二荆条辣椒长约半尺，形状细长，辣度适中、椒香味浓，增色效果极佳。每100克鲜椒中含胡萝卜素1.56毫克和抗坏血酸105毫克，较一般蔬菜含量高。长势强，分枝多，果实长条锥形，微弯，40%以上尖端有沟，成熟系深红色，光泽好，单果重5~8克，较耐热，香辣可口，辣味适度，油分重。含丰富的维生素C、蛋白质、胡萝卜素、脂肪油、红色素、辣椒碱，挥发油、钙、磷、铁、抗血酸等人体必须的营养元素和物质。
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微信扫一扫 支付宝扫一扫 1准备食材红色尖辣椒蒜头米酒盐2辣椒摘蒂洗净，然后用镂空菜篮子装好，晾干，不能用太阳晒干3辣椒切匀，切大切小看个人的喜好切的时候尽量不要让手指碰到辣椒籽4然后再把蒜头剥皮，再蒜头切匀。1腌制红辣椒时需要准备红辣椒两千克，大蒜两百克，盐二百克，白糖五十克，白醋一
最简单的家常泡椒如下:小米椒10个，大葱20根，香菜半根，蒜片2片，辣椒面适量，鲜酱油1汤匙，醋半碗，香油14碗，1汤匙。步骤1准备好所有食材，2个辣椒，切大葱，切香菜，3把所有食材放入一个。1花椒洗净，准备好姜蒜。2用剪刀剪下辣椒籽，用厨房纸擦干。3用剪刀把辣椒切成小块
1、3用保鲜膜这个方法更简单，我们只需要用保鲜膜把需要存放的辣椒包裹起来，然后把包裹好的辣椒放到一个箱子里面最后再用透明胶把箱子密封起来，然后将箱子放到阴凉通风的地方每间隔一段时间就去翻动一次，这种方法保存时。2、1第一用架子把辣椒晾干，冲洗辣椒，把辣椒拍干，
