螃蟹是大家很喜欢的美食，通常来说河蟹的个头比较小，肉质不是很多，海蟹的个头更大，吃一只就能让你吃饱，我们平常见过最大的螃蟹应该就是帝王蟹了，抱起来比人的脸盘子还要大，一个蟹腿里面的肉就能让人大饱口福。不过世界上体型最大的螃蟹并不是帝王蟹，它的寿命在百年以上，鲨鱼都是口粮。
日本是一个岛国有丰富的海洋资源，日本人十分钟爱海鲜，自然也不会错过螃蟹，不过生活在日本东南沿海的一种螃蟹，却不是你想吃就能吃的，它是世界上体型最大的螃蟹，它的蟹腿全部展开有2.4米那么长，体重有40斤左右，它就是巨螯蟹。看着它的长相你就知道它不是一般的螃蟹，它的一对大钳子结实有力，人要是被夹住的话，手都能给你夹断。
巨螯蟹生活在深海区域，喜欢吃一些小型的深海鱼，也会吃鲨鱼，鲨鱼可是海洋里大哥级别的物种，从来没想过它们会败在螃蟹的手上，实际上巨螯蟹的身材很庞大，但是很灵活，可以和鲨鱼好好的周旋，如果是团体作战的话，鲨鱼就在劫难逃，轮流上阵也能让鲨鱼吃不消。
巨螯蟹的寿命很长，能活到百年以上，但是再强悍的物种也有一个共同的敌人——人类，它已经被日本人搬上了餐桌，据说味道很好，价格要比一般的螃蟹贵很多，毕竟它们的体型就已经创造了价值。
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