“春江潮水连海平，海上明月共潮生”，这首耳熟能详的诗大家一定读过吧！月亮代表了一家人团团圆圆，中秋佳节当然要去赏月了。
趁着月亮还没升上高空，我们便来到院子里制作香味四溢的冰皮月饼。我们制作的材料有很多：有香浓可口的预拌粉，甜香四飘的红豆沙馅，以及那造型美观的模具等。
开始制作了，我先把预拌粉倒入碗内，加入适量的开水，然后用拌勺仔细拌匀，加上可可粉，经过这样一系列的工序，就到了最后也是最重要的一步了，那就是放入馅料，揉好以后，把模具里面刷上香油，使月饼更好滑出来，用手把模具两边按压，然后把模具往下压，一个冰皮月饼就大功告成了。
突然，不知不觉中明月已经露出了她那神秘的面纱，就像一位害羞的小姑娘用手捂住了面庞，过了一会儿，我们发现月亮已经露出了半边天，就像被人们咬掉一半的五仁月饼，看着天上的明月，我不禁想到了在月亮上，嫦娥在赏月，玉兔在跪地捣药，吴刚仍在伐着那颗桂花树，一切都是那么的安静，祥和。
“月亮来了。”一句话惊醒了沉浸在月色美景想象中的我，我们都欣喜若狂，接着一轮金黄的明月在天边闪烁着，照耀着人们对生活的美好向往。我们拿着冰皮月饼大口大口地品尝着，真是太美味了，果然自己做的东西是最美味的。
就这样，一年一度的赏月佳节悄无声息地结束了。我依依不舍，盼望着来年的中秋佳节。看着那款款走去的明月，我心中搜索着诗句，最后只能用“小时不识月，呼作白玉盘”，来表达我对月亮的喜爱。
我喜欢月亮，因为在月圆之日全家人都能团聚。但愿人长久，千里共婵娟！明年的中秋佳节等着我，我不会缺席的。
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