喝热茶的时候喜欢把茶叶在嘴嚼后吃下去
喝热茶的时候喜欢把茶叶在嘴嚼后吃下去,这样对身体好不好
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茶叶可吃 但要谨慎
饮茶有防癌的效能.但茶叶中含有一种致癌物质(Bap).可致白血病.胃癌.肺癌.皮肤癌等病.这种Bap来自空气.土壤的污染.更主要的是来自茶叶在烧制过程中对其碳化物的热解作用.但由于Bap难溶于水.所以在日常的泡茶液中.Bap的含量极微.大多留在茶叶之中.如果在饮茶时把茶叶也吃下去.回数多了.就容易致癌.
对于中国人来说.喝茶是很多人的一种习惯.但少数人有吃茶的嗜好.那么.吃茶叶对身体健康有利吗?
12月22日.本报记者来到了位于北京市朝阳区青年路附近的张一元茶叶店.记者询问店员.吃茶叶有营养还是喝茶有营养?店员告诉记者.按照中国人的习惯还是喝茶的人多.吃茶叶的人比较少.不过茶叶可以用来做月饼或是点心.或是含在嘴里.驱除口腔里的异味.一位消费者也对记者说.听说茶叶是可以吃的.但是喝茶很有味道.估计吃茶叶就没什么味道了.既然是不好吃的东西也不会去吃它.
北京中医药大学的一位张教授说.茶叶的营养包括水溶性和脂溶性两部分.后者不溶于水.不管饮用多少次.始终会残留在茶叶中.因此.只有吃茶才能更好地吸收茶叶的营养.茶叶中的水溶性营养主要包括儿茶素.维生素C.氨基酸,脂溶性营养则主要有维生素E.胡萝卜素.膳食纤维.矿物质.叶绿素.
在不溶于水的物质中.维生素E具有抗老化作用,儿茶素更是一种重要营养.儿茶素中含有的茶多酚.具有很强的消除氧自由基.抗衰老的作用.近年来的研究还证明.它不仅能消除色斑.减肥.还能降低胆固醇.血脂.杀死白血病细胞和预防流行性感冒.因此.提倡适当[吃茶"来弥补这一缺陷.即将茶叶制成超微细粉.添加在各种食品中.如含茶豆腐.含茶面条.含茶糕点.含茶糖果.含茶冰淇淋等.吃了这些含茶食品.则可获得茶叶中所含的脂溶性维生素营养成分.更好地发挥茶叶的营养价值.
但是.吃茶叶也有不好的一方面.北京茶叶质检站的张女士说.茶叶中会有农药的残留和重金属含量.这些有害物质溶解到水里的成分比较少.但是如果吃下去.被人体吸收的成分就多了.所以.选择吃茶叶的人们一定要谨慎
茶叶可吃 但要谨慎?
茶叶的营养包括水溶性和脂溶性两部分,后者不溶于水,不管饮用多少次,始终会残留在茶叶中。因此,只有吃茶才能更好地吸收茶叶的营养。茶叶中的水溶性营养主要包括儿茶素、维生素c、氨基酸;脂溶性营养则主要有维生素e、胡萝卜素、膳食纤维、矿物质、叶绿素。
但是,吃茶叶也有不好的一方面, 茶叶中会有农药的残留和重金属含量,这些有害物质溶解到水里的成分比较少,但是如果吃下去,被人体吸收的成分就多了。所以,吃茶叶一定要谨慎。
,,,,,BY茶语
不可以吃。
因为其中的茶碱等特殊物质的作用,冲泡时间长久尤其是置放久容易变性产生对身体有害的物质。
泡过的茶叶也有很高的利用价值,现将其中的一些用途介绍如下:
1,煮茶叶蛋。有的利用泡过的茶叶来煮,有的利用茶末.最好的是用红茶,普通的红茶价格便宜,且煮出来的茶叶蛋色泽红润,味道香美。煮茶叶蛋的要领是先将蛋煮熟,将蛋壳轻轻敲碎,然后再将茶叶放入水中继续煮,以使茶叶更好地入味;
2,制作茶叶枕。用过的茶叶不要废弃,摊在木板上晒干,积累下来,可以用作枕头芯;
3,驱蚊。将用过的茶叶晒干,在夏季的黄昏点燃起来,可以驱除蚊虫,和蚊香的效果相同,而且对人体绝对无害;
4,帮助花草发育与繁殖,冲泡过的茶叶仍有无机盐,碳水化合物等养分,堆掩在花圃或花盆里,能帮助花草的发育与繁殖;
5,杀菌治脚气。茶叶里含有多量的单宁酸,具有强烈的杀菌作用,尤其对致脚气的丝状菌特别有效。所以,患脚气的人,每晚将茶叶煮成浓汁来洗脚,日久便会不治而愈。不过煮茶洗脚,要持之以恒,短时间内不会有显著的效果;
6,消除口臭。茶有强烈的收敛作用,时常将茶叶含在嘴里,便可消除口臭。常用浓茶漱口,也有同样功效。如果不擅饮茶,可将茶叶泡过之后,再含在嘴里。可减少苦涩的滋味。也有一定的效果;
7,可以护发。茶水可以去垢涤腻,所以洗过头发之后,再用茶水洗涤,可以使头发乌黑柔软,富有光泽。而且茶水不含化学剂,不会伤到头发和皮肤;
8,洗涤丝质衣物。丝质品的衣服,最怕化学清洁剂,如果将泡过的茶叶,用来煮水洗涤丝质的衣服,便能保持衣物原来的色泽而光亮如新。洗尼龙纤维的衣服,也有同样的效果。
泡过的茶叶咀嚼吃下去对人有好处说法不一:个人认为:没什麽大不了的,神农尝百草,也没什麽大不了的。咀嚼吃下去,最好还是新茶叶,提神、清新口气、磨牙、健身利肠。。。日本的茶道,有一种就是要连细粉一起喝的,味道独特。。。 。。。毛主席当年,也常常嚼茶的,利于思考。。。 。。。。。。。。。适量无害,过则不可取。。。 。。。
吃泡后的茶叶,时间长了,容易致癌.为了避免茶叶喝到嘴里有以下几种方法:
第一,用飘逸杯,这种杯,可以把茶叶单独放置.
第二,茶具中有一种过滤网.泡好的茶可以先过滤一下.
第三,用普通杯泡茶,茶泡好后,倒入另一个杯,这样可以把茶叶砸在下面.
第四,用盖碗泡茶.利用杯盖把茶撇向另一边。
一般的茶叶还是不要吃下去,生态好一点的茶叶可以吃。
泡过的茶叶是可以吃的,里面还有很多对人有益的成分,,
但是不建议在 泡过的茶叶放置的时间太久之后吃.以防变质,吃后不利于健康.
刚泡的茶叶可以吃,虽然吃起来可能略带苦涩,味道不怎么好,但是直接食用是没有问题的,而且茶叶还能去除口中的异味,补充一定的脂溶性维生素营养成分。不过隔夜的茶叶最好就不要吃了,那是因为隔了夜的茶叶不再新鲜,现在茶叶中或多或少含有微量的重金属以及不溶于水的农药,当茶叶经过一夜的浸泡,这些有害物质很有可能被“泡出来”,对身体是不好的。
在六大茶类中,只有绿茶是没有经过发酵的,保持了茶叶的天然物质和原始的口感。特别是一些明前绿茶,芽叶嫩度极好,味道醇厚。像周恩来总理就喜欢吃茶叶,记得有一回周总理陪同外宾来到梅家坞,当地的茶农就泡了一杯龙井绝品明前茶,在喝完之后对此茶赞叹不已,临走之前还对茶农说,龙井茶味道醇,倒掉太可惜了,还是把它消灭掉好。然后周总理就把杯底的茶叶都吃掉了。
泡过之后的茶叶,除了直接吃之外,可以入菜。云南省的人们就很喜欢用普洱入菜,往往是先将泡过的普洱茶叶沥干水分,然后用热油炸至酥脆,搭配肉或者海鲜,味道独特。再如杭州的一道名菜,龙井虾仁,也是以泡过的茶叶为原料烹制。泡过之后的茶叶吃法可谓是丰富多彩,比直接吃口感要好太多。
所以,泡过之后的茶叶可以直接吃,也可以烹饪入菜来吃,但是最好不要隔夜食用。
1、换个有格网的杯子~超市里面的紫砂杯或者飘逸杯。
2、喝的时候先吹一吹,把茶叶吹开了就喝~偶尔吃到了,吐出来即可,这是普遍现象,不单你一个,呵呵。
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