开了网络营销的一周年之际，为感谢新老朋友的厚爱，现在就开始让利大集采，同时也让彩页烤箱食谱。 - 产品说明：
额定电压：220V±20V额定频率：50Hz±1Hz的
总输入功率：3200V GW：45公斤
外形尺寸：595（W）* 555（D）* 590（高）毫米
嵌入在尺寸：560（W）* 580（D）* 580（H）毫米
烤箱容积：84L VFD显示屏
1，本产品以出口为主的出口，设计图纸和组件是来自欧盟的标准，质量和安全保证。
2，全不锈钢包边的品质钢化玻璃面板不锈钢拉手，时尚的外观，简洁美观;
3，不锈钢控制面板采用全包的玻璃;不锈钢涂层玻璃和谐配对，三全浸彻底解决了高温暴躁，高效，安全。
4，大的透明窗口，在烘烤过程是清晰可见。
5，综合素质进口304不锈钢拉伸成型，搪瓷内胆，健康和安全，易于清洗;内胆采用静电喷涂，表面抗氧化处理，有效地吸收。
6，进口机电开关功能准确可靠;简单的两旋钮，VFD显示屏，多选，智能技术，运营。
7，控温精度高：采用优质温控器，直接内置入禁区，精确的温度测量，温度控制温度棒。多档调温，准确可靠。
8，控制面板旋钮外壳表面和烤箱设备是根据国际流行的高温涂层工艺，坚固耐用，易清洁。
9，专门配置的底部加热烘烤设备，烘焙提高工作效率。
10，具有蜂鸣电子定时，风烤，冷系统，侧向照明等功能。
11，高效的气流冷却系统，安全无忧。电子有限公司产品特点：1
，散热快：从风扇散热和后内部衬里组件的上部，这是比标准快散热快的预热烘烤预煮速冻食品30％最理想的：开胃菜面食，比萨，小吃，肉类和水果蛋糕卡住，只要微波炉直接加热到它，在烤箱上部和煮烤的食物最好
2，风扇烘烤：热量从围绕风扇元件，在炉腔内风扇驱动式循环中，可以将在同一时间的食品烘烤在烤箱放置在不同的位置，使用该函数比单个烘焙更快。（注意：在焙烤深浅不同是正常的现象）
3，烘烤：热量从元件的第二部分中的食物的顶部，食物的底部部分（下面烤箱架上）。两部分通过温度控制器来维持设定的温度和时间关上的时候，你可以使用此功能烧烤单一饼干，水果蛋糕，肉，乳蛋饼，烤饼和更多的板块。
4，底部热量：从通过温度控制器控制加热元件下方的食物的热量和时间关闭，以保持设定的温度来打开，这无疑增加了棕色PIZZA，馅饼，蛋糕底部。
5，除霜：循环风扇通过一个低温空气驱动，以实现除霜功能，除霜之前的烧烤食品，解冻功能也可用于改善面团发酵，干燥的水果和蔬菜。
6，风扇烘：从内胆两个加热元件的顶部散热，为您提供定期的烘烤和烧烤两种功能。当门关闭时，风扇循环热风，调整温度旋转烧烤大块肉时关闭的设置开烤时热元件，具有相似的结果。在倒数第二层烤盘下放把食物绽放出烧烤过程中散落的碎屑没有扭转的食物。
7，烤：加热元件上方的辐射热被引入到食品，烧烤嫩肉，牛排，奶酪，面包和其他快速燃烧的食物，关上门，前三分钟预热好烧烤。
8，强大的烤：辐射热上述两个加热元件同时射向食物。采取大面积的烤盘的优势。烤里脊，香肠，快餐和其他快速燃烧的食物，烧烤比平均速度快。关上了门，第一预热格栅3分钟效果更佳。
9，冷却/通风风扇：配有冷却风扇。在烘箱中，在任何时间，将开始运行的顶部，热空气通过炉门吹，后炉关闭时，风扇将运行，从而使炉冷却。

说明书上有的吧，我觉得应该是50度1档，一般烤箱是250度为顶的

烘烤，说明书有没有说明三个档都是多少度吗，一般用200度和250度就可以了。

做法：
1、准备材料 :鸡翅微波炉或烤箱 COOK100烤肉料
2、腌制：按照比例，例如新奥尔良的是：腌料：水：鸡翅=35g:35g:1斤肉的使用比例。(小窍门：如果没有量杯和电子称，直接用1元矿水盖子，平平一盖子料大概是5克左右哦，水大概是6-7克）是建议比例哦。。。可根据自己的口味深浅适当增减的！然后把把鸡翅和烤肉料加水混合搅拌10分钟，放于冷藏室静置，每隔半小时充分混拌一次，到料汁充分吸收为止，腌制3-4个小时即可烤制。如果想尽快入味，可以在鸡翅上划几个口子然后多搅拌按摩。
3、烧烤：用烤箱或者微波炉均可，微波炉调到烧烤档或者烤箱中高火档，烤制时间（烤箱大约30分钟，220度左右。微波炉大约9-12分钟根据肉量的多少适当调整）
注：第三步可以换成油煎或者油炸，可腌制各种肉类。

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