据说其石的营养价值和药用价值更胜一筹，被产地人民视为珍宝。有些**的身价相当于三只鸡。是的，但是太保也有榴莲的热量。
榴莲含有丰富的蛋白质和脂类，对身体有很好的滋补作用。它是水果营养的良好来源。榴莲有一种特殊的气味，不同的人感受不同。有人认为它像猫屎一样臭，也有人认为榴莲香气浓郁的气味有开胃、刺激食欲的作用。其中，膳食纤维。
俗话说，一个榴莲可以等于三只鸡。榴莲也被称为水果之王。每天长时间吃榴莲会让人上火，因为榴莲营养丰富。上火后非常容易感冒，而且化妆太多会流鼻血，排便也会受到影响。榴莲也是肥胖的来源。长期吃榴莲的人。
这种浓郁的香味造就了榴莲的一大功效，那就是开胃，刺激食欲。榴莲含有丰富的膳食纤维，可以促进肠道蠕动，治疗便秘。但需要注意的是，吃榴莲治疗便秘要多喝开水。否则，丰富的纤维没有水吸，只能吸肠道里的水。
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