目前，在市场上不粘锅的品牌比较多，麦饭石锅和304不粘锅都是很受欢迎的，但目前市面上的麦饭石锅，并非是天然材料锅，是有特殊涂层的铝合金锅，材料不含有麦饭石，压根和麦饭石扯不上关系。304不粘锅也就是我们最常见的不锈钢不粘锅，分别有304、316不粘锅，相对来说316316不锈钢的品质要大于304不锈钢，更健康更加耐磨抗氧化，同时耐磨性也大大增加。下面一起看看关于麦饭石锅和304不粘锅哪个好，以及304和316不锈钢锅哪个好的相关小知识。
麦饭石锅和304不粘锅哪个好
一、麦饭石锅
1、麦饭石锅只是在普通不粘锅上面撒上一点点不一样涂层。真正的石头（麦饭石）是不适合做家用锅具的。麦饭石炒锅是将麦饭石真的弄到锅里面作为涂层，而麦饭石色炒锅就是一个涂层样式，材质并不是麦饭石是另外一种陶晶产品只是颜色接近而已。
2、“纯天然的麦饭石只能用于蒸、炖。而麦饭石不粘锅在严格意义上来讲也是属于涂层锅的一种，指的金属表面以麦饭石涂层甚至是大理石涂层作为不粘设计的炒锅，属于特殊功能的涂层不粘锅。”
3、使用麦饭石锅炒菜还可以补充营养，麦饭石锅能溶出镁、锰、铅、钾、铁、硅、碘等矿物质及微量元素，铁增加到原来含量的十倍多，锰含量增加到原含量的50%以上。
4、麦饭石是一种天然的硅酸盐矿物。麦饭石对生物无毒无害并具有一定生物活性的复合矿物或药用岩石。麦饭石的主要化学成分是无机的硅铝酸盐。其中包括SiO2、FeO、MgO、CaO等，还含有动物所需的全部常量元素。
5、麦饭石是什么材料，麦饭石是自然界存在的一种天然的矿石，它具有净化水的作用。麦饭石本身具有吸附孔，可以吸附水中的杂质，如漂白粉等物质，麦饭石对于自来水的净化效果最佳。麦饭石最佳使用方式就是浸泡在水中，不用放在水壶里烧煮，不可使用化学物品清洗，温盐水一个月清洗一次。
二、304不粘锅
1、304不锈钢锅比较好，它整体外观秀丽，规置精巧、经用、质感高端、是现代厨具商场的新宠，同时不锈钢锅因为其稳定性，不存在铁锈和铝元素的危害，是现在最健康的锅体材料，同时具有无烟、防焦糊，时尚的特点。
2、不锈钢炒锅有没有危害主要看合不合格，一般合格的话使用正确不会带来危害。但不合格的不锈钢锅会存在安全隐患。不合格的不锈钢锅，在使用时其中的某些化合物可能会溶出来，人体多次摄入同样会在体内慢慢累积，当达到某一限度时，就会危害人体健康。
三、304和316不锈钢锅哪个好
1、304和316是不锈钢的代号，本质上讲它们没有什么区别都是不锈钢，细分起来它们属于不同的种类。简单点说，316不锈钢的品质要大于304的不锈钢，316不锈钢在304的基础上融入了金属钼，这种元素能够更加的巩固不锈钢的分子结构，使之更加耐磨抗氧化，与此同时耐腐性也大大增加。
2、304和316不锈钢最大的差别在于市场的应用，304不锈钢的价格比较低，通常用于日常生活中，水壶，筷子等等。而316不锈钢的价格偏高，虽然会有部分用于日常生活，但大部分还是用于医疗或者重工业设备中。304不锈钢的价格和316的不锈钢价格相差甚远，后者价格能高达前者2倍。
3、其实只要通过正规的渠道的购买的不锈钢都是安全的，不用过于的区分304还是316，304能够满足我们的需求，如果您执意要买316，建议是完全没有必要的。
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