饺子的味道

  有一种味道,你以为自己早已不再依恋,却因一处摇曳的烛光洒落了一地思念;有一种味道,你以为自己早已不再留恋,却因一处久违的幽香,氤氲了潮湿的眼眶;有一种味道,当时只道是平常……  那天正午,奶奶在厨房里包着饺子。包饺子,对我来说可是件不容小觑...

  有一种味道,你以为自己早已不再依恋,却因一处摇曳的烛光洒落了一地思念;有一种味道,你以为自己早已不再留恋,却因一处久违的幽香,氤氲了潮湿的眼眶;有一种味道,当时只道是平常……

  那天正午,奶奶在厨房里包着饺子。包饺子,对我来说可是件不容小觑的事,于是我赶忙往前加入这场“饺子大战”中。我看着奶奶的手灵活的揉着面团,从左往右,从上至下,从里到外,从四面八方柔软而游刃有余的使着劲,便觉得她那双沾满面粉的手是那样灵巧而美丽,在阳光下显得格外神圣。随后,只见奶奶一手拿着擀面杖,一手拿着做好的面团,轻轻地擀着饺子皮,随着奶奶赶饺皮的节奏在菜板上转着圈,好像是在跳舞,不过多长时间,一个圆圆薄薄的饺子皮就做好了。终于开始包饺子了,奶奶用左手托着皮,右手拿勺放馅,把馅放在中间,把两边的皮对折捏实紧,再用左手和右手的大拇指和食指用力向中间一捏,就这样一个饺子就出来了!我耐不住寂寞,便上前问奶奶要饺子皮包,奶奶嘴角浅笑递给我一个饺子皮。可只见我,要不就是把饺子皮弄破了,要不就是把肉馅撒了,弄得厨房叮叮当当的响,妈妈闻声赶来,和我说,哎呀,你个小屁孩儿,在这里添什么乱呢,赶紧去温习功课!奶奶却说,小孩子嘛,让她捣拾去吧!倏地瞥见奶奶嘴角的一抹笑,幸福而满足。

  接着就是饺子下锅。大锅里咕嘟嘟冒着些微的水泡,面皮的香漫过那口锅的四周,弥漫在屋顶上空,萦绕在我渴望的嘴边,看着那些各式各样的饺子,在沸腾的锅里翻滚,心情也跟着翻滚起来。当锅上方冒着些水泡时,揭开锅盖香味扑鼻,想到面皮的筋软,肉馅的香,口水已不觉沾湿了衣襟。盼星星,盼月亮,终于把煮熟的饺子给盼来了,冬瓜肉馅的饺子是我的最爱,奶奶也总是无限制的满足我,咬一口下去真香!那是奶奶把浓浓的情也包在里面啊!吃着吃着,外婆就老了,我也长大了,她又能为我赶制多少顿饺子呢?我陷入了深深的沉思……奶奶的爱都在饺子里,爱,渐渐地把我包围,我的眼睛湿润了。

  奶奶的爱如春日的暖阳,似夏日的细雨,薄薄的饺子皮,小巧轻盈。奶奶的爱也就包在饺子里。

  如今我渐渐长大,奶奶也老了,饺子到处有得卖了,当时只道是平常,那不知熟练手法背后所付出的努力,那含笑的脸庞,那幸福的饺子……

饺子的味道少年与中国照片里的故事作文950字左右山,陪伴我长大漫步在广润河畔

本文来自铁石心肠投稿,不代表舒华文档立场,如若转载,请注明出处:https://www.chinashuhua.cn/21/232610.html

打赏 微信扫一扫 微信扫一扫 支付宝扫一扫 支付宝扫一扫
() 0
上一篇 03-04
下一篇 03-04

相关推荐

  • 如何包饺子(包饺子的步骤)

    北方人只要过节,饺子是必须滴!就连平时在外上班不能常回家儿女,只要说回家,妈妈牌的饺子也必定备好。饺子在我家更是常态,特别是老爹,带馅的东西都爱吃,那就做吧!这里同时介绍了煎饺做法以及各种馅料调法。By 彭豆美食用料猪肉 500克普通面粉 500克水 260克左右白菜 多

    2023-07-28 10:57:01
    393 0
  • 三鲜馅饺子是哪三鲜?很多人弄错了,难怪饺子没有鲜味

    饺子是我们生活中常见的美味。它们每隔一段时间就会出现在北方人的餐桌上。当家人聚在一起庆祝中国新年时,饺子有聚财祈福的说法。但更多的时候,人们喜欢沉浸在包饺子的过程中。一家人有说有笑,有人拌馅,有人和面,气氛特别好。每个人心里都有自己的饺子馅,猪肉酸菜,猪肉

    2023-07-26 20:00:01
    983 0
  • 饺子白菜馅怎么调好吃 白菜做饺子馅教程

    白菜饺子好吃有诀窍,教你调馅的正确做法与用料,饺子不好吃才怪。哈喽,大家好,我是大厨江一舟。今天又到了和大家分享美食的时刻了,你准备好了吗?俗话说,好吃不过饺子。在我们北方,一家人聚在一起最开心的事就是吃团圆饭。每当过年或者过节的时候,最不可或缺的就是和饺

    2023-07-21 08:39:01
    239 0
  • 如何制作糖醋饺子好吃

    1、1主料饺子辅料盐、醋、酱油、老抽、糖、绿叶菜、食用油、葱蒜、水淀粉2先将剩下的饺子煎熟,两面金黄,热锅放凉油,放入蒜末,翻炒至香,放入葱花、4倍酱油,将一勺水倒入翻炒勺中。颜色不够。2、糖醋饺子做法插画11首先将吃剩的饺子煎熟,两面金黄,热锅放油冷却,放入蒜

    2023-07-20 19:36:01
    362 0

评论列表

联系我们

在线咨询: QQ交谈

邮件:admin@qq.com

工作时间:周一至周五,9:30-18:30,节假日休息

关注微信