黑美人皮的颜色较深，多为墨绿色，分有籽和无籽，有籽瓜的瓜子颜色黑亮，果肉鲜红偏深，呈现大红色，味道甜蜜，西瓜味重，好瓜切开后会看到，它的瓜皮相对较薄，果肉肉质匀称色泽均匀，瓜肉中没有白茎这种西瓜果实呈长。
体形是椭圆形的，颜色呈墨绿色保鲜的时间比较长面说到的这种瓜，很多人都听说过黑美人它的形状是椭圆形，瓜的个头比较小，瓜皮的颜色是黑色，所以才称之为黑美人有很多商家为了西瓜长得好看，都会对西瓜进行打药。
西瓜颜色变软暗红色证明是坏了，保存西瓜时建议在上面铺一层保鲜膜，防止细菌进入西瓜堪称盛夏之王，清爽解渴，味道甘味多汁，是盛夏佳果，西瓜除不含脂肪和胆固醇外，含有大量葡萄糖苹果酸果糖蛋白氨基酸番茄素及。
黑美人西瓜有问题吗 没什么问题，只是现在市面上很少见了其实，它本身是没毒的，但有些不良瓜农为了除虫会在西瓜上喷洒剧毒农药，而农药会从西瓜的表皮渗透到西瓜中，让食用着中毒，因此，要慎重选购，不可马虎黑美人。
没有啊，西瓜的细胞液里面有红色的成分，所以当然是红色非常红是因为都是昼夜温差特别大，味道应该更甜。
要根据情况判断，西瓜越红就相当于越熟，不熟的西瓜会带点白色的，不会那么甜但是红的离谱，基本违背自然规律的那种，则是有些不良商家注射催西瓜成熟的激素要根据情况判断，西瓜越红就相当于越熟的，不熟的西瓜会带。
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