贾思邈，在北魏末年公元533年左右，完成了他的农学著作《齐民要术》。《齐民要术》是一部综合性的农学著作，主要关注平民百姓的谋生方法，对黄河中下游地区的农耕作业、畜禽养殖、食品加工等方面的技艺进行了深入了解与记录。我国在先秦时期就出现了多篇农学文章，但贾思邈的《齐名要术》是首部对农学进行系统研究的专著。这本书的出现促进了我国对古代农学的发展，是我国现存的在农学界可追溯较早的农学专著之一，也是记录完整的一部农学著作。
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