桑椹采摘节马上就要开场了，提醒大家：桑葚的保鲜期特别的短，如果当天不能吃完，就有可能变质。那么桑葚买多了吃不完怎么办，推荐做桑葚膏，可以常年吃，制作方法如下：
1、先将采摘回来的桑葚进行清洗。
2、再对桑葚进行榨汁处理，自己在家可以用豆浆机之类的，把桑葚打碎。再一起倒入纱布中，把汁过滤出来。如果觉得麻烦的，可以直接打后倒锅里熬。还觉得麻烦的不打碎直接熬也行，反正就是要熬。
3、大家要注意的是，因为桑葚膏忌铁器，熬桑葚膏的锅一定要用陶瓷锅、铜锅或不锈钢的锅。
4、先用大火烧开，再中小火慢慢熬，在熬的过程中，把浮在上面的泡沫清除掉。要不时的搅拌，别粘了锅。
5、看膏如果比较稠了，根据自己的口味，可加糖与不加糖。加糖建议加冰糖，将冰糖液加入后继续以文火加热炼制，除泡沫，冷却后装瓶储存。纯桑葚膏老年人更适合。如果不多，可以直接用一般的罐头瓶，装好放冰箱里。不过要尽快吃完。如果比较多，就要进行真空处理，这样可以放一年不会坏。但是瓶子一定要选用，能够做真空处理的瓶子。
如果最后再加蜂蜜那是上上之选，还能延长保质期。
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