然后放在瓶子里，加冰糖，蜂蜜搅拌均匀密封存放就可以了一般一斤枇杷三两糖据说效果比熬制的要好不过没有试过 问题三怎样制作枇杷膏？ 原料新鲜枇杷，枇杷叶，枇杷花蕾，白糖，川贝，泉水 制作方法1，给枇杷去皮，剥核，洗。
边加边搅拌，避免出现结团的情况，继续熬制15分钟左右，等看到锅里的枇杷呈蜂窝状的时候，川贝枇杷膏就完成了注若是不喜欢口感过甜的话，也可以少放一些冰糖，但是川贝不能放太少，以免无法凝结成膏状。
大火烧开后改小火，一直搅拌到粘稠，装入干净无水的容器中密封保存即可待冷却后会发现，枇杷膏黏黏的还比较甜可以根据自己的口味加糖，一斤枇杷最少要加半斤冰糖，如果喜欢甜食，可以再加入糖。
自己在家熬制枇杷膏枇杷和冰糖的比例一般是10018自制枇杷膏做法主料枇杷100斤川贝30克 辅料冰糖18斤具体步骤1采摘回来的枇杷去核2把去核的枇杷清洗三四遍3洗干净的枇杷放锅里煮，差不多两三。
冰糖和枇杷一起熬的比例是多少12一般而言，冰糖和枇杷熬制的比例是12，换句话说一斤枇杷，二斤糖，那样熬煮出的枇杷膏会较为甜些自然有些人会把糖的比例降低，枇杷的比例增加也是可以的，这熬煮出的枇杷膏会呈酸。
1 一斤枇杷多少冰糖熬出枇杷膏 枇杷膏中枇杷与糖的比例为41，即一斤枇杷用糖125克枇杷性寒凉，临床上用寒凉药时，会适当加点冰糖来调味，缓冲一下，好顾护胃气另外冰糖还具有补中益气的功效，还可以润肺止咳。
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