火锅底料买来怎么做火锅-餐饮问答-舒华文档

问

火锅底料买来怎么做火锅

答

一般要看什么火锅底料，如果是全型号的可以不加东西、想要好吃的话就只有用汤锅来熬制火锅底料

熬骨头汤直接加火锅底料烧开就好吃了

手工全型的火锅底料不用添加任何食材，水烧开之后，直接倒入火锅底料即可，

材料：火锅底料60克、撒尿牛丸2个、小香肠3个、蟹柳1个、土豆粉1碗、平菇1碗、干豆腐丝半碗、菠菜适量、盐1勺、水适量

操作步骤：

1、青菜清洗干净，放在一边控水。

2、锅中放入火锅底烂，可以炒一下，这样香味更浓。

3、加入清水和鱼丸等不易熟的食材，大火煮开。

4、下入撕成条的平菇、干豆腐丝和土豆粉。

5、开锅后，下入青菜接着煮。

6、最后再放几根小香肠，关火。

7、端上餐桌，即可食用。

用油把买来的火锅底料进行炒料，加生姜蒜，大葱，吃得辣可以加少许干辣椒，加水煮沸后就可以烫菜吃啦！

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火锅底料买来怎么做火锅？

问火锅底料买来怎么做火锅？答最佳答案制作火锅的方法主料：牛肉卷 (半斤)羊肉卷 (半斤)黑豆芽 (适量)白菜 (一盘)香菇 (适量)黑木耳 (5片叶子)茼蒿 (适量)各种丸子 (5朵)粉条 (适量)地瓜 (5朵)土豆 (适量)山药 (一小把)豆腐 (适量)方便面 (一盘)备注：可以根据自己喜爱增减食