说个水果奶茶店加盟品牌呗?
答最佳答案已知条件不足,不够算清楚。
开奶茶店你需要的人流量必须是逛街的不是路过的,请注意这点。然后是年龄,这条街的人群从20-60的人都有,年纪大的占比还不少。开奶茶店你需要年轻的人群,也请你记住这点。在旺季时开业,或临近旺季时开业。
奶茶店的旺季是如何界定的。很简单,就一个字“热”,越热越旺,这里有个前提条件是不下雨,我们这行是真的怕下雨。
回到这个话题,旺季开业主要是到两个问题,如果淡季开业你会很难熬,甚至让你动摇,熬不到旺季,看不到很大甜头你自然会气馁。如果做了一个旺季下来如果效果平平,也好有打算。如果不行,趁早离场。
同品牌加盟及同行竞争
一个热门的加盟品牌必定是有不少的人会去加盟。就好比我家附近,隔着两条街就有三家同样的奶茶店在开,其中一家还是山寨的,更不要说其他各种品牌的奶茶店了。而店一多那肯定是会挤压市场的,正所谓同行是冤家,如果你家店生意好些了,那就有可能会出现同行恶意举报等各类情况出现。
促销活动
不少人认为加盟后,加盟方要求的促销活动费用是由加盟方补贴,实际上并不是。促销活动虽然是由加盟方强制要求,但所有的原材料等费用都得你自掏腰包的,就算是因为活动而销量多了起来,但扣除成本后可能还不如你不搞活动原价卖出挣得多。
以下内容均为假设情况,因为每台机器设备都有品牌区分(不同品牌价格都会不一样),房租和装修这些也有贵的和便宜的。
基础型:
房租1000元/月,店面装修3000元,冰箱一台1500元,冰柜一个1500元,封口机一台500元,碎冰机一台200元,搅拌机一台800元,制冰机一台4000元,原材料、吸管杯子合计3000元,其他锅碗瓢盆合计1000元,桌椅板凳合计2000元,广告设计2000元。
如按照以上价格计算,基础型奶茶店大概合计花费:20500元
标准型:
房租2000元/月,店面装修5000元,冰箱一台2000元,冰柜一个2000元,封口机一台800元,碎冰机一台300元,搅拌机一台1000元,奶茶摇摇机1000元,制冰机一台5000元,原材料、吸管杯子合计3000元,其他锅碗瓢盆合计1000元,桌椅板凳合计2000元,广告设计4000元,员工工资2000元(1人/月)。
如按照以上价格计算,标准型奶茶店大概合计花费:31100元
高档型:
房租5000元/月,店面装修15000元,冰箱一台2000元,冰柜一个2000元,水果展示柜一台1500元,封口机一台1500元,碎冰机一台500元,搅拌机一台1500元,奶茶摇摇机1500元,制冰机一台6000元,原材料、吸管杯子合计3500元,其他锅碗瓢盆合计2000元,桌椅板凳合计2500元,广告设计8000元,员工工资4000元(2人/月)。
如按照以上价格计算,高档型奶茶店大概合计花费:56500元
总结:
从整体来看开个奶茶店投资还不算特别高。当然除了以上开支以外,您还需要掌握奶茶这方面的做法。
奶茶有黑龙茶、吾饮良品、鲜茶柠檬宝贝、乐阜食茶和一点点等品牌,其中吾饮良品的奶茶最好喝,吾饮良品是港式奶茶中的知名品牌,以“欢乐、休闲、时尚、品位”为宗旨,原料考究、工艺严苛、拒绝添加,终得一杯茶瘦奶肥、口味纯正、余味悠长的好茶,深得爱茶人士推崇。
之所以那么多人加盟奶茶店,水果店,便利店。是因为这些店没有什么门槛,对大部分没有技术的创业者比较友好。另外消费低,人人都消费得起。
不知道租金和奶茶成本、加盟费等,无法算。
讲真,其实大多数人不太适合做生意,为什么这么说呢?开店最起码你得要有一个明确的认知,做生意需要的是能独立做一切决定,并能够为自己的决定承担后继风险及后果,因为做生意不可能一帆风顺,在这个过程中有可能因为你的一个小小决定,造成最后无法挽回的后果。
很多人不知道做生意到底是什么,以为就是投点钱开个店就可以坐着收钱,但其实不管是开什么店,你得跟供应商打交道,你得管理手底下工作人员,你得知道各种税务各种检查的处理经验,你得知道开店后遇到的问题怎么处理。这些都是要经过社会的毒打后才会得到的血泪经验。
如果你是一个刚刚从学校毕业的社会新人,那还是老老实实的去上班吧。
扩展资料店铺选址
有不少的加盟方都号称可以帮你直接精准选址,实际上就只会推荐你去黄金地段、人流量大的地方,可这类地段除非你自有门面,不然你选这类地址首先门面会用就是一笔很大的开支。
店面装修
你加盟了品牌店后店面肯定是要装修的,而这种装修那肯定是要根据加盟方的要求,由他们来提供装修公司和装修材料,明面上说是为了保证装修的要求和材料可以达到加盟方的标准,但其实就这一块加盟方就可以再装修费用中吃你一笔钱。
业内有句话叫“十个奶茶店九个亏”,从来都不只是说说而已。
从奶茶店本身的角度,加盟的话,价格不菲的加盟费与物料费,对地段的要求,绝大部分加盟品牌对自己本身开店地段要求十分严苛,而那些地段的租金通常十分昂贵,这将是一大开支。不选择加盟,理论上讲并没什么问题,省去了加盟费,物料采购相对自由,地段选择也会很自由,可以选择不是那么优质的地段,那么这个店你究竟要走质还是要走量?
这不是一个两者相权取中值的过程,取中间的代价是你会成为这三类中第一个就义的。如果走量,意味着物料的选择和产品的品质上可能不是那么让人满意,靠低价拼一波,如果能收益不错,可能会撑一段时间,换个角度想,收益不好,及时止损还是可以勉强做到的。走质的话,这就是一个比较有趣的问题了,没有加盟,你将会和诸多知名奶茶店比较质量——coco、一点点、一芳水果茶这些名字听起来是不是知名度更好一些呢?当你选择走质的时候,原料决定了你在价格上很难与这些知名品牌的交锋中占到上风,而人气积累又是个漫长的过程,不像一般的加盟店天生自带流量,对于一个靠品质的门店,人气要靠自己慢慢积累,而这个过程,痛苦且漫长,如果成功撑了过去,那么恭喜你,你将成为那十分之一,而比较悲剧的是更多的店成了十分之九,相比较加盟店,九一开的值可能有些高了。
说完了自己开店,再说说加盟。越知名的奶茶店,赚得越多,加盟费也越贵,能活下来的也越多,不然呢?那么贵的加盟费,花钱打水漂玩?相对于资金不是那么特别充裕的人,那些知名奶茶店的加盟费真的是最好的劝退神器,可望不可及。退而求其次,去一些发展不是那么特别好的城市,开一些不是那么特别知名的奶茶店,生死有命富贵在天。并不太知名的奶茶加盟店,这里边的水就相当有趣了,首先你需要判断你正在考察的这家是真还是假(圈起来要考),其次,你需要判断你正在考察的这家奶茶店是真还是假(别问我为什么重复,当你真正接触到的时候就知道了),最后,不那么知名的奶茶店,管理上就不会那么完善,甚至可能出现店大欺客的现象,压榨加盟商,还有更过分的加盟品牌,一切都很正常的交流与沟通过程,到了选址,当他们发现加盟商的地址非常优质,他们会一直拖着加盟商,直至那个位置开起品牌直营店,加盟商也无能为力,告品牌吗?拿什么告?怎么告?不完善的管理同时意味着在店面经营中对于很多突发情况,并没有那么多保障,一切都需要加盟者自己解决,是不是很折腾。
再换个角度看,通常作为一个顾客,面对两家陌生奶茶店你更倾向于哪种?是名气更大的某品牌,还是一家默默无闻的品牌?据调查,当面对一家相对陌生的奶茶店时,人们更多是愿意听熟悉的人介绍去尝试一家新的奶茶店。同样的两家店,还是更有名气的加盟店更受陌生受众欢迎,即使这家店看起来可能没有那么红火。换一个更好理解的说法,你外出去旅游,不能确定这个地区的品味口感是不是适合自己,那么肯德基和麦当劳将是你最好的选择。
这就是为什么总会在说十个奶茶店九个亏,我说的种种,其实刨除了一个十分重要的开销——人力,这个时代已经不在是那个生产廉价劳动力的年代,操作台不可能只有老板一个人,而人工从哪来,请来的员工开支又是很大一笔花费。很多表面上看起来盈利状况非常好的店面实际上抛去一层层剥皮之后并没那么光鲜,开店的苦只有开店的人自己知道,投资有风险,开店需谨慎,奶茶店也是一样。
十个奶茶店九个亏,因为做奶茶的技术不好,产品不受欢迎听过太多的外行人说:奶茶,就是一点牛奶加糖精,就像卖水似的!呵呵,那满大街的便利店呢你为什么不买农夫山泉,要去买奶茶?如今的奶茶时代早已不是粉末冲泡的年代,别说奶茶兑了水,就是红茶回了潮,做出来的奶茶也能被顾客嫌弃。更别说水果茶水果不新鲜,奶盖茶不够香滑,奶茶不够香醇....茶饮技术不好,做出来的饮品不受顾客喜爱,倒闭是迟早的事儿。
那些饮品技术不好的,多半是在奶茶培训班学了三五天就回去创业了,或者根本没有经过专业的技术训练,在网上自学来的配方就去开店了。这就是拿自己的创业资本开玩笑了,但凡一个真正有创业头脑的人都不会这样做,拿着半斤八两的技术就像去换顾客的真金白银,谁也不是傻子。
经营奶茶店铺不懂营销,十个奶茶店九个亏!随着奶茶店越开越多,人们对于各种奶茶产品已经是司空见惯,不新奇了,而想要获得潜在消费者的关注,甚至吸引消费者进店消费,就需要在经营上有一定的“营销套路”。据小编日常畅游于各大奶茶店的观察,同样做好一杯奶茶,coco奶茶店的制作速度大约在10秒—30秒,某网红店则需要1分钟—3分钟!工具设备在一条线上,可以保证快速出单,是目前饮品店常用的吧台设计。
网红店反其道而行之,将操作流程中所需的工具分散,每个员工又是各司其职,这样看起来不仅员工很忙,等单的人也越来越多。这样自带广告效应的排队,人人看了都会好奇,想去尝尝到底是多好喝的一杯茶,值得这么多人花长时间去等等。
需要知道成本和租金才能算。
几乎所有饮品都是自创的,产品的数量有限,一个店里就十几款,但是那些加盟连锁品牌可以开发出几十款,而且每周每个月还有新花样,轮流着搞特价促销,走过路过人们都忍不住尝尝鲜,生意自然被抢过去了,小店面玩不过大品牌。
只卖斋奶茶饮品,顾客点了饮品,要么带走,要么坐下喝完就离开了,顾客粘性不高。隔壁皇茶就不是,他们的配套小吃起码有十个品种,炸鸡,薯条,奥尔良烤翅,鸡米花等等,时不时还搞促销,买两杯饮品还送一份小吃,顾客们都被这赤裸裸的便宜吸引过去了。
扩展资料奶茶店开店注意事项
1、原材料
装修完了后就得购进原材料和各类器材了,加盟方会严格要求你只能使用他们提供的原材料、配方、器材,如果你不按这个要求来还会被罚款,但事实上就同样的原材料,你在X宝上搜索就会发现;
品牌方是加过价再卖给你的,就这多出来的这笔费用就是一个无底洞。配方最多就是给你一些常见的,同样在很多电商就有卖而且还便宜带教程,最多就是口感上加盟方会强一点,也有可能比电商卖的味道还不如。
2、压货
购进原材料方面,加盟方还会有进货量的限制,比方说你本来是想进二瓶糖浆,但加盟方的要求是五瓶以上才发,那么你多出来的三瓶就有可能在保质期到还没用完,除非你家店的销量能保证高过你的原料用量,如果达不到无形中又加重了你的原材料成本,特别是果汁类的饮料,水果的保质期是相当短的,而水果还不便宜。
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