篇一：豆芽的生长过程观察日记

　　作者：刘子涵

　　2017年11月27日 星期一 晴

　　我最喜欢吃炒豆芽了，但是却从没亲眼目睹过豆芽宝宝成长的过程。我无数次想，那会不会是一个漫长的生长经历呢？妈妈知道了我的想法，于是买来黄豆，让我亲身实践。

　　听到妈妈的安排，我特别高兴。准备好好做一次发豆芽实验。我先拿来了一个不锈钢盆，把几十颗又干又小的黄dou放进去，又接了一些清水，取出一块深色的布，将它蒙在不锈钢盆上，又让这块bu一点一点地向盆内有水的地方移动。刷的一下，布碰到了水，被水浸透了。这样准备工作终于大功告成了！

　　我好期待我的豆芽宝宝快点长大。

　　2017年11月29日 星期二 晴

　　今天，是一个令我高兴的日子。那是因为，我种的豆芽发芽了，那一个个小指肚大小的豆芽，活像会长大的海绵宝宝。我忍不住好奇地拿了一个黄豆仔细看，薄薄的豆皮，已经裂开了一条缝，有一条像小蛇的嫩芽，已经破“皮”而出了。其他的黄豆也都是如此。

　　看着这些亲手发出的小豆芽，我说不出的高兴。

　　2017年11月30日 星期四 晴

　　我放学回到家，立马冲到了豆豆们的跟前，小心翼翼的观察着他们。

　　哇！我可爱的豆芽们，已经跟街上卖的豆芽行的差不多大小了，一个个黄黄的，嫩嫩的。修长的芽根洁白水灵，黄黄的芽叶也水嫩嫩的，像一个个可爱的卡通娃娃。看着这些可爱的小豆芽，我高兴极了。心里想着：小豆芽，小豆芽，快点长大吧！

　　2017年12月1日 星期五 晴

　　今天放学早。我高兴地回到家，小心翼翼地揭开蒙在盆子上的布，拿起一个豆子仔细观察着，豆子们的芽已经定型了，比昨天长大长胖了很多。看着看着，我突然发现豆子们的根部发紫，并且豆子也都发青，我连忙查了百度，发现这是因为通风的问题，但是吃起来还是无毒的，吓死我了～！

　　2017年12月3日 星期日 晴

　　一打开门，我就闻到一股特别的香味。我匆匆来到餐桌前，原来我的豆芽已经被老爸做成一盘豆芽炒粉条了！看着那黄黄的豆芽和金莹莹的粉条，我心里突然有一种说不出来的感觉。

　　我吃着豆芽炒粉条，听着爸爸妈妈的夸奖，想到好几天才收获的豆芽，突然明白了“一分耕耘，一分收获”的真正含义。

　　篇二：豆芽的生长过程观察日记

　　2019年7月7日 星期日 天气：晴

　　陆游曾经说过“纸上得来终觉浅，绝知此事要躬行”，所以今天我也来种起了豆芽。 需要准备一个空瓶子，一把剪刀，一个盘子，15克当年绿豆，纱布一块，钳子一把。首先：把空瓶子的瓶口剪掉，用钳子夹住木螺丝，放到蜡烛上烧，当变成红色时，拿到瓶子底，烫出两排小洞。注意别烧到手哦！把盘子垫在瓶子下面，把绿豆投干净，平铺在瓶子底部，把纱布用水冲一遍，拧成半干（注意瓶子和纱布不能有油）纱布不能太干，纱布和豆芽早晚要投两次。

　　2019年7月9日 星期二 天气：晴

　　早上一起床，我就以百米冲刺的速度跑向我的豆芽地，当我看到的时候，纱布早已干了，当把纱布拿下来的时候，原本小小的豆子体积早已膨胀起来，都变得白胖白胖的，它们的芽是乳白色，和小象的牙的颜色差不多，这时的豆芽已经可以吃啦，但还要再投一下，刚把盆装满水的时候，上面漂起了许多绿色大衣，不一会儿又变成了白胖子。投完之后就可以炒着吃，拌着吃都很好吃呢！但还要留几根接着种。

　　2019年7月11日 星期四 天气：晴

　　今天当我看到的时候，豆芽都长叶了，有的像螃蟹的钳子，有的像蜻蜓的翅膀，还长出了根，我把它们埋了起来。现在我就开始等待秋天收获绿豆了。

　　通过观察豆芽的生长过程。让我想起了一句诗“春种一粒粟，秋收万颗子。”以后我还要再种些其它植物。

　　篇三：豆芽的生长过程观察日记

　　作者：段逸帆

　　2019年7月7日 星期日 晴

　　人们说植物生长的过程非常有趣的，到底有多有趣呀？我想不如种豆芽试一试，自己亲身体验一回。

　　开始种豆芽了。我从橱柜抽出一个不锈钢盆，又从橱柜拿出塑料桶倒了一些绿豆，把它们洗干净，放在盆里，再加了点水，刚好淹住绿豆。它们是绿色的，好像亮闪闪的绿宝石。

　　绿豆刚开始没什么变化，我先去做作业、看书。

　　三个小时过去了，我想：绿豆应该有变化了吧？跑过去一看，绿豆仍是那样安详地挤在一起躺在那儿，毫无一点变化。我急了，赶紧跑到奶奶那里问：“奶奶，三个小时了，我的绿豆怎么还不发芽呀？”奶奶笑着说：“豆芽不是一下子就长出来的，生长要很长时间呢，你先睡觉吧，明天它一定有变化的。”

　　2019年7月8日 星期一 晴

　　今天一早，我刚起来，迷迷糊糊的，就去看豆芽。

　　我很兴奋地看了一眼，觉得和昨天的没有区别，赶紧跑到奶奶面前说：“奶奶，豆芽和昨天的一模一样，没有变化。”奶奶也着急地说：“怎么回事，难道是放的水太多了吗？”

　　我们跑到豆芽跟前，我让奶奶往里面看一眼，奶奶说：“你再看看，和昨天相比变化大着呢。”可马虎的我还是看不出来有什么变化。奶奶说：“你再看一看。”我仔细一看，发现经过水的喂养，绿豆长出了一点芽儿，那细嫩的芽儿非常小，像一根断了一截的小针，使它那层绿色的皮开了一道小小的口子。原来是我观察得不仔细呀。

　　下午，我发现豆子破裂开的那一条小口子中冒出的芽儿又长了一点，心里美美的，想着明天的豆子是什么样？后天呢？我不停地盼望着，心里有说不出的高兴，这些豆芽怎么长得这么快呀！

　　2019年7月9日 晴 星期二

　　今天早上，我急忙跑去厨房看豆芽，真是喜出望外，豆子开始脱皮了。芽儿一个个都长得很长了，有的芽儿是弯的，像蝌蚪一样，真是可爱。我要给豆芽换水了，听奶奶说发了芽的豆子，不能泡太多水，会被淹死。我赶紧倒掉了盆子里的一些水，把它们放在向阳处，希望它们在阳光的照射下快快成长。

　　下午，我迫不及待地跑到豆芽旁边，哇！短短的几个小时，真的发生变化了。我惊奇地发现绿豆的外皮已经脱掉了，白白的豆子非常鲜嫩。

　　希望明天有更大的变化。

　　2019年7月10日 星期三 晴

　　今天一大早，我迫不及待地来看豆芽。盯着豆芽左看看右看看，小芽已经长得很长了，嫩嫩的小芽弯弯曲曲的，就像大白鹅的脖子一样，越往上越细，最长的都有两厘米那么长了！它看起来很嫩，很光滑，我不敢触摸，怕碰坏它。但是光看着这些小芽，我的心里也会高兴。它们身上的绿衣裳多数脱去，漏出白白胖胖的肚皮。

　　中午，我又跑到豆芽那里，一看，不由得大吃一惊，豆芽又长长了，看上去就像它们的小辫子，可爱极了。长长的嫩白芽，就像头上长了角，这个角就像犀牛一样的角，因为它很长也很粗，我的心里又开始暗暗欣喜，我好喜欢我的绿豆！

　　晚上，奶奶看了看我泡的豆子，告诉我：“你的豆芽明天就可以吃了！”我听了，非常开心，能吃到自己泡的豆芽，感到无比幸福。但是我真的舍不得吃我的豆芽，我对奶奶说：“可不可以不吃它们呀！”奶奶说：“不行，再不吃就会长出胡须，它们就不长了。”

　　2019年7月11日 星期四 晴

　　昨天夜里，豆芽们暴涨，今早起来，这些豆芽们都已经长成了，我高兴不已。

　　中午，奶奶将这些豆芽炒成了一盘菜，吃着自己“种”出来的豆芽，心里很是开心。我用筷子夹起一个豆芽，把它竖起来看，好像一个阿拉伯数字“9”，又好像一个快乐的音符。我亲眼目睹绿豆芽生长的全过程，心里说不出来的高兴，也体会到了成长的快乐。

　　通过这次实践活动，我的动手能力和观察能力有了提高，我深刻感受到不论观察什么，都必须认真、细心、全方位的去观察。我也深刻体会到父母培养孩子的艰辛，今后我一定要好好学习，不辜负父母的殷切期望！

　　篇四：豆芽的生长过程观察日记

　　作者：魏可馨

　　7月5日 星期四 小雨

　　这个暑假，老师布置了一个很有趣的作业——我们在规定时间内在家里发一次豆芽，记录它的生长过程，并制成美食与家人分享。因为我从来没有发过豆芽，于是我打开电脑在百度上搜集了好几种发豆芽的方法，认真地了解学习。等我感觉掌握了方法之后，我便拉着爸爸去超市买了绿豆，准备好了一个篮子和两个不锈钢脸盆。我抓了两小把绿豆洗干净，先放入盆里，再放入冷水浸泡。按照制作方法，要把豆豆泡一整夜，就会发出芽儿来。好期待明天的变化呀！

　　7月6日 星期五 阴天

　　今天一早起床，我就迫不及待地去看看我的小豆子。咦！小豆子在浸泡了一夜后好像变大了，并且它的“绿色大衣”裂开了一个大口子，里面黄色的豆子显露了出来，真好玩。我把豆子倒入了可以漏水的篮子里，用水给豆子冲了个澡，然后把装有豆子的篮子放入不锈钢盆里，上面在盖上一个盆。按照提示：放在通风并且二十几度的地方最为合适，所以我选择了阳台。我分别在中午、下午和晚上睡觉前给豆子喷水，不知道行不行？因为这是最关键的一天，如果明天豆子不发芽就说明失败了，好担心呀！只有耐心地等待明天的变化了。

　　7月7日 星期六 阵雨

　　好惊喜呀！小绿豆奇迹般地长出了它的头发，豆子的“绿色外套”也都脱落下来了，在漏水篮子下面也长出了密密麻麻的根，量一量足有两厘米呢。我给它们浇了一点水，它们看起来更有活力了，可我还是有点担心，它们真的可以长大吗？

　　7月8日 星期日 多云

　　早上打开盖子，给豆芽喷了一点水，我不禁感觉植物真的很神奇，一粒豆子就能在几天之内长出这么长的豆芽来。我拿起篮子看了看，豆芽的根已经穿过篮子的小洞洞，绿豆被根“托”住在往上长，根和它的“头发”长短不一，有的有五厘米左右了，有的才二三厘米。大概是因为容器小了，绿豆多了的缘故，在篮子洞洞里生根的豆芽就长的很高，而在上面的绿豆就短小一点了。有的小豆芽的根部长出了很多小刺一样的东西，绿豆不但变大了，而且中间裂开，分成了两瓣，“绿色外套”有的则被丢弃在一边，还有的被顶在头上，像一顶小帽子。

　　看来，明天就可以吃了！

　　7月9日 星期一 晴

　　今天我的豆芽长得和市场上卖的豆芽差不多了，“小刺”也长大了，顶部长出了淡黄色的小叶子，有的豆芽却无精打采的低着头，有的开始发紫，还有的已经开始变皱，好像被别的豆芽抢走了营养。我急忙问妈妈怎么回事，妈妈看了看告诉了我原因：原来有的根部长出的“小刺”、发紫、发皱都是已经长老了的表现，而且容器小了，绿豆多了，导致营养和水分分布不均。

　　原来豆芽的生长这么快，赶紧取下豆芽吧，丰收喽！看着部分长老了的豆芽，有点担心也有点小期待，真希望还可以吃。于是我便忙活起来，去除部分老根和绿豆皮，花了我二十分钟时间，想想妈妈每天都非常辛苦的给我做好几道菜，真的很不容易，今天我要给爸妈做也做一道我自己种的炒豆芽。于是，我在妈妈的指导下，在厨房里忙开了。

　　“唔，好香啊！”爸妈一边吃一边夸奖我，我也非常高兴，毕竟这是自己的辛苦换来的战果呀！虽然这次豆芽发的不是很好，但我相信，下次我一定会发的更好，明天就开始！嘿嘿嘿……

　　篇五：豆芽的生长过程观察日记

　　作者：洪博

　　2018年9月17日 星期一 天气：晴

　　你知道我这周干了什么“伟大”的事吗？哈哈，从今天起我学泡豆芽了。中午，我兴奋地把绿豆倒进一个小盆里 。一颗颗椭圆形、青绿的小豆子，真像一颗颗小小的绿宝石。我把它们平铺在盆底，往碗盆里倒一些水，水刚好淹过绿豆，绿豆宝宝们乖乖的躺在盆里。我心想：这些绿豆能泡出豆芽吗？下午放学回家，第一件事就是去看我的绿豆。我发现，绿豆经过几个小时的浸泡，变得非常饱满，个头也比原大多了。外壳变得软软的，就像穿着一件舒适的绿色外套。妈妈吩咐我，把盘子里剩余的水倒掉，然后把绿dou放进一个竹篮里，并且用湿润的纱布盖住绿豆，静静的等待它的发芽。

　　2018年9月18日 星期二 天气：晴

　　早上，我去给绿豆换水的时候，惊奇地发现小豆子又长胖了，把绿色的外衣撑破了，露出了白白的小肚皮，在两片豆瓣后面长出了一个小小的“尾巴”，看起来就像一个字母“Q”。到了晚上我小心的揭开纱布一看，白白嫩嫩的豆子干脆脱掉了它们的外衣，尾巴又长了许多，足足有一厘米。有的豆芽露出了白色的身体，想展示自己的身材！有的带上了绿色的帽子，有的已经把帽子给弄丢了，它们可真调皮啊！为了让我的绿豆宝宝们长得肥肥胖胖的，我给它们洒了一层水，补足了水分，它们好像在对我说：“谢谢小主人！”

　　2018年9月19日 星期三 天气：晴

　　今天是豆芽生长的第三天，豆芽又长长了，大约长到了三、四厘米。那豆芽，既像小象的鼻子，又像长着白色脖子的长颈鹿。豆瓣的顶端生出了剪刀般的小叶子，嫩黄嫩黄的。不光豆芽的身子长了，也变胖了，豆瓣却比以前小了。看着我亲手培育的小豆芽，我的心里呀，高兴极了。为了让它们长得更加的茂盛，我又给它补足了水分，让它们长得又快又好，我想明天它们应该能成为我们餐桌上的一道主菜。

　　豆芽不需要优越的生活环境，不给它施肥，仅靠一点点水也能茁壮地生长，这不正是我们同学们应该学习的吗？